La jornada se celebrará de manera presencial y telemática bajo inscripción el próximo 10 de noviembre y tiene como objetivo ofrecer una visión general sobre la importancia económica, cultural y de salud del vino.

La VII Jornada anual de la Cátedra de AgroBank tendrá lugar en el Salón de Actos de la Bodega Institucional en el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) el 10 de noviembre.

En ella participarán prestigiosos ponentes del ámbito económico, médico y enológico que darán una visión general sobre la importancia del vino en el ámbito económico, cultural y de salud. Además, pretende crear un foro de debate e intercambio de conocimientos sobre temas relacionados con la sostenibilidad del sector vitivinícola incluyendo su sostenibilidad económica en el contexto actual, las amenazas relacionadas con la inclusión del vino en el paquete de bebidas alcohólicas en relación con la salud de los consumidores, y aspectos directamente relacionados con el consumidor y su percepción del vino.

La jornada también pretende potenciar el intercambio de opiniones entre expertos, investigadores y profesionales vitivinícolas que contribuyan a reforzar la rentabilidad y sostenibilidad del sector.

Programa de la VII Jornada anual de la Cátedra de AgroBank

8.45-9.15h. Entrega documentación.

9.15-9.30h. Inauguración jornada. María José Motilva (ICVV), Isabel Moreno (Directora Territorial CaixaBank, DT Ebro), Antonio J. Ramos (Director Cátedra AgroBank).

09.30-10.00h. La importancia del sector vitivinícola en la economía española. Diego Vizcaíno. Socio Director de Economía Aplicada en Analistas Financieros Internacionales (AFI).

10.00h-10.30h. Hacia una rentabilidad sostenible para el vino español. Rafael del Rey. Director General del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV).

10.30-11.00h. Efectos protectores del consumo moderado de vino sobre la salud: evidencias científicas frente a las amenazas. Ramón Estruch. Hospital Clínic de Barcelona. Asesor científico de la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN).

11.00-11.30h. Pausa-café.

11.30-12.00h. Sapiens del Vino, últimas investigaciones sobre la cata. Ferran Centelles. Responsable de bebidas de elBulliFoundation.

12.00-13.00h. Mesa redonda con los ponentes. Moderadora: Marta Rodríguez Sáenz. Subdirectora de Rioja Televisión (RTV).

13.00-13.15h. Clausura. Sergio Gutiérrez (Director AgroBank), José Miguel Martínez. (Director ICVV).

13.15h Visita a las instalaciones del ICVV y degustación del vino de la bodega institucional.

El programa completo se puede descargar haciendo clic aquí.

La jornada podrá seguirse presencialmente (hasta completar aforo) o de manera telemática con inscripción previa y gratuita. Para asistir es posible realizar el registro en este enlace.