La exclusiva bodega de maestros artesanos italianos Stelle & Fortuna llega por primera vez a España con su colección de espumante Ice. Un vino con personalidad, extravagante y lujoso, pero al mismo tiempo confortable y fácil de beber.
La bodega Stelle & Fortuna se describe como representante de la aristocracia de la vinificación en la región del Véneto, la zona vitivinícola de mayor tradición y notoriedad del país italiano. Señalan que su prestigio internacional viene avalado por la tradición que le acompaña y la buena reputación construida a lo largo de los años, en los que han sabido elaborar productos de calidad, al tiempo que se adaptaban a las nuevas necesidades del mercado.
Los orígenes de Stelle & Fortuna se remontan a 1939, cuando nació como bodega privada, situación que cambió en el año 2018, momento en que comenzó a comercializar su Prosecco D.O.C y su Sparkling Rose Brut en Italia, ambos con gran aceptación entre los consumidores.
Colección ICE de Stelle & Fortuna: a la conquista del mercado español
La compañía cuenta con ocho exclusivos viñedos donde se cultivan sus cinco colecciones distintas de vinos: Colección Clásica, Colección ICE, Colección Spritz Ice, 9 Series y Serie Nerorosso. Además, los vinos de Stelle & Fortuna se elaboran con un método es 100% artesanal en todos los procesos, tanto en la cosecha, como en la selección y en la vinificación. Stelle & Fortuna mantiene una producción limitada de botellas al año, haciendo gala de su singularidad.
De momento, solo la Colección Ice de la bodega italiana tendrá presencia en el mercado español. Esta colección fue creada para satisfacer al Easy Sparkling Drinking, burbujas de alta calidad para disfrutar en cualquier momento, incluso con hielo, que se convierte en el compañero ideal para alcanzar el equilibro entre aromas y sabores en todo momento. Refrescantes en boca, esta colección cuenta con dos marcas diferentes: Grand Rosé Brut y Grand Cuvée Brut.
Notas de cata Grand Rosé Brut
Grand Rosé Brut destaca por su sensación inmediata de frescura en boca, perfectamente equilibrada, atesorando el estilo de Grand Rosé, que se presenta afrutado, potente y persistente. Una elaboración de la vinificación moderna, que mantiene los valores de los enólogos artesanales de la región del Véneto.
Aroma: Toda la complejidad del pinot noir elegantemente presentada al entrar en la nariz, con la característica sutil que otorga la estructura del raboso, acentuando poder al perfume; subrayando los recuerdos de las pequeñas frutas del bosque: fresas y cerezas maduras.
Gusto: Frescura, perfectamente equilibrado, afrutado, poderoso y persistente. Intenso sabor a fresas y cerezas maduras, al retrogusto reverbera las frutas del bosque.
Temperatura de servicio: 6 – 8°.
Botellas de 0.75L disponibles en cajas de 6 unidades.
Notas de cata Grand Cuvée Brut
Grand Cuvée Brut mantiene una sensación de frescura refinada, que sumerge el paladar al entrar en la boca, con maravillosos sabores sutiles que compiten entre sí.
Aroma: Sorprendentemente fresco y afrutado. La manzana verde y la pera se destacan en las frutas, al igual que el pan tostado y la vainilla de forma intermitente, brioche tostado y pera, sobresalen en la nariz de una manera elegante y refinada.
Gusto: Sedosamente ligero, insistentemente fresco, afrutado en toda su extensión. Es el aperitivo joven por excelencia.
Temperatura de servicio: 6 – 8°
Botellas de 0.75L disponibles en cajas de 6 unidades.