Ya hay doce nuevos proyectos de I+D+i sobre cambio climático en el sector del vino gracias al acuerdo entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Cuentan con más de 19 millones de euros de financiación pública. Otra acción derivada de este convenio es la Agenda Estratégica del Vino 2021-2024 que recoge los principales objetivos y retos de la I+D+i. A todo ello se añaden seis cursos de formación y capacitación para profesionales del sector que han sumado casi 700 asistentes.
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) están trabajando de la mano desde que en 2018 firmaran un acuerdo marco de colaboración. Desde entonces ambas organizacioNes explican que no han cesado en su «empeño por impulsar la Innovación del sector vitivinícola en pro de su competitividad e internacionalización».
Ambas articulaban así un plan conjunto de actividades gracias al cual, durante el año 2021, se han aprobado 12 proyectos de I+D+i que contribuyen de manera directa a la sostenibilidad del sector y a paliar los efectos del cambio climático. Suponen un total de 12 iniciativas innovadoras que representan un presupuesto movilizado de 23,9 millones de euros y una financiación pública concedida de 19,1 millones de euros.
Otro pilar fundamental del plan conjunto de acciones de OIVE y PTV durante el pasado año 2021 ha sido la puesta en marcha de un plan de formación y capacitación técnica dirigido a todos los agentes que operan en la industria vitivinícola. De esta manera, y adaptándose a las circunstancias sanitarias que han seguido imperando durante 2021, ambas organizaciones han impartido un total de 6 webinars que han tenido una gran aceptación, llegando casi a los 700 asistentes y abordando diversas temáticas como técnicas de producción de vinos de baja graduación alcohólica, injerto y poda de la vid, optimización de riego, innovación y cambio climático, etc.
Y otro hito de especial relevancia en 2021 ha sido el lanzamiento de la Agenda Estratégica de Innovación del Vino 2021-2024, la cual recoge los principales retos y objetivos de la industria vitivinícola en lo que a I+D+i se refiere. Un documento de referencia que ha sido impulsado gracias al acuerdo de colaboración entre la OIVE y la PTV, además de presentado ante las principales administraciones públicas nacionales como referente de la I+D+i vitivinícola.
Ambas organizaciones vitivinícolas señalan que ponen ahora la mirada en el 2022 «para continuar trabajando de la mano, con el objetivo de impulsar el ecosistema de innovación del sector vitivinícola y velar por la transferencia de resultados de la I+D+i al sector y al conjunto de la sociedad».
Los 12 proyectos para paliar los efectos del cambio climático en el sector del vino
| «ESTUDIO DE NUEVOS FACTORES RELACIONADOS CON EL SUELO, LA PLANTA Y LA MICROBIOTA ENOLÓGICA QUE INFLUYEN EN EL EQUILIBRIO DE LA ACIDEZ DE LOS VINOS Y EN SU GARANTÍA DE CALIDAD Y ESTABILIDAD EN CLIMAS CÁLIDOS” (LOWPH-WINE) |
| Líder: Pago de Carraovejas S.L. Entidades: Bodegas Roda, Bodegas Barbadillo, Hoyada de Lobos, Atens, Productos Agrovin, Vitis Navarra y Fertinagro Biotech. Ayuda: Programa Estratégico de Consorcios de Investigación Empresarial Nacional (CIEN) – Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI). |
| «DESARROLLO DE PRODUCTOS FERTILIZANTES PARA LA CORRECCIÓN DE CARENCIAS NUTRICIONALES, MINIMIZANDO EL APORTE DE ABONOS NITROGENADOS Y QUELATOS» (HEPTATURBIRON) |
