¿Qué hay tras Nobeltech, la tecnología para corchos prémium de M.A.SILVA? En realidad se basa en tres sistemas avanzados, cada uno con un enfoque particular en un proceso concreto: uniformización sensorial, ojo biónico y radiación térmica. Así detallan que son capaces de crear «tapones con el mejor rendimiento y sostenibilidad».
La firma fabricante de corchos para vino M.A.SILVA da a conocer en qué se basa su innovadora tecnología para corchos prémium y explican que combina «el mejor corcho del mundo con tecnología de vanguardia». En la base de esta nueva tecnología y producto de M.A.Silva se encuentra, «naturalmente, el mejor corcho del mundo, 100% proveniente de la Península Ibérica».
Este material noble es procesado a través de una tecnología innovadora que combina tres sistemas avanzados para obtener un rendimiento inigualable. La empresa se enorgullece de su integración vertical completa, garantizando el control total sobre cada etapa de la producción, desde la cosecha del corcho hasta su fabricación.
Consideran que este desarrollo destaca a M.A.Silva «no solo como pionera en prácticas sostenibles, sino también como un referente en calidad e innovación en el sector».
Características principales de la nueva tecnología de M.A.Silva
Sara Advanced® – Sensory Uniformity
Uniformización sensorial:
- Extracción de volátiles: mantiene la uniformidad sensorial de los corchos.
- Proceso totalmente automatizado.
- Temperatura, presión y vapor seco controlados.
Se trata de una solución de extracción sin precedentes en el mercado, logrando una neutralidad sensorial.
Bioniceye® – AI & Machine Learning
Ojo biónico:
- El mejor corcho con la mejor tecnología: uso de cámaras ultrasensibles de última generación.
- Más sostenible: menos procesos y mayor eficiencia.
- Tecnología 5.0: garantía físico-mecánica y de selección gracias a la Inteligencia Artificial (IA) y Aprendizaje automático.
- Selección pieza por pieza.
Ray System® – Thermal Radiation
Radiación térmica:
- Gradiente térmico: potencia la extracción de compuestos volátiles como el TCA.
- Temperatura controlada: desorción térmica eficaz que preserva la humedad intrínseca de los corchos.
- Solución extractiva sin igual en el mercado.
Compromiso con la sostenibilidad y el terroir
M.A.Silva refuerza su compromiso con la sostenibilidad, utilizando energía proveniente de paneles solares y biomasa, alcanzando un balance de CO₂ negativo de -267,7 g por corcho. Este enfoque en la sostenibilidad es parte integrante del concepto de terroir de la empresa, que enfatiza la calidad de la materia prima proveniente de las ricas zonas de la Península Ibérica.
José Silva, CEO, habla así sobre este criterio al que la firma da tanta importancia: “El concepto de terroir es esencial para nosotros, ya que refleja la íntima relación entre el suelo y sus frutos. Así como en la producción de vinos excepcionales, nuestro corcho de alta calidad es un producto de prospección continua por un equipo altamente especializado en las mejores regiones de materia prima del mundo: Alentejo, Algarve, Extremadura y Andalucía”.
Nobeltech® & Nobel Corkstoppers®: el futuro de la excelencia en corcho
Con el lanzamiento de Nobeltech® y Nobel Corkstoppers®, M.A.Silva declara que «eleva el estándar de la industria del corcho, ofreciendo los tapones con el mejor rendimiento y sostenibilidad del mercado».
Hacen hincapié en que esta nueva línea de productos reafirma la posición de la empresa «como un punto de referencia en el sector del corcho, proporcionando a sus partes interesadas una opción superior que combina tradición, innovación y respeto al medio ambiente».
M.A.SILVA: trabajando el corcho desde 1972
Fundada en 1972, M.A.SILVA es una empresa totalmente integrada verticalmente y especializada en el mercado de los corchos de corcho. Con sede en Mozelos, Feira, Portugal, opera extensamente a nivel global, con infraestructuras clave que incluyen:
- 1 centro de materia prima en Alter do Chão, Alentejo, con más de 105.000 m², con capacidad para almacenamiento de 15,000 toneladas de materia prima anualmente.
- 3 instalaciones de transformación en el municipio de Feira, en el norte de Portugal.
- 6 unidades de distribución en España, Francia, Italia, Brasil, China y EE.UU.
- Representación por más de 10 agentes exclusivos en Alemania, Austria, Suiza, Georgia, Croacia, Eslovenia, Grecia, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica.
- Producción y venta de más de 600 millones de corchos en 2023, para más de 8,000 clientes en todo el mundo. 90% de exportaciones. Y más de 420 colaboradores en el mundo.
