Vinventions lanza el Club Reserva que consiste en que los clientes de los tapones prémium Nomacorc Reserva disfrutarán este 2021 de un nuevo servicio preventivo y de acompañamiento en la gestión del oxígeno de sus vinos. De esta forma proporcionarán herramientas para reconocer e identificar problemas y necesidades de las largas crianzas.

Vinventions pone en marcha Club Reserva, un extra para los clientes de sus los tapones prémium Nomacorc Reserva y que incluye asesoramientos personalizados y catas comparativas 1 a 1 (caso a caso).

Desde 1999, la firma Nomacorc señala que «ha ido creciendo con el objetivo de dar el servicio de la mejor tecnología de última generación del mercado a sus clientes e instituciones, hasta el día de hoy, siendo una de los principales líderes del mercado de cierres de vino con el grupo Vinventions y ofreciendo amplios servicios de asesoramiento enológico. Sobre todo, en la gestión del oxígeno para alargar la vida útil del vino y practicar una enología sostenible».

Ahora, después de dos años de su último lanzamiento del tapón Nomacorc Reserva, ideado para los vinos prémium y de alta calidad que requieren de largos períodos de crianza, inician el Club Reserva con muchísimas ventajas para los enólogos usuarios.

¿En qué consiste Club Reserva?

Este Club que ya cuenta con 20 bodegas en España que se beneficiarán del nuevo servicio, une las necesidades exclusivas de estos productos con un seguimiento y catas personalizadas 1 a 1 (caso a caso), para reconocer las diferencias y virtudes de una gestión de oxígeno controlada. El Nomacorc Reserva se convierte así, en una herramienta necesaria para gestionar el ciclo de vida del vino y ayudar a las bodegas a reducir su impacto medioambiental, con una huella de carbono neutra (-2,6 g CO2 eq por tapón) y un desperdicio cero, además de ser reciclable y producido con energías renovables.

Vinventions cuenta con un equipo de profesionales expertos en el ámbito enológico y de materiales sostenibles, con reputados doctores en bioquímica y enología, compartiendo todo su conocimiento científico y en continua formación. Marta Arranz, enóloga especialista de Vinventions afirma que “los principales mecanismos que utilizamos para ayudar a nuestros clientes son diferentes técnicas de medición enológica que ayudan a agilizar la toma de decisiones en bodega, ejercicios de cata comparativa y, básicamente, grandes dosis de experiencia e investigación. Cada vez es más importante la gestión del oxígeno en la vinificación desde el primer momento en que la uva entra en la bodega. Merece la pena apostar fuerte por ella porque es la solución más eficiente, menos problemática y nos ayudará a evitar muchas situaciones en forma de oxidación y defectos en los vinos.”

El Club Reserva ofrece un servicio preventivo y de acompañamiento en la gestión del oxígeno y embotellado, proporcionando herramientas para reconocer e identificar problemas y necesidades de las largas crianzas, transmite un aprendizaje para la solución de conflictos y la toma de decisiones constructivas, además de proponer catas comparativas, ofertas, lecciones y eventos especializados para los enólogos miembros.

Según Sébastien Andrés, director de Vinventions en España y Portugal: “nuestro objetivo, nuestra pasión y nuestro compromiso es dar cada vez un servicio de mejor calidad acorde con los tiempos actuales. Y con las restricciones sanitarias, el Club Reserva constituye una muestra más de este compromiso, con seguimientos virtuales y personalizados para ayudar a nuestros clientes a tener éxito.”

El tapón Reserva, óptimo para los vinos de alta gama, destinados a una larga guarda

Reserva tiene las propiedades de la categoría Nomacorc PlantCorcTM, tapones que se producen partiendo de materias primas renovables y sostenibles, derivadas de la caña de azúcar.

Para el tapón Reserva se utiliza impresión de alta resolución para proporcionar una eficiencia, sostenibilidad y diseño óptimos para los vinos de alta gama, destinados a una larga guarda.

Entre sus características Vinventions destaca:

• El bajo aporte de oxígeno es ideal, tanto para vinos jóvenes y frescos como para tintos de calidad.
• Sin TCA, sin sabor a corcho.
• Mejor que el corcho natural flor, con sus imperfecciones de crecimiento.
• Capa exterior más fácil de insertar y con un tacto más suave.
• Fabricado a partir de polímeros renovables basados en plantas.
• Reciclable.
• Línea ampliada para incluir el Reserva 300 y el Reserva 500 para adecuarse a una gama más amplia de vinos que evolucionan en botella y apta para diferentes variedades de uva y estilos de vinificación.

Valores medios basados en ASTM, Mocon y métodos de prueba internos~.
Los datos de la tasa de transferencia de oxígeno se indican en condiciones atmosféricas.
Nota sobre la fuerza de extracción: Temperatura ambiente, botellas llenas a 3 días después del taponado.
Todos los Nomacorcs son reciclables con otros embalajes de alimentación de PEBD.
*Porcentaje de materias primas renovables (% biobased):
http://www.okcompost.be/en/recognising-ok-environment-logos/ok-biobased/
**Los valores se obtienen a través de un análisis de todo el ciclo de vida partiendo de una eliminación final mediante incineración al100% con recuperación de la energía, excluida la fase del uso del tapón.

Reserva también cuenta con las siguientes certificaciones de calidad:

• ISO (International Organization for Standardization – Organización internacional de normalización).
• HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point – Punto de Análisis peligrosos y control crítico).
• GMP (Good Manufacturing Practices – Buenas prácticas de fabricación)
• BRC-IOP (British Retail Consortium – Institute of Packaging – Consorcio minorista británico – Instituto de embalaje).

Para más información sobre el Club reserva:
www.vinventions.com/es-es/club-reserva