European Best Destinations, sitio web dedicado a los viajes y la cultura en Europa, ha elaborado su lista de las diez mejores capitales del vino de Europa. Un viaje a través de los viñedos, el patrimonio y el sabor europeo, hogar de algunas de las capitales del vino más célebres del mundo. La que ocupa el primer lugar seguramente sea sorprendente y por supuesto una zona de España aparece y está en segunda posición.
Este ranking que llevan a cabo desde European Best Destinations selecciona a las mejores capitales del vino de Europa. Francia es el país que acapara tres de los puestos de este listado, donde hay una sorpresa en el primer destino, conocido pero no de los más famosos, España aparece en un segundo puesto y también hay espacio para lugares de Italia (dos), Alemania, Portugal y Grecia.
«Explorar las mejores regiones vinícolas de Europa promete una aventura inolvidable llena de vinos de categoría mundial y destinos inolvidables» destacan en European Best Destinations.
1. Plovdiv (Bulgaria)
Sobre Plovdiv y su región mencionan que son un paraíso absoluto para todo amante del vino. El valle del río Maritsa es el lugar donde los mejores viticultores cultivaban sus variedades de uva hace 5.000 años, y estos vinos han sido elogiados por muchos cronistas durante la antigüedad.
Destacan que aparte de por su historia y cultura, Plovdiv está ganando popularidad por sus festivales y foros del vino. La ciudad acoge cada año la Exposición Internacional de Viticultura y Vinicultura – Vinaria, el Festival del Vino y el Gourmet, el Urban Wine Fest, el Festival del Vino Joven y otros. Asimismo Plovdiv ha sido sede de algunos de los concursos más prestigiosos del mundo, como la Digital Wine Communications Conference, el Concours Mondial de Bruxelles y el Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles.
Y explican estos hechos poco conocidos :
- Los tracios que habitaban el sureste de la península balcánica hace más de 5.000 años eran ávidos vinicultores, consumidores y creadores de la primera cultura del vino.
- En Plovdiv y la región se cultivan excelentes variedades de uva, como: mavrud, rubin, plovdiv malaga, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, sauvignon blanc, semillon, chardonnay, aligoté y otras.
- La revista Wine Enthusiast Magazine eligió Plovdiv y la región como uno de los 10 mejores destinos para el enoturismo.
2. Bilbao y La Rioja (España)
Sobre esta zona indican que «Bilbao, una vibrante ciudad del País Vasco español, suele considerarse la puerta de entrada a la famosa región vinícola de La Rioja«. Conocida por su dinámica cultura, impresionante arquitectura y excelencia culinaria, Bilbao ofrece a sus visitantes una emocionante mezcla de experiencias modernas y tradicionales. La ciudad alberga el emblemático Museo Guggenheim, que es en sí mismo una obra de arte, y sus bulliciosas calles están repletas de bares de pintxos, donde podrá saborear delicias locales maridadas con exquisitos vinos. A poca distancia de Bilbao se encuentra La Rioja, una de las regiones vinícolas más célebres de España. La Rioja es especialmente famosa por su uva tempranillo, que produce vinos tintos ricos y complejos que se disfrutan en todo el mundo. Los pintorescos viñedos de la región, salpicados de encantadoras bodegas y pueblos medievales, crean un entorno idílico para el enoturismo.
Los visitantes pueden explorar bodegas de renombre, realizar catas de vino e incluso participar en fiestas de la vendimia que celebran la tradición vinícola. Así destacan que «la oferta cultural de La Rioja es tan atractiva como sus vinos. La región está cargada de historia, con antiguos monasterios, ruinas y museos de arte que reflejan su rico patrimonio. Además, la gastronomía local complementa a la perfección el vino, con platos tradicionales que resaltan los sabores de la región».
Y recomiendan que para una estancia inolvidable, se reserve una habitación en el Hotel Viura, situado en el corazón de La Rioja. Este moderno hotel está rodeado de viñedos y cuenta con un diseño único que refleja la arquitectura local.
