Laguardia en Vino ha sido el evento que busca poner de relieve los vinos y bodegas de Laguardia. Una reunión donde algunos de los exponentes de esta zona han mostrado su visión y forma de hacer. Un claro ejemplo de que los vinos de Laguardia tienen mucho que ofrecer.

Laguardia es patrimonio, paisaje y tierra de vino. Esta histórica localidad goza del título de capital de Rioja Alavesa y de una tradición y vínculo histórico con el vino, su subsuelo es testigo de ello. Bajo esta villa hay en realidad otra Laguardia, la subterránea, que bajo tierra puede ser descubierta y es patrimonio de sus antiguos moradores y de las nuevas generaciones que lo han heredado. Los vinos de Laguardia se han guardado y almacenado bajo esta villa desde hace mucho tiempo y forman parte de su historia.

Fue durante el siglo XVI cuando se edificaron las cuevas o bodegas familiares, las cuales posiblemente permitían explorar la mayor parte de la villa a través de los corredores subterráneos que las componían. Algunas hoy en día son visitables y merece la pena recorrerlas.

Con esta muy breve introducción se comprueban estos lazos entre Laguardia y el vino, que tienen la visibilidad perfecta en el evento Laguardia en Vino, que pone en valor los vinos y las bodegas de su entorno.

Palabras como paisaje, tierra y pasión de su gente por el vino y el viñedo, definen a los vinos de Laguardia que merecen como las galerías subterráneas de esta villa salir a la luz y al mundo para ser disfrutados.

Artadi

Casi no hace falta presentación para Artadi y sus vinos, conocidos y muy valorados, esta bodega se define como familiar con unos inicios que se remontan a 1985. Con la dirección del enólogo Juan Carlos López de Lacalle desde 1992 su prestigió fue en aumento.

Los tintos Valdeginés, El Carretil, San Lázaro o El Pisón son los vinos que pudieron ser degustados.

Valdeginés procede de un viñedo con una superficie de 4,10 ha plantado en 1989 y 1992, con suelo de textura franca y alto contenido calcáreo; muy poco compactado y presencia de raíces gruesas en disposición vertical.

Las uvas de El Carretil tienen su origen en un viñedo plantado en 1930, 1975 y 1988, de tierra pobre, su suelo es de tipo franco arcilloso con alto contenido en carbonatos y caliza activa.

Por su parte San Lázaro proviene de un viñedo de 1,62 ha y suelo de textura franco arenosa de profundidad media.

En cuanto a El Pisón, uno de los vinos emblemáticos de la bodega, toma su nombre de la viña El Pisón, plantado hace 70 años por el abuelo de Juan Carlos López de Lacalle, su creador.

Casa Primicia

Una bodega con una anécdota histórica: Casa de la Primicia (siglo XI) es el edificio civil más antiguo de la villa de Laguardia, aquí desde inicios del siglo XV la iglesia cobraba el impuesto agrícola de los diezmos y primicias.

Carralvaseca corresponde a la gama de vinos ecológicos de la bodega. El tinto Carralvaseca Reserva, 100% tempranillo cuenta con 20 meses en barrica nueva de roble francés. Pensante supone la recuperación de la variedad ancestral maturana de sus viñedos en Laguardia. De Pensante Maturana explican en Casa Primicia que solo sale a la luz en las añadas excepcionales, en cada añada hay un original diseño de etiqueta.

Cosme Palacio

Cosme Palacio Bermejillo tomó en 1894 las riendas de la bodega familiar que su padre fundara en Laguardia en 1863 y fue además una figura esencial de la vida política y social del Bilbao de finales del siglo XIX. Con la mirada puesta en el principal referente vinícola, Burdeos, introdujo cambios fundamentales que sentaron las bases del vino moderno D. O. Ca. Rioja.

En la actualidad pertenece al grupo vitivinícola Entrecanales Domecq e Hijos que ofrece vinos interesantes, como Cosme Palacio, Secreto, Caserío de Dueñas, Bodegas Anzil y El Aeronauta; en las DOs de Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro y Valdeorras, respectivamente.

La bodega se encuentra a los pies de Laguardia, entre la Sierra de Cantabria y el curso sinuoso del Ebro. Otro de sus hitos recientes ha sido la apertura de la Casa Cosme Palacio, un exclusivo alojamiento que se gestiona por invitación en su totalidad.

