Lo nuevo de Vinventions se llama Nomacorc Ocean, un cierre para vinos que es el primero en todo el mundo fabricado con residuos plásticos marinos. Al elegir este cierre sostenible, los productores protegen sus vinos del desperdicio por defectos y a la vez cuidan también de mares y océanos. La primera bodega en usarlo la sido la siciliana Donnafugata.

Nomacorc Ocean sigue la estela sostenible de otros cierres de Vinventions, como los Nomacorc Green Line, que se producen partiendo de materias primas renovables y sostenibles, derivadas de la caña de azúcar o los Nomacorc Blue Line, la categoría de cierres reciclables en los que el 50% de la materia prima está compuesta por plástico reciclado. Ahora con Nomacorc Ocean dan un paso más allá, uniendo la sostenibilidad con la recogida de plásticos marinos de manera que gracias a este cierre se cuidan los mares y océános, pues son la materia prima con la que se fabrican estos tapones.

Cuidar del medio ambiente y ayudar a conservar el planeta son dos valores fundamentales en los que Vinventions lleva años trabajando. Con el lanzamiento de Nomacorc Ocean, un cierre que ayuda a proteger mares y océanos, Vinventions sigue con sus avances para impulsar el sector vinícola hacia la sostenibilidad y la economía circular.

En todo el mundo se están tomando todo tipo de medidas que contribuyen a frenar la contaminación de los mares que, año tras año, va en aumento. Algunas consisten en interceptar los residuos antes de que lleguen al mar. En este caso, Nomacorc Ocean emplea como materia prima los que acaban llegando al mar, conocidos como Ocean-bound plastics (OBP: en español, «plásticos marinos»), para darles una segunda vida y evitar que acaben contaminando. Estos residuos plásticos se obtienen de zonas costeras donde no existen infraestructuras de recogida o son deficientes, y donde la basura representa un mayor riesgo de contaminación.

En palabras de Romain Thomas, director de Productos Nomacorc en Vinventions: «De acuerdo con varias investigaciones científicas, se estima que el plástico marino representa un 80% de la basura que se acumula en mares y océanos. El objetivo es reciclar este plástico y usarlo para fabricar nuevos productos con el fin de que forme parte de la cadena de valor, en nuestra área, y también para aumentar la demanda de recogida de residuos plásticos, lo que reduciría el volumen y el riesgo que supone para la naturaleza. Para evitar de manera eficiente este tipo de contaminación, el área de recolección es muy importante». Y hace hincapié en que «la materia prima reciclada que empleamos en la fabricación de Nomacorc procede de áreas costeras ubicadas en Asia, donde se producen las mayores emisiones de contaminación marina».

Donnafugata (Sicilia), la bodega pionera en utilizar Nomacorc Ocean

Esta propuesta de Vinventions también ofrece a los clientes y los consumidores finales la posibilidad de contribuir, con sus decisiones de compra, a proteger los mares y océanos. Por ello, Vinventions se enorgullece de haberse asociado con la bodega siciliana Donnafugata, de fama internacional, la cual se ha unido a esta iniciativa que ayuda a conservar los océanos al elegir el cierre Nomacorc Ocean para su vino blanco Damarino.

Ubicada en medio del mar Mediterráneo, Sicilia es una isla con un clima único y una biodiversidad increíble. Donnafugata, cuyos terrenos cuentan con más de 400 hectáreas de viñedos, está firmemente vinculada con el entorno. «La sostenibilidad forma parte de nuestro ADN», explican José y Antonio Rallo, propietarios de Donnafugata.

Sobre su filosofía añaden: «Llevamos más de 30 años comprometidos con la producción de vinos respetuosa con el medio ambiente y el hombre: desde la incorporación de prácticas ecosostenibles en la bodega a la protección de la biodiversidad e iniciativas que ayudan a mantener el terruño y las tradiciones. Hemos reforzado nuestro compromiso con la sostenibilidad medioambiental, social y gubernamental, de acuerdo con los objetivos de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, al unirnos a SOStain Sicilia, un programa de sostenibilidad para bodegas sicilianas. Nos hemos criado a orillas del Mediterráneo y nuestros viñedos están rodeados de sus aguas».

Por eso destacan que «elegir Nomacorc Ocean para nuestro vino ha sido una decisión natural en nuestro camino hacia la sostenibilidad, que no deja de crecer».

La bodega francesa Maison Bouey apuesta por Nomacorc Ocean

En Francia, Maison Bouey, de la familia Bouey, especialistas en grandes vinos de Burdeos desde 1821 en el Médoc, también han elegido el tapón Nomacorc Ocean para su cuvée Oh La Vache, totalmente ecológica.

Y desde Vinventions indican que en España se están estableciendo los primeros contactos con diferentes bodegas interesadas en el proyecto.

¿Qué supone Nomacorc Ocean para las bodegas?

El cierre Nomacorc Ocean constituye una herramienta enológica para las bodegas y productores con las siguientes características:

• Sin desviaciones sensoriales.
• Sin TCA.
• Con transferencia de oxígeno controlada.
• Regularidad de botella a botella.

Esto en cuanto al uso en el procesos de cierre del vino, pero además supone una forma de sumar puntos para aquellas firmas que tengan una política de sostenibilidad. Así conlleva una oportunidad de:

• Apoyar una iniciativa medioambiental.
• Actuar para limitar la polución del mar.
• Contribuir a la innovación y sostenibilidad en el mundo del vino.

¿Cómo se trabaja para recoger el plástico marino?

En todas sus iniciativas de sostenibilidad, Vinventions siempre opta por seguir las mejores prácticas y certificaciones que tengan relación con las normas vigentes. Para Nomacorc Ocean, el plástico marino lo recoge una empresa certificada de acuerdo con los estándares de la ONG Zero Plastics Oceans.

Este certificado garantiza que el plástico se recolectó en condiciones éticas y favorables, de las que se hace un seguimiento externo, y que las zonas de recogida y los residuos recolectados cumplen con la definición de plásticos marinos (los conocidos OBP) por parte de Zero Plastic Oceans. Esto a su vez garantiza que las tareas de recogida tengan un mayor impacto en la prevención de la contaminación de los mares y océanos.

Vinventions • www.vinventions.com/es-es