Francia ha sido elegida como sede del 45º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 22ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). La cita abarca del 14 al 18 de octubre de 2024 y ya es posible realizar la inscripción para asistir.

Del 14 al 18 de octubre, Francia acogerá el 45º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que se llevará a cabo en Dijon. Este evento tan significativo coincide con el centenario de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) que tiene su sede precisamente en Dijon y contará con la participación de cientos de expertos.

Bajo el lema «Congreso del Centenario: La viña y el vino, un patrimonio innovador ante los retos del siglo», el congreso reunirá a investigadores y expertos de todo el mundo para debatir cuestiones acuciantes y soluciones innovadoras dentro del sector. El congreso de este año promete ser el mayor desde 2008, con la impresionante cifra de 646 comunicaciones presentadas procedentes de 45 países diferentes. Estas comunicaciones incluyen 492 comunicaciones orales y breves y 154 pósters.

Dijon, capital de Borgoña

Dijon es la capital del Franco Condado de Borgoña, en el centro-este de Francia. Ha recibido el sello de «Ciudad de Arte e Historia» y cuenta con una vasta zona protegida de 97 hectáreas. Esta zona ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO con el nombre de los Climats du vignoble de Bourgogne (Borgoña) que reconoce el carácter único de la Côte Viticole entre Dijon y Beaune y hasta Santenay. Paisajes notables, un patrimonio arquitectónico excepcional y un saber hacer único son algunas de las razones de esta inscripción. El climat es el término específicamente borgoñón para designar un terruño vitícola.

En cuanto al centro histórico de Dijon fue definido «sector protegido» en 1966 por el Ministerio de Cultura de Francia. En él conviven unos 3.000 edificios de todas las épocas. Iglesias góticas y románicas, casas medievales de entramado de madera, estrechas y sinuosas calles como la Rue de la Chouette, el imponente Palacio de los Duques y Estados de Borgoña y suntuosas casas urbanas de los siglos XVII y XVIII conforman este museo al aire libre.

Últimas ediciones del Congreso

España y México fueron los países seleccionados para ser sede del Congreso Mundial de la Viña y el Vino y su Asamblea General en 2023 y 2022 respectivamente.

Es importante tener presente que cada edición, un país miembro de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tiene la responsabilidad de invitar y recibir a científicos e investigadores de diversas partes del mundo para que puedan mostrar e intercambiar sus hallazgos y resultados.

Inscripciones abiertas

Ya es posible realizar la inscripción al congreso, que ofrece varias opciones de participación para adaptarse a las diversas necesidades e intereses:

• Entrada completa
• Sólo congreso
• Asamblea general y visita técnica
• Opciones para estudiantes: sólo congreso y un día
• Entrada para acompañante

Este enlace permite inscribirse y asegurarse una plaza en este congreso histórico.