Tecnovino Finca Valpiedra Reserva 2008Familia Martínez Bujanda presenta la añada 2008 de Finca Valpiedra Reserva, un vino exclusivo con una producción de 100.000 botellas elaborado con un 94 % de uva tempranillo, 3 % graciano y 3 % maturana tinta, tal y como informa en un comunicado este grupo bodeguero con más de 120 años de tradición en la elaboración de vinos.
El director técnico y enólogo de Familia Martínez Bujanda, Lauren Rosillo, ha detallado que Finca Valpiedra 2008 «es más fresco y con una mayor capacidad de envejecimiento que añadas anteriores, dado que este año ha sido uno de los más fríos, tanto en La Rioja como en el resto de España, lo que ha influido positivamente en el resultado del vino«.
Este vino elegante y sofisticado que representa todo el carácter del extraordinario Pago de donde procede es de «un intenso color rojo cereza con ribete cardenalicio, brillante y limpio, de intensidad alta con lágrima abundante, densa y teñida» en palabras del enólogo.
«De gran complejidad y elegancia aromática», ha destacado sus notas minerales y de frutos rojos y negros, junto a los recuerdos de incienso; así como las «finas notas» que le proporciona su envejecimiento en barrica nueva de roble francés, como la vainilla, el tabaco rubio y las especias. «En boca, en su fase inicial es suave y con volumen, desarrollando una finísima estructura tánica que le hace sabroso y sápido».
Gracias a la frescura que le aporta el graciano, que le hace más equilibrado con respecto al alcohol, «es de postgusto rápido y final agradable».
Desde Familia Martínez Bujanda indican que es perfecto para acompañar quesos de curación media y carnes estofadas, cordero al horno y platos de caza mayor.
Finca Valpiedra Reserva 2008 está disponible en formato 0.75 y formato Magnum de 1,5 l.

Sobre Finca Valpiedra

Finca Valpiedra, se encuentra en la mejor zona de D.O. Ca. Rioja en un espectacular meandro del río Ebro. Las excepcionales condiciones de esta finca de 80 hectáreas, derivan de su microclima y tipo de suelo formado por un manto de cantos rodados y piedras calizas. Por todas estas características Finca Valpiedra es la única bodega de Rioja que pertenece a la Asociación de Grandes Pagos de España.