La bodega familiar Finca Ca N’Estella conserva en su finca de la DO Penedès una parcela con cepas viejas de Xarel·lo con las que elabora su blanco de gama alta Gran Clot dels Oms Xarel·lo, que ahora sale al mercado con la nueva añada 2011.

La singularidad el blanco Gran Clot dels Oms Xarel·lo destaca en la gama de vinos de Finca Ca N’Estella. Ahora sale al mercado con su nueva añada 2011. De entre las 35 Ha de viñedo que tienen los Rabetllat i Vidal en su finca, se conservan aún unas cepas de los tiempos de los Estella. Son Xarel·los muy viejos, de muy baja producción, que han permanecido inalterables a las vicisitudes del tiempo.
Con esos Xarel·los históricos y otros de más de 60 años Finca Ca N’Estella ha elaborado 3.900 botellas numeradas de la añada 2011. Se vendimiaron las uvas en su punto óptimo de maduración y los racimos se prensaron sin despalillado ni estrujado previo. A los dos días, tras un desfangado estático, se pasó el mosto a las barricas de roble francés y húngaro, donde tuvo lugar la fermentación y crianza del vino hasta su embotellado.
Gran Clot dels Oms Xarel·lo 2011 destaca por su alta intensidad aromática, donde descubre notas de fruta madura y frutos secos. En boca se muestra denso y cremoso, con notas de tostados y un buen equilibrio.
El origen de la propiedad que la familia Rabetllat i Vidal tiene en Sant Esteve Sesrovires hay que buscarlo a mediados del siglo XIX, cuando Joan Estella construyó la masía que preside la finca y plantó el viñedo para elaborar vinos en esta zona alta de la DO Penedès. La línea de sucesión de los Estella se interrumpió a mediados del siglo XX, y fue ese momento, en 1964, cuando Delfí Rabetllat adquirió Finca Ca N’Estella.
En los años 90 la familia decidió dar un impulso a la bodega y desde entonces ha ido construyendo una línea de vinos y cavas sólida y muy cabal, que cuenta con vinos bien elaborados, muy bebibles y con inmejorable relación calidad-precio.

Finca Ca N’Estella acoge a la Orquestra de Cambra del Penedès en su masía del siglo XIX en el marco del Festival VinyaSons 2013

VinyaSons es un festival que aúna la música y la cultura del vino y el cava del Penedès. A lo largo de los meses de junio y julio, los músicos de la Orquestra de Cambra del Penedès (OCP) darán 10 conciertos en sendas bodegas de la comarca, entre ellas, Finca Ca N’Estella.
La masía del siglo XIX de Finca Ca N’Estella se convierte así en el excepcional escenario donde podrá verse la actuación del Quinteto de Viento de la OCP. La familia Rabetllat i Vidal, tercera generación de la propiedad, ejercerá de anfitriona en una velada que ofrecerá además a los asistentes una visita guiada a la bodega y una cata de vinos y cavas.
El concierto de la OCP en Finca Ca N’Estella tendrá lugar el viernes 12 de Julio a las 19 h; las entradas pueden adquirirse a través de los canales que figuran en la web del festival www.vinyasons.com.