Dcoop-Baco suma una cooperativa de Trebujena e incorpora la DO Jerez
La cooperativa de Trebujena SCA Virgen de Palomares se une a la Sección de Vinos de Dcoop-Baco por lo que así suma una nueva DO en su catálogo, la de Jerez. La cooperativa SCA Virgen de Palomares, de Trebujena (Cádiz), se ha incorporado a la Sección…
Diferenciación en packaging, marketing y distribución… las tendencias en auge para el mundo del vino
¿Por qué nos elige un cliente? Por ser diferentes, por que ve «algo» que no encuentra en otros productos… Pero llegar a descubrir ese «algo» de cada bodega es un camino laborioso y costoso. A continuación algunas tendencias que están ya presentes en el mundo…
Ferias vitivinícolas en marzo de 2017
Ya tenemos a la vista unas cuantas ferias vitivinícolas este mes de marzo. En España, otros países europeos y América. De ellas la más importante y en la que el sector vitivinícola tiene puestas muchas expectativas es Prowein en Dusseldorf (Alemania) que congrega gran cantidad de…
El foro Wine and Health se centró en los beneficios del vino sobre la salud
La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) ha promovido el fórum Wine and Health 2017, que se ha centrado en los beneficios del vino sobre la salud. Se celebró en La Rioja del 16 al 18 de febrero, y contó con…
El riego incrementa la rentabilidad de los viñedos de Macabeo
Esta es una de las conclusiones del primer año de un proyecto de investigación sobre el impacto del riego en la calidad de los vinos elaborados con uva blanca Macabeo, que está llevando a cabo el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex)….
Eventos relacionados con la industria del vino en febrero 2017
Febrero va a ser un mes movido, con ferias relacionadas con la industria del vino en España, como Xantar, Enomaq-Tecnovid y Hospitality Innovation Planet (HIP). Pero también hay más en países europeos: Eslovenia, Luxemburgo, Francia, Alemania, Serbia, Moldavia, etc. Los focos de interés en España…
¿Cuáles son los obstáculos comerciales para la exportación de vino?
La exportación de vino es una cuestión que no puede tomarse a la ligera. Cada día más bodegas se suman a comercializar sus vinos en nuevos mercados. Esto implica que la gestión se complica y los obstáculos comerciales se acentúan y requieren una constante vigilancia…
Todo lo que ofrece la feria profesional Hospitality Innovation Planet
Hospitality Innovation Planet es la cita de los profesionales de la hostelería en Madrid. De nueva creación se celebrará del 19 al 21 de febrero y está coorganizada por Ifema y Nebext. El evento espera más de 12.000 profesionales (empresarios, directivos, chefs…), 260 marcas expositoras…
Wine & Health 2017: análisis del impacto del vino en la salud
Del 16 al 18 de febrero, se celebrará en Logroño este congreso que explorará la compleja relación entre el consumo moderado de vino y la salud. El Wine and Health 2017, que se desarrollará en el Centro de Congresos y Auditorio de La Rioja Riojaforum,…
Premian un estudio del IRTA sobre la teledetección en el manejo del riego en viña
La Australian Society of Viticulture and Oenology premia un estudio del IRTA sobre el uso de la teledetección en el manejo del riego en viña. El trabajo ha demostrado por primera vez que las estimaciones del potencial hídrico de la hoja se pueden utilizar para…
¿Más impuestos al vino? Una posibilidad que desagrada
Por Juan Fuente, portavoz vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha Sobre la posible subida de impuestos al vino, Juan Fuente se pregunta: ¿Tenemos que pagar los del vino el ajuste de los 5.000 millones de euros que exige Europa a España? Desde Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La…
Cooperativas españolas, francesas y portuguesas unen sus fuerzas en AGROSMARTcoop
Este proyecto busca mejorar la competitividad de las cooperativas agroalimentarias del espacio SUDOE (sudoeste europeo) para favorecer el desarrollo económico y la cohesión en sus zonas rurales. La Asociación Gallega de Cooperativas Agroalimentarias (Agaca) coordina el proyecto europeo AGROSMARTcoop que, durante dos años, promoverá la…
Máxima calificación para Murviedro en auditorías de calidad internacionales
Bodegas Murviedro explica que ha revalidado su compromiso con la calidad y se convierte en una de las primeras bodegas en obtener la calificación AA equivalente a “Cum Laude” en la certificación BRC (British Retail Consortium). Bodegas Murviedro renueva su compromiso con la calidad al…
Viñas del Vero se vuelca en las energías renovables con Life Rewind
Viñas del Vero está participando en el programa Life Rewind, un proyecto de la Unión Europea que promueve el uso rentable de las energías renovables y demuestra su sostenibilidad desde el punto de vista técnico, medioambiental y económico en el sector vitivinícola. Life Rewind es…
Vino y mucho más en la nueva feria de hostelería Hospitality Innovation Planet
Madrid tiene una nueva feria de hostelería, se trata de Hospitality Innovation Planet (HIP), que recogerá las innovaciones y tendencias para el sector horeca en España. Los organizadores, conscientes de la importancia del vino dentro del sector hostelero, han dedicado a este producto su propio…
