La bodega Marqués de Vargas ha recibido la certificación ‘Wineries for Climate Protection’ otorgada por la Federación Española del Vino (FEV). Esta certificación destaca el compromiso de la bodega en la protección del clima y su esfuerzo por cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas.
La Bodega del Marqués de Vargas, situada en el centro de su propio viñedo bajo el concepto de château, ha recibido el certificado ‘Wineries For Climate Protection’ (WfCP), otorgado por la Federación Española del Vino (FEV). Para obtener este certificado, es necesario pasar una auditoría por un tercero independiente, en este caso, AENOR. Tras su obtención, se renueva anualmente tras una auditoría.
En este sentido, la bodega ha sido evaluada durante más de un año en términos de eficiencia energética, empleo de energías renovables, reducción de emisiones de gases de efecto invernadero, gestión del agua y reducción de residuos. Cabe destacar que, en España, sólo 62 bodegas han sido reconocidas con este sello.
Desde Marqués de Vargas señalan con este sello se consolidan como una bodega que no solo apuesta por la excelencia en la elaboración de sus vinos, sino que también se ocupa de cuidar y preservar el entorno en el que se desarrolla su actividad.
Certificado ‘Wineries For Climate Protection’ (WfCP)
Este distintivo destaca el compromiso firme de la bodega en la protección del clima y su esfuerzo por cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas (ODS). El sello ‘Wineries for Climate Protection’ fue creado por la Federación Española del Vino (FEV) en 2018 y es la única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad. Su objetivo es ser un referente internacional en el ámbito vinícola y medioambiental, buscando soluciones y mejores prácticas para las bodegas.
Sobre esta certificación, D. Pelayo de la Mata, XIII marqués de Vargas y IX conde de San Cristóbal, ha declarado que “en Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas, como empresa familiar con un legado centenario en la elaboración de vinos de calidad en la Rioja, estamos orgullosos de haber obtenido la certificación Wineries for Climate Protection, que reconoce nuestro compromiso con la sostenibilidad, el medio ambiente y la lucha contra el cambio climático”.
Sobre su consecución ha destacado que “este logro es fruto de una labor constante y progresiva en la que hemos invertido en tecnología y prácticas que nos permiten optimizar nuestros recursos, mejorar la gestión de residuos y agua, reducir emisiones de gases efecto invernadero (GEI) y fomentar una cultura empresarial de respeto por el entorno natural en el que desarrollamos nuestra actividad productiva. Esperamos que este reconocimiento inspire a otras empresas a sumarse a la tarea común de cuidar el planeta para las generaciones futuras”.
Por su parte, Javier Mejía, director de Marketing y Desarrollo de Negocio de AENOR, afirma que “AENOR colaboró con la FEV en el desarrollo técnico del Esquema de Certificación, realizando en su momento las auditorías piloto para comprobar la eficacia del esquema de certificación. El reconocimiento recibido por la Bodega del Marqués de Vargas permitirá comunicar a sus públicos su firme compromiso con la sostenibilidad ambiental”.
Iniciativas de Marqués de Vargas en renovables, reciclaje y reducción de emisiones
La bodega de Marqués de Vargas se encuentra en una ubicación privilegiada para la producción de vinos tintos equilibrados y de calidad, gracias al clima continental de influencia atlántica y la topografía suave de suelos arcilloso-calcáreos. Estas condiciones permiten que sus vinos envejezcan en barrica con cuerpo y acidez total elevada, convirtiéndolos en una opción atractiva para los amantes del vino.
En este contexto, la bodega ha decidido invertir en energías renovables para reducir su huella de carbono. Ha instalado un parque de paneles solares y ha mejorado su tecnología de iluminación y climatización para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. También ha implementado la domótica en todo su recorrido de visitas y ha instalado un nuevo alumbrado LED.
En la gestión de residuos, la bodega ha establecido una política de reciclaje y reutilización de materiales, y ha reducido los excesos generados en la producción y en las instalaciones. Además, ha implementado un innovador sistema de mantenimiento de barricas a través del uso de ondas electromagnéticas.
La bodega también ha tomado medidas para reducir las emisiones, como la realización de nuevas plantaciones de frutales y la creación de nuevas zonas verdes en la finca Hacienda Pradolagar, así como la instalación de aerotermia en sus instalaciones.
