La edición 2025 del Concurso Internacional Bacchus, organizado por la Unión Española de Catadores y avalado por la OIV y VINOFED, distinguió a 50 vinos con el Gran Bacchus de Oro, de los cuales 33 proceden de bodegas españolas. El certamen, que convirtió a Madrid en la capital mundial del vino durante cuatro jornadas, congregó a un panel de 100 expertos catadores nacionales e internacionales que analizaron rigurosamente a ciegas un total de 1698 referencias de 17 países.
Durante cuatro días, Madrid ha sido la capital mundial del vino con la celebración del Concurso Internacional Bacchus. Un total de 50 vinos han recibido este año la máxima distinción, el Gran Bacchus de Oro, y 33 de ellos son españoles. Todos han sido elegidos en estricta cata a ciegas entre 1698 referencias, procedentes de 17 países por un panel de 100 expertos catadores nacionales e internacionales entre los que figuran influyentes líderes de opinión del planeta, procedentes de Moldavia, España, Hungría, Portugal, Georgia, Suecia, Argentina, Dinamarca, Perú, Noruega, Chile, Eslovaquia, Polonia, Turquia, México, Países Bajos, Reino Unido, Suiza, Australia, Irlanda, Rep. Checa, Estonia, Bolivia, Colombia, Alemania, Italia, Francia, Brasil, Uruguay, Kazahistan.
Gigantes de la sumillería mundial han liderado esta cita, los TOP (campeones en sus respectivos países) sumilleres de Polonia (Tomasz Zak), los países escandinavos (Martin Mortensen – Noruega, Suecia y Finlandia), Bélgica (Margaux Balemans) y el mejor sumiller de Europa, África y Oriente Medio, el esloveno Mikk Parre. También ha asistido el Master Sommelier Laurent Richet de Paises Bajos, que cuenta con la más prestigiosa de las titulaciones del mundo de la sumillería (solo hay 279 Masters Sommelier en el mundo).
La edición de 2025 en números
- Número de vinos y vermúts inscritos: 1.629.
- Número de bebidas espirituosas inscritas: 69.
- Número total muestras inscritas Bacchus 2025: 1.698.
- Muestras procedentes de 17 paises: Alemania, Armenia, Australia, Bolivia, Brasil, Eslovaquia, España, Francia, Italia, Mexico, Moldavia, Peru, Portugal, Reino Unido, Republica Checa, Uruguay y Venezuela.
- Catadores: 100. Procedentes de Moldavia, España, Hungria, Portugal, Georgia, Suecia, Argentina, Dinamarca, Perú, Noruega, Chile, Eslovaquia, Polonia, Turquia, México, Países Bajos, Reino Unido, Suiza, Australia, Irlanda, Rep. Checa, Estonia, Bolivia, Colombia, Alemania, Italia, Francia, Brasil, Uruguay, Kazahistan.
- Número de medallas Bacchus (vinos y vermúts): 512.
- 50 Grandes Medallas de Oro (puntuaciones superiores a los 93 puntos sobre 100).
- 318 Medallas de Oro (puntuaciones entre 89 y 93 puntos).
- 144 Medallas de Plata (puntuaciones entre 88 y 89 puntos).
- Número de medallas Bacchus (espirituosos): 58.
El concurso internacional de vinos Bacchus está organizado desde 1996 por la Unión Española de Catadores (esta es la vigésimo tercera edición), reconocido por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y avalado por la Organización Internacional de la Viña y el ViNO (OIV) y la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vino y Espirituosos (VINOFED).
