El salón que abarca el sector vitivinícola, oleícola y de frutas y verduras, Sitevi 2019, se celebra en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia) del 26 al 28 de noviembre. Lo último en tecnología, equipamiento, productos y servicios para estas actividades se concentra en este evento.
Ya está en marcha Sitevi 2019. Montpellier es el epicentro de las innovaciones y servicios para los sectores vitivinícola, oleícola y de frutas y verduras del 26 al 28 de noviembre.
En palabras de Isabelle Alfano, directora de Sitevi: «Al igual que en 2017, ¡Sitevi 2019 cuelga el cartel de completo! Con casi 1.100 expositores, de los cuales 186 son nuevos, el salón ocupa la totalidad del Parc des Expositions de Montpellier, incluido el pabellón efímero especialmente creado para el evento. Y esta tendencia positiva se aplica al conjunto de los 3 sectores».
Y añade: «Del total de expositores inscritos actualmente, el 95% propone material destinado a los profesionales del sector vitivinícola, el 60%, material destinado a los profesionales de la frutihorticultura y el 47%, material para los profesionales del sector oleícola«.
Sitevi, un polo de investigación y desarrollo
Francia, segundo mayor productor europeo y segundo mayor importador mundial de equipos para la viticultura (según el informe económico 2018 Axema), es un verdadero escaparate para la innovación en este sector, ya sea de viticultura de precisión, robótica, equipos que combinan tecnologías y sensores digitales… El objetivo es luchar por un rendimiento cada vez mayor respetando el medio ambiente y mejorando las condiciones de trabajo.
Todo ellos se podrá encontrar en este espacio expositivo donde hay cabida para 300 nuevos productos o una villa start-up (con 15 expositores).
El mapa de la innovación vitivinícola lo dibujan los Premios de la Innovación
La I+D tiene en Sitevi como máximo exponente sus Premios a la innovación (Sitevi innovation Awards) que han recibido 79 propuestas y han nombrado 19 ganadores, a los que dedicamos un artículo en Tecnovino.
En cada edición, los Premios a la Innovación Sitevi destacan las innovaciones más importantes del sector. El jurado reúne a más de 20 de los mejores especialistas franceses e internacionales, incluidos directores científicos, investigadores, ingenieros, profesores y usuarios recurrentes de equipos, para componer un palmarés único.
Gracias al asesoramiento de estos especialistas, estos premios son una referencia en el mercado de equipos y conocimientos para la producción de viñedos (vino), olivares y frutas y verduras.
El espacio de degustación
Este espacio de Sitevi es el lugar ineludible para todos los profesionales que deseen informarse sobre lo que ya es la vitivinicultura del mañana.
Las masterclass de las sesiones de degustación, originales y distendidas, animadas por profesionales de los tres sectores de Sitevi.
El tasting corner es un lugar dedicado a la libre degustación que permite que los visitantes disfruten de la diversidad de las regiones vitícolas, oleícolas, frutihortícolas y arborícolas francesas e internacionales.
El Village Start-up
Lugar de expresión e intercambios en el pabellón B6 , pretende ser un trampolín para 10 jóvenes empresas innovadoras en el ámbito de la agricultura.
Una apuesta por el empleo: el Job Dating Hall
Estos encuentros exprés para el empleo están organizados por ApeCItA y Vitijob.com en el pabellón B5. Abiertos a los solicitantes de empleo, a los jóvenes titulados y a los trabajadores que buscan evolucionar en sus carreras, representan una oportunidad para los empresarios de conocer a un gran número de candidatos en poco tiempo. Por su parte, los candidatos tienen un mejor acceso a los reclutadores. En la edición 2017, se estudiaron 402 candidaturas y se realizaron 105 entrevistas.
Lanzamiento del proyecto europeo UP2DIVA
El objetivo del programa europeo DIVA es favorecer la emergencia y el desarrollo de nuevas cadenas de valores industriales y digitales, en el sector agrícola y agroalimentario. Se trata de un programa de aceleración del proceso de innovación y de despliegue de las soluciones digitales lideradas por PYME’s. Agri Sud-Ouest Innovation es el líder el proyecto y coordina nueve socios más en seis países europeos.
Este programa se basa en especial sobre un dispositivo de “cheques innovación”. Estas subvenciones, asignadas a PYME’s a través de dos convocatorias de proyectos, financian acciones de maduración, demostración e internacionalización. La primera convocatoria de proyectos DIVA fue lanzada en noviembre de 2018 y ha permitido financiar 66 proyectos a nivel europeo. La segunda convocatoria se lanzará el 1 de diciembre de 2019.
Más información: www.projectdiva.eu
Presentación de la explotación agrícola Mas Numérique
Instalado en el Domaine du Chapitre de Montpellier SupAgro, ubicado a Villeneuve- lès-Maguelone en el área metropolitana de Montpellier, el Mas Numérique se distingue por su coloración geográfica mediterránea. Se extiende sobre una finca agrícola de unas cien hectáreas, compuesta por viñas, olivares, grandes cultivos y carrascales.
Liderado por Montpellier SupAgro y apoyado por 16 empresas socias, entre las cuales Vivelys, ItK, Pera Pellenc y smAG, el Mas Numérique es una explotación vitícola mediterránea que utiliza para su producción unas quince tecnologías complementarias y comercializadas. La originalidad del Mas Numérique radica en la reunión de todas estas tecnologías en un marco de producción para comprobar su complementariedad y sinergia e identificar las oportunidades técnicas que pueden aportar conjuntamente.
El Mas Numérique tiene como vocación participar en la formación de futuros ingenieros agrónomos y técnicos agrícolas proponiendo una visión experta del entorno digital existente. Para los actores de los sectores mediterráneos, el Mas Numérique permite entender las mutaciones digitales de este campo de innovación proponiendo visitas y demostraciones en este marco de uso real.
Las conferencias y talleres configuran un amplio programa
Durante 3 días, más de 50 conferencias y talleres organizados por el IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin), por los socios del salón y por la Association Française Interprofessionnelle de l’Olive, permitirán que los visitantes puedan descubrir, intercambiar y compartir sobre los nuevos retos de los tres sectores, las tendencias del mercado, así como las últimas soluciones innovadoras.
Cuestiones para todos los gustos y conocimiento para dar y tomar sobre el viñedo y el vino, así Sitevi 2019 ofrece un amplio programa de conferencias y actividades. Temas como los costes económicos de la producción de uva en agricultura biológica, el cambio climático, variedades, sostenibilidad en bodegas, robots y drones en los viñedos, trazabilidad, insumos, transporte del vino, biodiversidad de las levaduras, etc.
El programa completo puede verse aquí.
Para más información:
Sitevi · en.sitevi.com/SITEVI-Espagnol
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