Entre los vinos elegidos como muestra del potencial del territorio de Laguardia por esta bodega estaban su Cosme Palacio Blanco Reserva (un blanco que recupera el estilo tradicional); el homenaje a los grandes blancos con barrica de Rioja Cosme Palacio 1894 Blanco; el tinto Cosme Palacio Vino de Laguardia, un crianza muy personal, heredero del espíritu innovador de su fundador; y su Cosme Palacio 1894 Tinto, que toma el 1894 al igual que en el caso del blanco de la fecha que marca el inicio de la andadura de la bodega, un tinto de corte tradicional, de viñedos viejos de entre 50 y 70 años de bajo rendimiento.

Dominio de Anza

Diego Magaña proviene de una familia de viticultores en Navarra, ha trabajado en viñedos de diferentes partes del mundo (Francia, Argentina y Chile) y ha sido reconocido por su excelente labor en El Bierzo, donde empezó este proyecto personal, Dominio de Anza, animado por su amigo Raúl Pérez. Desde aquí pone su foco en Rioja Alavesa y en la continuidad de la bodega familiar en Navarra (Viña Magaña).

En Rioja Alavesa cuenta con el vino ecológico Anza San Ginés, cuya uva procede del paraje Barranco de San Ginés que se ara con mula o caballo. También con Anza Carramonte, con uvas (70%) de viñedos de Laguardia y (30%) de uvas de viñedos de El Villar.

El Sacramento

Bajo el nombre de El Sacramento los vinos de Viñas Leizaola tienen origen en una emblemática parcela situada sobre un promontorio y una fractura geológica que dan carácter a sus viñas. Ya en el siglo XVII, este lugar era cultivado por la Cofradía del Santísimo Sacramento de Laguardia y de ahí su nombre.

Para esta bodega su vino El Sacramento supone «la expresión completa del ‘terroir’, el reflejo de condiciones naturales únicas del viñedo». Se elabora con tempranillo y con un porcentaje pequeño de graciano (inferior al 10%).

García de Olano

La familiar Bodegas García de Olano tiene gran tradición en el mundo del vino, que se remonta a varias generaciones. La familia posee una cueva con unos calados de la época de los musulmanes donde antes, los abuelos y bisabuelos de los actuales tres hermanos García de Olano, elaboraban y almacenaban los vinos que posteriormente vendían.

Los parcelarios Erai Verdejo y Erai Tempranillo y el 3 de Olano Selección, un 100% tempranillo de viñedo de más de 40 años, han sido sus bazas en este evento para dar a conocer su trabajo.

Gil Berzal

Saúl y Benjamín Gil Berzal pertenecen a la quinta generación de una familia apasionada y comprometida de viñerones. Nacieron y crecieron rodeados de viñedos, lagares y barricas y continúan con la tradición familiar.

Sus vinos: Recoveco Valcavada, Recoveco La Huesera, Recoveco San Julián, Glorya Finca Valdecava o Alma Pura El Barranco de San Julián son exponentes de lo que ellos califican de viticultura bohemia, la vuelta al origen, manteniendo vivas las tradiciones.

Gómez de Segura

El año 1948 marca el origen de Bodegas Gómez de Segura, su construcción sienta la base para la elaboración de sus vinos hoy en día. En el interior se puede visualizar un calado de hasta una profundidad de 7 metros y una temperatura constante de 14º durante todo el año, permitiendo la óptima conservación del vino.

Mitxarro – La Viña Nocturna es el vino que lleva el nombre de la viña más querida del padre de la tercera generación y Finca Ratón toma el nombre del viñedo Finca Ratón, en el término municipal de Laguardia, viñedo propio abonado con estiércol de oveja para mantener las características físico-químicas del suelo.

Guardianes del Reino

La historia de Guardianes del Reyno es joven como ellos, Alfonso y Cristina se han lanzado con este proyecto y de momento solo tienen un vino, Guardianes del Reyno, aunque hay uno más en camino.

Quien creció rodeado de viñas y bodegas ha sido Alfonso, de Laguardia, Cristina sin embargo, de Viana (Navarra), no había tenido relación anteriormente con la vitivinicultura. Ella al terminar sus estudios en Basque Culinary Center, conociendo ya a Alfonso, decide complementar su formación en este ámbito.

Empezaron a trabajar en 2020 de forma experimental y ya en 2022 ponen en marcha su proyecto. Años complicados desde el de la pandemia en 2020 que no les han hecho perder la ilusión por emprender en lo que les gusta.

Su Guardianes del Reino 2022 es una muestra de que juventud y pasión lo pueden todo, se elabora con uva de dos viñas: Carralogroño (1979) y Carraelciego (1940).

El evento Laguardia en Vino contó con más vinos y bodegas que formarán parte de otro artículo… en breve.