Medallas Gran Bacchus de Oro 2025 (puntuación superior a 93 puntos sobre 100)
| VINO MATYSÁK S.R.O. | VELTLINSKE ZELENÉ | 2024 | ESLOVAQUIA | BLANCO |
| SKY GROUP SLOVAKIA | RIZLING RÝNSKY SUR LIE | 2022 | ESLOVAQUIA | BLANCO |
| B\V VINARSTVI A.S. | RED TRAMINE (LOT 2356) | 2023 | MORAVIA (REP. CHECA) | BLANCO |
| B\V VINARSTVI A.S. | SCHEUREBE (LOT 2329) | 2023 | MORAVIA (REP. CHECA) | BLANCO |
| ZÁMECKÉ VINARSTVÍ BZENEC S.R.O. | KLÍNÁK, TERROIR MORAVIA, MORAVIAN LAND WINE | 2022 | MORAVIA (REP. CHECA) | BLANCO |
| GOTBERG A.S. | RYZLINK RÝNKSKÁ BIO | 2023 | MORAVIA (REP. CHECA) | BLANCO |
| VINARSTVI POD ORECHY S.R.O. | RIESLING | 2019 | MORAVIA (REP. CHECA) | BLANCO |
| B\V VINARSTVI A.S. | MÜLLER THURGAU RESERVA (LOT 2103) | 2021 | MORAVIA (REP. CHECA) | BLANCO |
| VLADIMÍR TETUR | RYZLING RYNSKY (RIESLING) | 2022 | REPUBLICA CHECA | BLANCO |
| CAVAS J. HILL S.A. | DEPENDE ALBARIÑO | 2023 | RIAS BAIXAS | BLANCO |
| EIDO DA FONTE S.L. | Albariño Barrica Eido da Fonte | 2022 | RIAS BAIXAS | BLANCO |
| PACO & LOLA (COOPERATIVA VITIVINICOLA AROUSANA S.C.G.) | Paco & Lola Prime | 2021 | RIAS BAIXAS | BLANCO |
| BODEGAS RODRIGUEZ Y SANZO | SANZO VIÑAS VIEJAS | 2024 | RUEDA | BLANCO |
| BODEGAS FELIX SANZ S.L. | PIEDRAS DE CIMBRÓN VERDEJO | 2022 | RUEDA | BLANCO |
| SANTA MARTA S.A.T. | A CERCADA | 2024 | VALDEORRAS | BLANCO |
| TORRALBA AGRICOLA S.L. | ALBA BLANCA MENORCA | 2024 | VINO TIERRA ISLA DE MENORCA | BLANCO |
| INVERSIONES VITIVINICOLAS TARIJA S.R.L. | PORFIADO BLEND | 2022 | BOLIVIA | TINTO |
| BODEGAS AÑADAS S.A. | CARE XCLNT TINTO | 2021 | CARIÑENA | TINTO |
| CASTEL MIMI S.R.L. | MERLOT LIMITED EDITION | 2020 | MOLDAVIA | TINTO |
| INURRIETA S.L. | ALTOS DE INURRIETA RESERVA | 2020 | NAVARRA | TINTO |
| PARQUE ENÓLOGICO PUERTA DEL LOBO | E SESENTA | 2020 | QUERETARO (MEXICO) | TINTO |
| PAGO DE LOS CAPELLANES S.A. | PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN | 2020 | RIBERA DEL DUERO | TINTO |
| GONZÁLEZ BYASS DISTRIBUCIÓN S.L. | BERONIA GRAN RESERVA | 1982 | RIOJA | TINTO |
| BODEGAS CASA PRIMICIA S.A. | JULIAN MADRID RESERVA | 2019 | RIOJA | TINTO |
| GONZÁLEZ BYASS DISTRIBUCIÓN S.L. | VIÑAS DEL VERO GRAN VOS | 2018 | SOMONTANO | TINTO |
| GONZÁLEZ BYASS DISTRIBUCIÓN S.L. | FINCA MONCLOA TRADICIONAL | 2021 | VINO DE LA TIERRA DE CADIZ | TINTO |
| BODEGUES VIDAL SERRA | DIÈRESI | 2022 | VINO TIERRA DE MALLORCA | TINTO |