| Líder: Ayuda Agroquimes S.A. Proyecto I+D+i individual – Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI). |
| «GO DRONES APLICADORES» (GO-PHYTODRON) |
| Líder: Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA). Entidades: Corteva, Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA), Universidad de Sevilla (US), Baskegur, Neiker, Syngenta, Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo (INSST), Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA), Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos (COIACC) y Universidad Politécnica de Madrid (UPM). Ayuda: Convocatoria de ayudas a proyectos de innovación – Grupos Operativos Supraautonómicos. |
| “DEMONSTRATION PROJECT BASED ON UV FLASHES AS STIMULATOR FOR PLANT DEFENSE AND SUBSTITUTE FOR FUNGICIDES” (LIFEIISLIGHT) |
| Líder: UV Boosting. Entidades: Familia Torres, University of Bordeaux e Institut Laplace. Ayuda: Life programme – European Commission (EU). |
| «CONTRIBUTION OF BENEFICIAL RHIZOSPHERIC MICROORGANISMS TO THE ADAPTATION OF COMMERCIAL WINE GRAPE VARIETIES TO CLIMATE CHANGE» |
| Líder: Universidad de Navarra (UNAV). Ayuda: Retos de la Sociedad – Ministerio de Ciencia Innovación y Universidades (MCIU). |
| «NUEVAS ESTRATEGIAS MICROBIOLÓGICAS PARA PALIAR LOS EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LA CALIDAD DE LOS VINOS DE TEMPRANILLO» |
| Líder: Fundación Parque Tecnológico del Vino (VITEC). Ayuda Torres Quevedo 2020. |
| «VALORIZACIÓN DE RESIDUOS VITIVINÍCOLAS NA ELABORACIÓN DE VIÑOS SOSTIBLES» (VIÑ@SOSTIBLE) |
| Líder: Viña Costeira. Ayuda: REG -Xunta de Galicia. |
| «SISTEMA DE APOYO A LA DECISIÓN PARA LA ELECCIÓN DEL PORTAINJERTO Y EL REGIMEN DE RIEGO Y NITRÓGENO EN LA VID PARA VINIFICACIÓN» (WANUGRAPE4.0) |
| Líder: Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Entidades: Universitat de les Illes Balears (UIB). Ayuda: Prueba de Concepto – Agencia Estatal de Investigación (AEI). |
| «GEMELOS DIGITALES PARA 0PTIMIZAR LA EFICIENCIA ENERGÉTICA Y LA CALIDAD DEL PRODUCTO EN BODEGAS» (DTWINE2021) |
| Líder: Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA). Entidades: Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC), Bodegas Ramón Bilbao e Instalación y Control de Energía y Fluidos S.L. Ayuda: Líneas I+D Estratégicas 2021 – Agencia Estatal de Investigación (AEI). |
| «IMPLANTACIÓN DE NUEVAS ESTRATEGIAS DE ECODISEÑO Y LIMPIABILIDAD PARA LA REDUCCIÓN DEL CONSUMO DE AGUA Y ENERGÍA EN EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL VINO EN BASE A LOS ÍNDICES DE SOSTENIBILIDAD DE VIÑEDO» |
| Líder: Bodegas Riojanas. Entidades: Excell Ibérica. AyudaLaboratorios: REG- Gobierno de La Rioja. |
| «SISTEMA DE GESTIÓN INTELIGENTE DE CONFUSIÓN SEXUAL PARA LOBESIA BOTRANA EN VIÑEDOS DE LA RIOJA» (SIGIS) |
| Líder Entidades Ayuda CBC Iberia. Encore Lab, Pernord Ricard, Grupo Rioja y Bodegas Bilbaínas. REG- Gobierno de La Rioja. |
| «INTELIGENCIA ARTIFICIAL APLICADA A LA PRODUCCIÓN AGRARIA 2050» (AGRARIA) |
| Líder: GMV Soluciones Globales Internet. Entidades: Sylentis, Kimitec, Helix Nord, Emergya, Universidad de Sevilla (US), Secmotic, Dronetools, Celtiberian, 1Aingenieros, Isolagua, Agerpix, Instituto Tecnológico de Castilla y León (ITCL), Hispatec Analytics, Tepro, Primafrio, LB-Bagging, Universidad de Salamanca (USAL), Familia Torres e Institute of Agrifood Research and Technology (IRTA). Ayuda: Programa MISIONES de I+D en Inteligencia Artificial 2021 – Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital (MITECO). |
