Bodegas Marqués de Vargas ha anunciado la ampliación de sus Becas de Excelencia, destinadas a los mejores estudiantes del Máster en Sumillería y Gestión de Bodega del MOM Culinary Institute. Con esta iniciativa, la bodega riojana busca reconocer el talento y la dedicación de las nuevas generaciones de profesionales del vino y fortalecer el vínculo entre el sector vinícola y la alta gastronomía. En esta edición, se otorgarán cuatro becas de 1.000 euros cada una, cubriendo el 50% del importe del curso.

Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas apuesta por la formación y el desarrollo de las próximas generaciones de profesionales del sector. Por ello, por segundo año consecutivo, el grupo impulsa las Becas de Excelencia Marqués de Vargas para los mejores alumnos del Máster en Sumillería y Gestión de Bodega del MOM Culinary Institute. En esta edición, el número de becas se duplica; este año se otorgarán cuatro ayudas de 1.000 euros cada una. Cada beca cubrirá el 50% del importe del curso y será reembolsada al término de este a los alumnos más destacados de la promoción.

Becas de Excelencia Marqués de Vargas

Las Becas de Excelencia Marqués de Vargas apuestan por el talento joven y visibilizan la relevancia del sumiller en la alta gastronomía. Estas tienen como objetivo reconocer el esfuerzo, el talento y la excelencia de los estudiantes que aspiran a convertirse en futuros referentes del sector vinícola; unos valores que explican «han guiado a Marqués de Vargas desde sus orígenes hace más de 180 años». Los beneficiarios de estas becas no solo reciben apoyo económico, sino también el respaldo de un grupo bodeguero que entiende la importancia de conectar la tradición con el futuro del sector.

Para Pelayo de la Mata, presidente de Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, estos reconocimientos son una forma de fortalecer el vínculo entre los sectores vinícola y gastronómico, y declara que «la sumillería ha sido esencial para posicionar la alta gastronomía española a nivel internacional. Reconocer el talento y ofrecer oportunidades a quienes se dedican con pasión y esfuerzo a esta profesión es una manera de devolver al sector todo lo que nos ha dado».

Al término del curso, las becas serán otorgadas a los cuatro alumnos más destacados de la segunda promoción; abriéndoles las puertas para consolidar sus carreras en un entorno competitivo y de alto nivel.

Máster en Sumillería y Gestión de Bodega

El Máster en Sumillería y Gestión de Bodega, organizado por el MOM Culinary Institute, abarca todas las etapas del ciclo del vino, desde su origen en la viña hasta su llegada al cliente. Con una metodología orientada a la práctica y un enfoque transversal que permite a los estudiantes conocer cada una de las facetas del vino y su gestión (la viticultura, la elaboración, el análisis sensorial y la gestión de bodega), el máster enriquece a los futuros sumilleres con una formación que los prepara para afrontar los retos del sector y contribuir al desarrollo de la gastronomía a nivel internacional.