Bodegas Arzuaga, Numanthia, Domecq Bodegas o Vega Sicilia… Las bodegas no paran, nuevos vinos, inversiones, presentaciones y catas. Ha sucedido en el mundo del vino en Gourmets. Y lo que nos faltará por saber…

El mundo del vino en Gourmets ha tenido un gran protagonismo. El Salón de Gourmets siempre destina una serie de zonas que tienen al vino como elemento central, es el caso del Túnel del Vino o el Ágora del Vino, o las entregas de premios relacionadas con el vino. Entre evento y evento, se iban desgranado novedades de unos y otros.

Inversión en Bodegas Arzuaga

Bodegas Arzuaga hará una inversión de tres millones de euros a finales de 2014 con el objetivo puesto en mejorar sus bodegas y llegar a las 5.000 barricas (actualmente cuenta con 3.000). Este proceso finalizará en 2016.

Así lo ha avanzado a Efeagro el director general de Bodegas Arzuaga, Ignacio Arzuaga Navarro, al recoger uno de los «Premios Liga del 99» de la «Guía Gourmets, Los Mejores Vinos de España».

La apuesta del grupo de lujo Louis Vouitton Möet Hennessy por Numanthia

El enólogo y director de Numanthia, Manuel Louzada, ha destacado la apuesta del mayor grupo de lujo Louis Vouitton Möet Hennessy (LVMH) por la consolidación de esta bodega española de Valdefinjas (Zamora),  según declaraciones a Efeagro.

En Bodega Numanthia se elabora, bajo la dirección técnica de Louzada, «Termanthia», que según algunos críticos es uno de los vinos más personales, elegantes y longevos de España y que ha conseguido uno de los «Premios Liga del 99» de la «Guía Gourmets, Los Mejores Vinos de España».

Azpilicueta diversifica sus productos fijándose en el potencial de los vinos rosados

Elena Adell, la directora de Enología de Domecq Bodegas, ha defendido el potencial de los vinos rosados frente a quienes los consideran como productos «de segunda». Ha declarado que no sólo existen, sino que además están deliciosos y sobre todo ha remarcado que requieren de gran habilidad técnica para elaborarlos en bodega. En el Salón Gourmets de Madrid, la compañía Domecq Bodegas-Pernod Ricard ha dado a conocer un nuevo rosado. Se trata de Azpilicueta Rosado 2013 que se ha presentado en el Salón de Gourmets y que Azpilicueta (que pertenece a Domecq Bodegas) incorpora al mercado del vino.
La primera incursión de la marca en este segmento es un vino de gran expresividad, fiel a su espíritu–excelencia enológica- y que, elaborado con uvas de las variedades Tempranillo y Viura, mantiene el  ADN de la D.O. Ca. Rioja. Según Elena Adell,  “Azpilicueta Rosado es un paso más en la consolidación de una gama en la que la calidad y los valores diferenciales de Rioja  son denominadores comunes a todos nuestros vinos».

Curiosamente su lanzamiento además ha tenido carácter digital, ya que la bodega se ha aliado con Vente-privee, plataforma de ventas flash por Internet, para poner a la venta el jueves 13 de marzo este primer vino rosado. Azpilicueta Rosado 2013 estará disponible en los canales habituales de compra en abril, pero en primicia se han podido adquirir botellas desde esta plataforma por Internet.

Vega Sicilia y los vinos de coleccionismo

Por su parte la enóloga responsable de Vega Sicilia, María Begoña Jovellar, cree que los vinos de coleccionismo o «raros» -en el sentido de que ser producciones muy limitadas o exclusivas- siempre tendrán demanda internacional, aunque el interés por comprarlos puede cambiar de unos países a otros. Esta ha sido la opinión de Jovellar respecto a si puede haber «pinchado» la burbuja que representó el boom de la demanda desde China de algunos vinos de colección, sobre todo franceses y por los que se pagaron precios estratosféricos, en declaraciones a Efeagro.

En referencia al premio «Liga 99» recibido por uno de sus reservas (Vega Sicilia Único Gran Reserva 2004), los expertos de cata han resaltado que esta propiedad de la familia Álvarez Mezquiriz ha desarrollado desde 1982 «una política de armonización de corrientes innovadoras que exige el sector vinícola con el modo de hacer tradicional».

Y muchas novedades más

Y para saber más sobre algunas novedades presentadas sobre el mundo del vino en Gourmets, aquí están nuestras guías especiales:

• Guía de Novedades Salón de Gourmets XXVIII edición, especial vino.

• Guía de Novedades Salón de Gourmets XXVIII edición, especial horeca primera parte.

• Guía de Novedades Salón de Gourmets XXVIII edición, especial horeca segunda parte.

• Guía de Novedades Salón de Gourmets XXVIII edición, especial canal alimentación.