La uva, la principal responsable de imprimir los sabores, aromas y personalidades propias a cada vino elaborado. Dar la importancia y el valor que se merece la uva dentro de las especificaciones comerciales que definen a un vino es el principal objetivo que pretende cumplir los Premios MonoVino. Este certamen celebrará su sexta edición el próximo 25 de enero de 2019 y volverá a mostrar los mejores vinos monovarietales elaborados en España.
El Concurso MonoVino 2019, que cumplirán el próximo 25 de enero su sexta edición, volverá a premiar los mejor vinos producidos con una única variedad de uva. Organizado por Alamesa y desarrollado a través de catas a ciegas en la Escuela Española de Cata de Madrid, se trata del certamen celebrado en España que acoge el mayor número de vinos de distintos varietales.
El objetivo de estos Premios es contribuir a la puesta en valor del viñedo nacional, presentando tanto a comercializadores como a consumidores las excelencias y riquezas de los vinos monovarietales de España, de cara a su reconocimiento y distinción a todos los niveles.
La uva empleada en la producción es una de las grandes olvidadas dentro de las especificaciones comerciales que definen a un vino, pese a que en ella recae fundamentalmente el carácter individual del vino. Así, mediante este Concurso se pretende dar a conocer las características y matices de los distintos viñedos y tipos de uva cultivados en España, pues son los principales responsables de imprimir sabores, aromas y personalidades propias al vino elaborado. Los nuevos consumidores están habidos de conocer mas características del vino, por ello se hace imprescindible diferenciar los vinos por un concepto universal las características de las uvas.
Formarán parte del ranking de mejores monovarietales de España
Un Jurado compuesto por catadores expertos del sector vitivinícola, entre los que se incluyen distribuidores, importadores, comerciantes, prescriptores, enólogos, sumilleres y especialistas en análisis sensorial, se ocupará de valorar de manera justa, objetiva e imparcial mediante cata a ciegas las diferentes muestras inscritas en el Concurso. Los vinos mejor puntuados por el Jurado durante las sesiones de cata podrán lucir el distintivo que les acredite como integrantes del ranking de los mejores monovarietales de España.
Además de difundir esta clasificación en los medios especializados del sector, lo que sin duda ayudará a su reconocimiento y ampliará sus consumidores potenciales, los vinos con las puntuaciones más elevadas serán incluidos en la nueva entrega de la Guía Sin Mala Uva On Line. Esta publicación, enfocada a la difusión de los grandes vinos de nuestro país, se incluye entre las mejores guías de vinos del mundo, como demuestra el Gourmand World Cookbook Award que le fue otorgado en 2015.
Además el certamen MonoVino tiene prevista una gira de presentación de los Vinos Ganadores por China, donde varias agrupaciones de importadores han mostrado un gran interés en conocer los mejores monovarietales de España.
¿Cómo participar en este certamen?
Este Concurso está abierto a cualquier bodega que produzca vinos monovarietales. Esta es una oportunidad para dar a conocer la calidad de sus viñedos y por ende de sus vinos. Asimismo, se ofrecen diferentes modalidades de participación para que las bodegas que quieran registrar más de uno de sus vinos cuenten con grandes ventajas económicas. Así, además de poder registrar los vinos individualmente o por parejas, hay disponible una fórmula de descuento especial para bodegas.
La inscripción es muy sencilla, el plazo de registro de participantes ya se encuentra abierto, concluyendo la inscripción y el envío de muestras el 18 de enero. Acceda aquí para inscribir alguno de sus vinos.
