La Memoria de Sostenibilidad de González Byass incluye los avances llevados a cabo durante el ejercicio 2023-2024. Desde la certificación sostenible de sus viñedos hasta la reducción de emisiones, siguiendo con la formación a empleados o la inversión en acciones medioambientales y los certificados conseguidos.

El informe de González Byass recoge los hitos sostenibles del último ejercicio y presenta una visión integral de los compromisos y objetivos a largo plazo desde el punto de vista medioambiental, social y de gobernanza. Estas iniciativas se enmarcan en el programa People + Planet con el que la compañía integra la sostenibilidad como un eje central de su estrategia global.

Tecnovino- González Byass, hitos sostenibles, viñedos de Jerez

Un año más, como ejercicio de transparencia hacia sus grupos de interés, González Byass ha publicado su Memoria de Sostenibilidad en la que se detallan los logros y los avances alcanzados durante el ejercicio 2023-2024 (del 1 de septiembre de 2023 al 31 de agosto de 2024) hacia un impacto positivo en los tres pilares clave para la compañía: ambiental, social y de gobernanza.

Logros ambientales, sociales y de gobernanza

nivel ambiental, el informe concluye que el 68% del viñedo cuenta con certificación sostenible. La compañía continúa avanzando en su camino hacia la descarbonización logrando una reducción del 22% de emisiones respecto al ejercicio anterior y haciendo una firme apuesta por el uso de energías limpias. En ese sentido, el 53% de la energía que se consume en todas las bodegas de España, México y Chile es de origen renovable. También se ha valorizado el 99% de los residuos generados, se ha recuperado un viñedo singular a través del proyecto “Ángel de Viñas”, se han llevado a cabo diferentes iniciativas para la protección de la biodiversidad en los viñedos gracias al proyecto VIDas y se ha reducido un 12% el consumo de agua en relación con 2023.

Por otro lado, en el marco social, González Byass ha cerrado el ejercicio con una plantilla compuesta por 962 profesionales y se han invertido más de 15.000 horas en formación para los empleados mediante proyectos como González Byass School, con el que se promueve una capacitación continua y el crecimiento profesional. Además, la compañía muestra un firme compromiso con las comunidades locales a través de iniciativas culturales, sociales y de enoturismo como “Veranea en la Bodega” o la colaboración con diferentes entidades para apoyar el desarrollo de la región.

En el ámbito de la gobernanza, los valores de honestidad y de transparencia continúan orientando el desempeño de González Byass. Se han destinado más de 3,1 millones de euros en acciones medioambientales y se han mantenido diversas certificaciones, como IFS Food o BRC Food, que garantizan la calidad y la seguridad alimentaria. Asimismo, Beronia Rueda ha obtenido el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, siendo la quinta bodega del grupo en obtener este reconocimiento desde el año 2016.

Tecnovino energías renovables González Byass Beronia Rueda

Proyectos que apuestan por mejoras en busca de un mayor sostenibilidad

La I+D+i continúa siendo un pilar fundamental, con un fuerte enfoque colaborativo e internacional para abordar los desafíos y seguir mejorando. Por ello, participa en numerosos proyectos donde la sostenibilidad y la innovación son protagonistas como en el caso de Fuelphoria, centrado en la captura, almacenamiento y uso de carbono en las bodegasHarvREST, enfocado en  la penetración en el sector de las energías renovables, a través de la descarbonización de la maquinaria agrícola, testando soluciones eléctricas y autónomas, agrivoltaismo y en la digitalización energética inteligente en bodegas, y otros como Rebo2Vino, que analiza el impacto y la viabilidad del sistema de reutilización de botellas de vidrio en el sector vitivinícola.

“Somos una familia que cuida la tierra, ama el vino y destila magia para compartir con el mundo la alegría de vivir. Para lograrlo de manera duradera, nuestro compromiso es garantizar un futuro sostenible para todos, creando un impacto positivo en cada paso que damos”, afirma Victoria González-Gordon, chief sustainability officer de González Byass.

Objetivos para 2030

González Byass ha adoptado la sostenibilidad como un principio fundamental en todas sus fases de producción. La compañía ha establecido sus objetivos para 2030, centrando sus esfuerzos en la descarbonización, a través de una reducción de un 55% las emisiones de CO2 respecto a 2019; la protección de la biodiversidad, implantando proyectos como VIDas en el 100% de los viñedos; la optimización del uso del agua mediante una gestión y sistemas de riego eficientesla apuesta por la circularidad – manteniendo un 99% en la valorización de residuos –; y el apoyo a las comunidades.

El plan People + Planet

La viña es especialmente sensible a la realidad del cambio climático y a los fenómenos naturales adversos. Conscientes de ello, hace ya más de 10 años que González Byass diseñó un plan de sostenibilidad, hoy denominado People + Planet, con compromisos renovados centrados en cuidar del planeta y velar por el bienestar de las personas. 

Con este programa, se posiciona la sostenibilidad como un eje central de la estrategia global de la compañía y se orientan los esfuerzos hacia un futuro más equilibrado y responsable en todos los ámbitos de su actividad. Se han establecido compromisos más ambiciosos para afrontar desafíos clave como la descarbonización de las operaciones, la optimización del uso del agua, la protección de la biodiversidad, el impulso de la circularidad y, por supuesto, el cuidado de las personas.