«Cátame» es una novela de la sumiller internacional Meritxell Falgueras que cuenta la historia de una soltera de veintiocho años apasionada por la gastronomía y el vino. El libro está lleno de referencias vinícolas y muestra el conocimiento de la autora sobre el sector del vino, viticultura, vinicultura, bodegas y vinos y cuenta con el prólogo de Josep Roca. Un viaje iniciático lleno de glamour que lleva a la protagonista a catar vinos en París, Toscana e Ibiza.
La reconocida sumiller internacional Meritxell Falgueras ha publicado Cátame, un libro que narra una historia en primera persona en la que el vino es el hilo conductor.
La novela está ambientada en la vanguardia gastronómica de Barcelona en 2010 y sigue la vida de la protagonista, una soltera de veintiocho años con ganas de comérselo todo y maridarlo con los mejores vinos. A lo largo de la obra, Meritxell recupera la esencia de Sexo en Nueva York, pero trasladada a la vanguardia gastronómica. El libro está lleno de referencias vinícolas y muestra el conocimiento de la autora sobre el sector del vino, viticultura, vinicultura, bodegas y vinos.
Acompañada de sus amigas más íntimas, se embarcará en la búsqueda del vino y el hombre perfectos, un proceso y un viaje literario que reflejan la
complejidad compartida (y retratada con gran fundamento) por las relaciones personales y el universo vinícola.
Meritxell dice: «Mi pasión, entonces y ahora, es el vino: descubrir nuevos elaboradores, maridarlos con platos exóticos y, sobre todo, catarlos. Lo mismo que con las personas: hacer una nota de cata, puntuarlos, clasificarlos, entenderlos e ir más allá de su etiqueta». La autora compara catar a alguien con catar un vino y dice que no es lo mismo un chardonnay que un xarel·lo, un cabernet sauvignon que un grand cru classé. La novela es un viaje iniciático lleno de glamour que lleva a Meritxell a catar vinos en París, Toscana e Ibiza. En el libro se pueden encontrar desengaños y decepciones, pero también alegrías insospechadas y felices coincidencias. Un año que terminará revelándose único pese a todo, con proyectos profesionales y personales, nuevas amistades y lecciones vitales destinadas a cambiar el rumbo de toda una vida.
El libro también cuenta con el prólogo de Josep Roca, quien dice: «Accedemos con Cátame a su vida anhelada de Carrie en Sexo en Nueva York. La Meri de Barcelona pasea con desparpajo, el descaro de aquellos años de vinos locos, embriagadores, evanescentes. Su conocimiento y erudición es insólita y sorprende con su porte fashion; por supuesto. Una sonrisa de riesling se apoderará de vosotros en la lectura».
Sobre Meritxell Falgueras: comunicadora y sumiller
La autora Meritxell Falgueras (Barcelona, 1981) es comunicadora y sumiller. Pertenece a la quinta generación de la boutique de vino del Celler de Gelida, en el barrio de Sants de Barcelona.
Licenciada en Humanidades y DEA en Comunicación, combina en su trabajo letras y vinos. Hace más de veinte años que es sumiller, ha sido reconocida con la Nariz de Oro joven promesa, sumiller del año por Esquire, ganadora del Best Gourmand Award de bebidas sin alcohol por Qué beber cuando no bebes y también de educación vinícola por su libro ConVinoCon Todo. Colabora en televisión, radio, prensa escrita y guías especializadas. Este es su quinto libro y su primera novela.
El libro se puede adquirir aquí.
