Hospitality Innovation Planet (HIP) regresa en 2018 y se rodea de todo el sector para convertirse en la gran cita de la innovación en España para el sector horeca. La feria profesional que se celebra del 19 al 21 de febrero del próximo año en Feria de Madrid, amplía espacio expositivo y suma de nuevo el congreso internacional Hospitality 4.0, sobre innovación y tendencias para el canal que contará con 5 escenarios, 8 summits y más de 250 ponentes internacionales.
Hospitality Innovation Planet (HIP), la cumbre anual de innovación para el sector Horeca que se celebrará del 19 al 21 de febrero de 2018 en Ifema -Feria de Madrid, amplía su espacio expositivo para esta segunda edición.
HIP 2018 ha celebrado esta semana su reunión del consejo asesor, del que forman parte las principales organizaciones empresariales, fabricantes, distribuidores y empresas del sector de la hostelería para unir esfuerzos en la dirección de celebrar una cita histórica para la industria Horeca. Y es que HIP 2018 prevé un incremento de más del 40% en la cifra de profesionales que visiten la feria el próximo mes de febrero en Madrid, en busca de equipos, tendencias y soluciones para mejorar la competitividad de sus empresas, según han anunciado los presidentes de HIP, Octavio Llamas y Hugo Rovira.
La calidad de los profesionales que visitaron Hospitality Innovation Planet (HIP) en su última edición y su alto potencial de compra son los aspectos que más han destacado los fabricantes y distribuidores en el consejo asesor para apostar firmemente por esta cita, además del enfoque disruptivo que aportan las distintas áreas interactivas entre la industria y el congreso Hospitality 4.0, lo que contribuye a proporcionar una agenda específica para cada profesional con las últimas innovaciones para cada segmento de la industria: hotel, restaurante, bar, colectividad, delivery/ take away y servicios al viajero.
Manuel Bueno, director de HIP, afirma que “en un momento de profundos cambios, el sector hotelero y gastronómico se encuentra a merced de la innovación. Los actores principales del sector Horeca son conscientes que necesitan transformar sus negocios para adaptarse a las nuevas exigencias del consumidor y, HIP proporciona al empresario las herramientas e inspiración necesarias para impulsar sus negocios”.
Hospitality 4.0 Congress
Hospitality 4.0 Congress albergará cinco escenarios, ocho summits y más de 250 ponentes internacionales para compartir cómo cambiar las reglas del juego, inspirar y desarrollar nuevos modelos de negocio.
Para Eva Ballarín, directora del congreso, “los objetivos de Hospitality 4.0 son una apuesta firme por la calidad y el altísimo valor estratégico de las temáticas para que cualquier profesional pueda adquirir en 3 días nuevas competencias y modelos de negocio para mejorar la experiencia de sus clientes y la cuenta de resultados”.
Además, la asociación Marcas de Restauración, celebrará en el marco de Hospitality 4.0 por segundo año consecutivo, la novena edición de Restaurant Trends, el mayor foro nacional de restauración organizada.
La primera edición de HIP
HIP reunió en su primera edición a más de 12.900 profesionales, a más de 200 marcas expositoras, con un amplio respaldo institucional, de patronales, organizaciones y principales asociaciones del sector.
Hospitality Innovation Planet (HIP) es un evento que surge de la colaboración conjunta entre Ifema (Feria de Madrid) y Nebext (organizador de Digital Business World Congress (DES).
