El sector vitivinícola juega un papel destacado en la Unión Europea. Un estudio ofrece unas cifras que así lo corroboran: contribuye con 130.000 millones de euros al PIB comunitario en 2022 y emplea a casi 3 millones de personas. El informe lo ha realizado PwC por encargo del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) que lo ha llevado ante el Parlamento Europeo.

El vino actúa como un sólido pilar de la socioeconomía y el desarrollo rural, este es uno de lo mensajes sobre el sector vitivinícola de la Unión Europea que ofrece un estudio que el Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) ha presentado en el Parlamento Europeo. Este informe exclusivo realizado por PwC ha cuantificado la impresionante contribución socioeconómica y medioambiental del sector vitivinícola a la Unión Europea.

«Con casi 3 millones de puestos de trabajo y una contribución de 130.000 millones de euros al PIB de la UE en 2022, equivalente al 0,8% del total, el sector vitivinícola desempeña un papel fundamental en la sostenibilidad socioeconómica de las zonas rurales de la UE. Es una bendición contra la despoblación rural», afirmó Mauricio González-Gordon, presidente de CEEV.

«Además, su compleja cadena de suministro genera casi el mismo valor de mercado en todas las fases de producción -desde el cultivo de la uva hasta la elaboración del vino y su posterior comercialización-, lo que representa un ejemplo de sistema de valor equilibrado, que debe preservarse políticamente», añadió.

Por su parte Ignacio Sánchez Recarte, secretario general de CEEV ha declarado que «el balance global del vino para la sociedad de la UE es impresionante y claramente positivo». Y advertía que «esta historia de éxito sigue siendo delicada y necesita ser apoyada mediante una mayor adaptación del complejo marco legal que se aplica al vino, preservando al mismo tiempo la cultura del vino frente a los ataques que intentan demonizarla. Perjudicar al vino de la UE es perjudicar a la cultura, la sociedad y la economía de la UE».

El objetivo del informe es cuantificar la contribución económica del sector vitivinícola a la UE, considerando cada etapa de su cadena de valor y reconociendo su impacto en la I+D, la sociedad, la cultura y el medio ambiente.

Los aspectos clave del liderazgo del sector vitivinícola

El informe muestra cómo el sector vitivinícola de la UE es líder en distintos ámbitos:

• A escala internacional, lidera el mercado mundial del vino, con un 62% de la producción y el comercio mundiales. Con exportaciones por valor de 17.900 millones de euros en 2022 y una balanza comercial positiva de 15.900 millones de euros, el vino desempeñó un papel crucial en la reducción del déficit comercial de la UE en un 3,7%.
• El sector vitivinícola es un ancla socioeconómica cualitativa para las zonas rurales de la UE. A nivel social, las regiones vitivinícolas tienden a experimentar un menor declive demográfico y, a nivel económico, los viñedos son un 37% más rentables que otros cultivos permanentes.
• El sector vitivinícola de la UE es un semillero de puestos de trabajo, principalmente en las zonas rurales, y representa el 1,4% del empleo total de la UE. Estos empleos presentan una productividad excepcional, generando un mayor valor añadido por empleado en comparación con actividades similares en cada etapa de la cadena de valor (+90% en agricultura, +16% en fabricación y +5% en comercialización).
• El impacto fiscal total generado por el sector vitivinícola ascendió a casi 52.000 millones de euros en 2022, lo que equivale al 0,7% del gasto público de la UE.
• El vino también se ha convertido en un atractivo turístico y, en consecuencia, en un catalizador económico clave en muchas regiones rurales, generando casi 15.000 millones de euros en ingresos.
• Desde el punto de vista medioambiental, el informe muestra cómo los más de 3,2 millones de hectáreas de viñedos de la UE contribuyen a la sostenibilidad del medio ambiente de la UE de muchas maneras, como aumentando la biodiversidad, limitando la erosión del suelo, mejorando la gestión del agua y proporcionando protección contra los incendios.