| CASA DOS AMADOS, VINHOS DE PORTUGAL LDA | TODOS BY OSVALDO AMADO ESPUMANTE BLANC DE NOIR BRUTO | 2017 | BAIRRADA (PORTUGAL) | ESPUMOSOS |
| COOPERATIVA VINICOLA AURORA | Aurora Pinto Bandeira Extra Brut Rose | BRASIL | ESPUMOSOS | |
| CAVAS J. HILL S.A. | VINYES DE CAN SALA | 2015 | CAVA | ESPUMOSOS |
| ROVELLATS S.A. | GRAN RESERVA MASIA S.XV BRUT NATURE | 2015 | CAVA | ESPUMOSOS |
| BODEGAS COOPERATIVAS DE ALICANTE COOP.V. | FUEGO LENTO DOLÇ D’ALEXANDRIA | 2019 | ALICANTE | GENEROSOS Y DULCES |
| SOCIEDAD COOPERATIVA DEL CAMPO «FRONTERA» VIN. INS | VIÑA FRONTERA «TINTO DULCE» | 2018 | EL HIERRO | GENEROSOS Y DULCES |
| TRADICIÓN CZ, SL (BODEGAS TRADICIÓN) | PALO CORTADO TRADICIÓN VORS | JEREZ-XÉRÈS-SHERRY | GENEROSOS Y DULCES | |
| GONZÁLEZ BYASS DISTRIBUCIÓN S.L. | AMONTILLADO DEL DUQUE VORS | JEREZ-XÉRÈS-SHERRY | GENEROSOS Y DULCES | |
| GONZÁLEZ BYASS DISTRIBUCIÓN S.L. | LEONOR | JEREZ-XÉRÈS-SHERRY | GENEROSOS Y DULCES | |
| BODEGAS FUNDADOR SL | HARVEYS AMONTILLADO PREMIUM | JEREZ-XÉRÈS-SHERRY | GENEROSOS Y DULCES | |
| GONZÁLEZ BYASS DISTRIBUCIÓN S.L. | TIO PEPE EN RAMA | JEREZ-XÉRÈS-SHERRY | GENEROSOS Y DULCES | |
| BODEGAS FUNDADOR SL | HARVEYS 30YO VORS PALO CORTADO MEDIUM | JEREZ-XÉRÈS-SHERRY | GENEROSOS Y DULCES | |
| BODEGAS FUNDADOR SL | HARVEYS 30YO VORS PEDRO XIMENEZ NV | JEREZ-XÉRÈS-SHERRY | GENEROSOS Y DULCES | |
| GRUPO OSBORNE SA | PEDRO XIMÉNEZ RARE SHERRY | JEREZ-XÉRÈS-SHERRY | GENEROSOS Y DULCES | |
| TRADICIÓN CZ, SL (BODEGAS TRADICIÓN) | PEDRO XIMÉNEZ TRADICIÓN VOS | JEREZ-XÉRÈS-SHERRY | GENEROSOS Y DULCES | |
| S.COOP. AND. AGRICOLA VIRGEN DE LA OLIVA | CARPE DIEM TRASAÑEJO | 2010 | MALAGA-SIERRAS DE MALAGA | GENEROSOS Y DULCES |
| VILLA VINO RACA A.S. | PALUGYAY TRAMÍN CERVENÝ – L’ADOVÉ VINO | 2018 | MALOKARPATSKÁ VO (ESLOVAQUIA) | GENEROSOS Y DULCES |
| KARPATSKÁ PERLA S.R.O. | AURELIUS HROZIENKOVÝ VÝBER | 2019 | MALOKARPATSKÁ VO (ESLOVAQUIA) | GENEROSOS Y DULCES |
| COOPERATIVA AGRICOLA LA AURORA S.C.A. | PEDRO XIMENEZ AMANECER | MONTILLA – MORILES | GENEROSOS Y DULCES | |
| PORTO RÉCCUA VINHOS | Porto Reccua Ruby Pote | PORTO (PORTUGAL) | GENEROSOS Y DULCES | |
| BODEGAS HIJOS DE ALBERTO GUTIERREZ | DE ALBERTO DORADO | RUEDA | GENEROSOS Y DULCES | |
| EMILIO MIRÓ SALVAT, S.A. | RESERVA (MIRÓ) | ESPAÑA | VERMUTS | |
| ARTISAN XERANTHIA WINES S.L.U. | VERMOUTH DE JEREZ ROJO XERANTHIA | VERMUT (ESPAÑA) | VERMUTS |