3. Burdeos (Francia)
A menudo aclamada como una de las capitales vinícolas más importantes de Europa, cuenta con un rico tapiz de cultura e historia del vino que cautiva a enófilos de todo el mundo. Esta región francesa es sinónimo de exquisita producción vinícola, especialmente famosa por sus mezclas de tintos, que suelen incluir cabernet sauvignon, merlot y cabernet Franc.
Los viñedos bordeleses, que se extienden por pintorescos paisajes, producen algunos de los vinos más aclamados del mundo, incluidos los de las renombradas regiones de Saint-Émilion y Pomerol.
La cultura del vino en Burdeos no se limita a la bebida en sí, sino que abarca una experiencia integral que incluye la impresionante Cité du Vin, un museo del vino único que ofrece exposiciones y catas envolventes. Esta instalación de vanguardia celebra el arte y la ciencia de la elaboración del vino, lo que la convierte en una visita obligada para cualquier apasionado del vino. Más allá de los viñedos y los museos, la arquitectura histórica de Burdeos, sus vibrantes mercados y sus delicias gastronómicas crean un telón de fondo perfecto para el enoturismo.
Para los amantes del vino que deseen sumergirse en esta vibrante cultura, comentan que el Château Grand Barrail es una excelente opción de alojamiento. Enclavado entre viñedos cerca de Saint-Émilion, este lujoso hotel ocupa un romántico castillo del siglo XIX.
4. Oporto y el Valle del Duero (Portugal)
El valle del Duero, una joya situada en Portugal, ofrece una atractiva combinación de belleza natural, ricas tradiciones vinícolas y encanto histórico. Conocida como una de las «Mejores Capitales del Vino de Europa», esta zona declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO cuenta con terrazas bordeadas de vides cultivadas durante siglos para producir vinos de renombre, especialmente el Oporto.
Los viñedos del valle se extienden a lo largo del pintoresco río Duero y son en gran parte responsables de la reputación de Portugal en la industria vinícola mundial. Variedades autóctonas clave como la touriga nacional y la touriga franca contribuyen a la riqueza y complejidad de sus vinos tintos, mientras que los suelos de esquisto y el clima cálido y seco de la región aportan profundidad y carácter a cada botella.
Oporto, a menudo el punto de partida para explorar el valle del Duero, alberga bodegas emblemáticas en Vila Nova de Gaia. Bodegas como Graham’s, Taylor’s y Caves Cálem invitan a los visitantes a conocer la historia del vino de Oporto, participar en catas y saborear vistas panorámicas de la ciudad y el río.
5. La Toscana (Italia)
La Toscana es famosa por sus exquisitos vinos, especialmente el Chianti Classico y el Brunello di Montalcino. Las pintorescas colinas de la región, bordeadas de viñedos y salpicadas de pueblos medievales, crean un impresionante telón de fondo para los amantes del vino que buscan calidad y tradición.
Con abundantes bodegas de renombre que ofrecen visitas y catas, la Toscana invita a los visitantes a adentrarse en su rico patrimonio vinícola.
6. Champagne (Francia)
La región de Champaña, reconocida mundialmente como la cuna del mundialmente famoso vino espumoso, es una auténtica joya del paisaje vinícola francés. Enclavada en el noreste del país, esta pintoresca zona se caracteriza por sus ondulantes viñedos, sus encantadores pueblos y un rico patrimonio vinícola que se remonta a siglos atrás.
El terruño único de la región, compuesto por un suelo calcáreo y un clima fresco, es crucial para producir las uvas de alta calidad que se utilizan en Champagne, principalmente chardonnay, pinot noir y pinot meunier.
Los visitantes de la región de Champagne pueden disfrutar de una experiencia envolvente, desde visitas a los viñedos hasta catas en prestigiosas casas como Moët & Chandon, Veuve Clicquot y Dom Pérignon.
7. Piamonte (Italia)
El Piamonte es una región vinícola de Italia famosa por sus vinos a base de nebbiolo, como el barolo y el barbaresco. Enclavada entre los Alpes y los Apeninos, su peculiar terruño produce vinos robustos y aromáticos, lo que la convierte en un destino de primer orden para los aficionados al vino.
