Las temáticas principales que se han abordado en ASI Bootcamp, la formación sobre vino destinada a sumilleres
La Asociación de la Sumillería Internacional (ASI) ha celebrado su ASI Bootcamp en Sevilla de la mano de la Unión Española de Asociaciones de Sumilleres (UAES). Sumilleres de todo el mundo han realizado una formación intensiva de élite en la capital andaluza. La ASI ha…
Tiempo de vendimia: previsiones en España, Francia y Portugal
Con la vendimia ya iniciada en España, Francia y Portugal, comienzan a hacerse las previsiones aproximadas de producción. En España se apunta a una cosecha por debajo de la media, en Francia se espera descenso debido a causas climáticas y en Portugal se valora un…
Publicación «El vino de alta gama en España. En el camino de la excelencia»
Esta obra se centra en analizar que ante la gran variedad de vinos, bodegas y regiones vitivinícolas de alta gama de España, sin embargo, su representación en el ámbito mundial de la alta gama vitivinícola es relativamente baja. De la mano de Raúl Compés López,…
Los vinos y bodegas protagonistas de Laguardia en Vino: paisaje, tierra y pasión (y 2)
A continuación más bodegas y vinos presentes en el evento Laguardia en Vino, donde cerca de veinte bodegas han dado a conocer su trabajo y elaboraciones. Paisaje, tierra y pasión son los elementos comunes que están presentes en los vinos de Laguardia. Tras una primera…
Solar de Samaniego debuta en el canal horeca con los vinos Reserva 2019 y Crianza 2020
Solar de Samaniego regresa con dos nuevos vinos, Solar de Samaniego Reserva 2019 y Solar de Samaniego Crianza 2020, dos tintos elaborados con las variedades tempranillo y graciano provenientes de viñedos de la Rioja Alavesa. Con Solar de Samaniego Reserva 2019 y Solar de Samaniego…
Analizan los problemas, oportunidades y retos del paisaje del viñedo en España
La Fundación para la Cultura del Vino reunió a expertos y viticultores para analizar el futuro del paisaje del viñedo en España. Se debatió la necesidad de proteger este patrimonio y entre otros aspectos se abordaron las figuras jurídicas existentes para su reconocimiento, como el…
Dani Brasserie, galardonado con el Best of Award of Excellence de los Wine Spectator’s 2024
Dani Brasserie, el restaurante del chef Dani García ubicado en el Four Seasons Hotel Madrid, ha sido galardonado con el Best of Award of Excellence 2024 de la prestigiosa revista Wine Spectator. Este premio reconoce la excelencia de su carta de vinos, que cuenta con…
Primer Rosé: un rosado singular elaborado 100% con la variedad mazuelo
El Primer Rosé de Marqués de Murrieta es un vino elaborado exclusivamente con la variedad mazuelo. Con uvas seleccionadas del histórico Pago Lucas y un proceso de fermentación en depósito de hormigón, este rosé destaca por su elegancia y capacidad de envejecimiento. Primer Rosé de…
¿Qué preguntas y vinos han formado parte del examen Master of Wine 2024?
Los estudiantes aspirantes al título de Master of Wine han llegado a una de las fases finales de este proceso formativo: el examen. El Instituto de Masters of Wine ha anunciado preguntas y vinos que han integrado el ejercicio, que corresponden tanto a las cuestiones…
Flor de Vetus 2020, autenticidad con una interpretación fresca de la tinta de toro
Con la nueva añada de Flor de Vetus, la del 2020, Bodegas Vetus ofrece su nueva imagen que define como «serena, directa y atemporal». La bodega reivindica con sus vinos la autenticidad y el potencial de una región con una rica historia vinícola y humana….
Spanish Wine RoadShow, evento que lleva bodegas españolas a Estados Unidos y México, anuncia 10 nuevos salones durante 2025
Más de 40 bodegas españolas han participado con sus vinos en la reciente celebración de la 5ª edición de la gira Spanish Wine RoadShow en Chicago, Dallas y Ciudad de México. La organización anuncia la 6ª y 7ª edición del tour para bodegas que tendrá…
‘Vivanco Viura-Tempranillo Blanco, Maturana Blanca’ un vino con un coupage único de Bodegas Vivanco
‘Vivanco Viura-Tempranillo Blanco, Maturana Blanca’ de Bodegas Vivanco es un vino pionero en Rioja, elaborado con un coupage único que combina viura, tempranillo blanco y maturana blanca. Un vino expresivo, intenso, complejo y fresco. ‘Vivanco Viura-Tempranillo Blanco, Maturana Blanca’ es una singular referencia elaborada con…
Análisis de sarmientos de vid: la primera imagen a tener en cuenta para diseñar la campaña siguiente
Un análisis de sarmientos de vid puede ser revelador para conocer el estado de la planta. Usar este método permite anticiparse y prever muchos aspectos de la próxima temporada como planes de fertilización o considerar estrategias de poda. Los autores de este artículo son Chillou…
«Early Harvest» de Ramón Bilbao: vinos elaborados con uvas de vendimia temprana
Ramón Bilbao, en el marco de su centenario, sigue trabajando y buscando la innovación en sus creaciones, esta vez es con el lanzamiento de sus vinos «Early Harvest», una colección exclusiva que apuesta por la frescura y uvas procedentes de vendimia temprana. Esta selección refleja…
Los vinos y la cocina de grandes chefs que se podrán degustar en La Cata del Barrio de la Estación 2024
La Cata del Barrio de la Estación 2024 reunirá en Haro a reconocidas bodegas y chefs galardonados con estrellas Michelin el 15 de junio. Esta edición presenta una fusión única entre los grandes vinos del Barrio de la Estación y la alta gastronomía, ofreciendo maridajes…
