Diam Bouchage, firma especializada en cierres para vino, ha dado a conocer su último informe medioambiental por el que demuestran que cada tapón de corcho que producen tiene ¡una huella de carbono negativa!
Diam Bouchage está mostrando excelentes resultados en términos de balance de carbono. Así se extrae de su último informe medioambiental, publicado en junio de 2019. Indican que «si se toma en consideración el secuestro de CO2 por los bosques de alcornoques en el análisis de su ciclo de vida, cada tapón de corcho producido, de hecho, tiene ¡una huella de carbono negativa!«. Los tapones para vino Diam son sostenibles y ayudan a que las bodegas también lo sean.
En palabras de Dominique Tourneix, Director General de Diam: «El corcho con el que trabajamos todos los días es un material noble y natural… sabemos la importancia de preservar nuestro hermoso planeta. La voluntad de trabajar para el futuro, más allá del cumplimiento de las regulaciones, es lo primordial en nuestro desarrollo».
Un enfoque ambiental iniciado hace más de 10 años
Diam Bouchage ha implementado una política medioambiental desde 2009, perfectamente integrada en todas sus plantas industriales. De esta forma se compromete a mejorar continuamente el rendimiento de sus herramientas de producción.
Así desde esta compañía francesa con sedes productivas también en España y Portugal afirman: «¡El tapón de corcho DIAM es bueno para el planeta!».
Alcornocales: sumideros de carbono reales
El balance de carbono de las tapas de corcho Diam y Mytik se calcula desde el suministro de materias primas hasta la salida del producto de la fábrica. Tiene en cuenta la excepcional capacidad de secuestro de carbono por parte de los alcornoques, siguiendo las recomendaciones de la Comisión Europea.
Los alcornocales son sumideros de carbono, que lo capturan por fotosíntesis. Los expertos estiman que este secuestro de carbono está en el rango de 10 a 15 toneladas de CO2 por tonelada de corcho cosechado.
Los tapones de corcho Diam y Mytik tienen un balance de carbono negativo
Un tapón de corcho Diam para vino sin gas y un tapón de corcho Mytik para vino espumoso contribuyen al secuestro de 150g y 250g de CO2 respectivamente; 6 a 8 veces más que las emisiones de su producción. En total, un tapón de corcho Diam tiene un resultado de -124g EqCo2, y un tapón de corcho Mytik, -218g EqCo2. Así desde Diam resaltan que son «¡datos que afectan al Balance de Carbono de los viticultores que utilizan estos tapones de corcho!».
Compromisos responsables más allá del medio ambiente
Diam Bouchage, está cada vez más involucrada en el desarrollo sostenible y la responsabilidad social. Añaden que «el crecimiento de las ventas de tapones de corcho de base vegetal Origine by Diam y la reactivación de la industria del corcho en Francia son ejemplos perfectos de ello». De hecho, recientemente galardonados en Simei y precisamente de Origine by Diam hemos hecho un amplio artículo en Tecnovino.
Sobre los productos de Diam y el cambio climático, Joaquín Herreros, director del QSE de Diam afirma: «El uso del corcho contribuye a la mitigación a largo plazo del cambio climático. Este no es el caso de otras soluciones que utilizan polímeros vegetales de cultivos de rotación rápida como la caña de azúcar, para lo cual el CO2 capturado se vuelve a emitir en la atmósfera mucho antes de los 100 años requeridos por los repositorios ambientales».
Las cifras y filosofía de Diam Bouchage
Diam Bouchage, empresa francesa ubicada en los Pirineos Orientales, produce y comercializa casi 2.300 millones de tapones de corcho cada año. Durante los últimos 15 años, ha construido su éxito gracias a su proceso Diamant, que permite extraer moléculas de TCA ( al límite de cuantificación de 0.3 ng/l), responsables del gusto del tapón de corcho.
Ofrece una gama de tapones de corcho capaces de cumplir las diferentes necesidades del mercado en términos de suministro de oxígeno para un envejecimiento óptimo de los vinos.
Más información: Diam • https://www.diam-bouchon-liege.com/