El viaje comienza en la zona de Langhe, caracterizada por ondulantes colinas y pueblos medievales, con Alba como parada clave. Conocida por sus trufas blancas, Alba acoge la Feria de la Trufa Blanca de Otoño, donde los visitantes pueden deleitarse con la cocina local y maridajes de vinos.
Barolo cuenta con viñedos como Ceretto, que combina la elaboración tradicional del vino con el arte moderno, mientras que Azienda Agricola La Raia se centra en los vinos biodinámicos y ecológicos.
8. Alsacia (Francia)
Alsacia es una cautivadora región vinícola de Francia, marcada por su mezcla de herencia francesa y alemana visible en su arquitectura, cultura y vinos distintivos. El viaje comienza en Estrasburgo, donde se encuentra la impresionante Catedral de Estrasburgo y el encantador barrio de la Petite France. La Ruta del Vino de Alsacia, de 170 km, atraviesa pueblos de cuento como Colmar, Eguisheim y Riquewihr, famosos por su ambiente medieval y las hermosas vistas de sus viñedos junto a los montes Vosgos.
Los vinos de Alsacia son principalmente blancos, etiquetados por variedades de uva, lo que simplifica el proceso de exploración vinícola. Conocida por sus crujientes rieslings y sus aromáticos Gewürztraminers, Alsacia ofrece maridajes ideales para platos locales como la choucroute y la tarte flambée.
El Crémant d’Alsace, un vino espumoso, también es un producto regional destacado, rivalizando en calidad con el Champagne. Para una estancia de lujo, destacan que el Hotel le Chambard de Kaysersberg ofrece una conexión auténtica y elegante con la cultura vinícola de la región.
9. Valle del Mosela (Alemania)
El valle del Mosela, en Alemania, es un reputado destino vinícola conocido por sus viñedos de riesling de fama mundial, sus espectaculares paisajes y una arraigada cultura del vino que se remonta a más de 2.000 años. El valle se divide en tres zonas principales (Mosela inferior, Mosela medio y Mosela superior) y cuenta con algunos de los viñedos más escarpados del mundo, como el famoso Bremmer Calmont.
Este terreno escarpado contribuye a los inconfundibles vinos riesling de la región, que se caracterizan por sus sabores ricos en minerales e impregnados de pizarra, con variedades que van de secas a dulces.
Más allá del vino, el valle del Mosela alberga encantadores pueblos y lugares históricos, como Beilstein, «la Bella Durmiente del Mosela», y Zell, muy famoso por su vino Zeller Schwarzekatz que traducido al español significa «gato negro».
10. Santorini (Grecia)
Santorini es uno de los principales destinos vinícolas de Grecia, famoso por su impresionante paisaje volcánico, sus impresionantes vistas a la caldera y su patrimonio vinícola único, que lo convierten en una visita obligada para enófilos y viajeros por igual. Conocida por el cultivo de assyrtiko, una uva autóctona de la región, ofrece vinos de gran acidez, mineralidad y vibrantes perfiles de sabor debido a su suelo volcánico, a menudo comparado con terruños de renombre como Borgoña. Destaca el assyrtiko, junto con el vinsanto, un vino rico y dulce envejecido a la perfección, a menudo en bodegas centenarias construidas en roca volcánica.
El panorama vinícola de la isla es a la vez tradicional y moderno. Bodegas como Estate Argyros y Gaia Wines ofrecen experiencias envolventes en bodegas ultramodernas con degustaciones frente a paisajes marinos panorámicos.
Muchas bodegas, como Art Space y Boutari, ofrecen visitas guiadas que muestran el patrimonio de Santorini y sus diversas variedades de uva, como Aidani, Athiri y Mavrotragano, que crecen en estructuras de vid únicas para protegerse de los fuertes vientos de la isla.
Estas son las diez mejores capitales del vino de Europa según European Best Destinations que hace hincapié en que «cada región, con su terruño y tradiciones vitivinícolas únicas, ofrece algo más que una simple degustación; es una conexión con la artesanía centenaria, los impresionantes paisajes y los sabores locales que definen los vinos más famosos del mundo».
