Con Izadi Selección 2011 «vuelve un vino emblemático», como destaca Bodegas Izadi. Se trata de uno de los vinos más representativos de esta firma de Rioja Alavesa para el que eligen uvas de los mejores viñedos de Tempranillo y Graciano. Su filosofía: un vino especial de uvas muy seleccionadas y un precio atractivo.

Tecnovino Izadi Seleccion 2011 Bodegas IzadiEl vino Izadi Selección 2011 regresa una década después de su última añada, la histórica 2001. Bodegas Izadi, ubicada en Villabuena de Álava, recupera así el que considera su vino más icónico y especial, elaborado con una exhaustiva selección de sus mejores viñedos viejos.
«Izadi Selección marcó un antes y un después en la historia de Izadi», explican. Con el cambio de siglo y con su añada 2001, este vino se convirtió «en emblema de la bodega ya que nació con una única obsesión: buscar la esencia de sus mejores viñedos».

La singularidad de Izadi Selección 2011

Diez años después, y tras un intenso trabajo sobre el terreno, Izadi recupera su vino Selección, para el que se han escogido los mejores viñedos viejos – con una edad media de 54 años – del triángulo que forman los pueblos: Villabuena, Samaniego y Ábalos.
Con la añada 2011, la filosofía de la bodega ha seguido siendo la misma: seleccionar la mejor uva de las variedades autóctonas que representan esta tierra. Para ello, se han identificado parcelas muy concretas de Tempranillo (en un 80%) y de Graciano (20%), a lo que se ha unido la elección de las mejores tonelerías para envejecer el vino durante 16 meses en barricas de roble francés (75%) y americano (25%).
Y añaden que tal y como caracteriza a las bodegas lideradas por la familia Antón, «Izadi Selección se posiciona con un precio atractivo, que invita a repetir, sobre todo, teniendo en cuenta lo que hay detrás de cada una de estas botellas». Los vinos de la familia Antón se diseñan y elaboran para disfrutarlos «unidos a la gastronomía, actividad a la que la están intrínsecamente vinculados».
De Izadi Selección 2011 únicamente se ha elaborado una edición limitada de 48.908 botellas de una cosecha que fue calificada como Excelente por el Consejo Regulador de Rioja.
Notas de cata
Después de casi tres años de reposo en el botellero de la bodega, Izadi Selección 2011 es un vino con un color intenso rubí, con lágrima manchada. De gran complejidad en aromas, en el que destacan los frutos rojos bien ensamblados. En boca resulta sabroso, con fruta madura. Es aterciopelado y con un final largo, persistente y equilibrado.
PVP recomendado: 13 euros.