La asociación Bodegas de Logroño celebra la recuperación del enoturismo
La recuperación es ya una realidad para el sector vinícola, que experimenta cierres trimestrales con cifras de ventas exitosas y el incremento del enoturismo. Los números hablan por sí solos y es que desde Bodegas de Logroño celebran haber recibido la visita de 75.000 enoturistas…
Barcelona Wine Week 2023 reunirá a más de 700 bodegas y 60 Denominaciones de Origen
La nueva edición de Barcelona Wine Week reunirá al sector del vino español del 6 al 8 de febrero de 2023 en Fira de Barcelona. Se celebrarán más de 8.000 reuniones de negocio entre bodegas expositoras y 1800 grandes compradores invitados por BWW. Asimismo, un grupo de expertos analizarán los…
EcoFood2023 abre su convocatoria para la captación de empresas españolas del sector agroalimentario
El proyecto pretende renovar la cadena de valor del sector alimentario mediante la transformación ecológica y digital necesitando, al menos, 100 millones de euros de inversión distribuidos en 12 comunidades autónomas. Se convierte así en la mayor propuesta de innovación española dirigida al PERTE Agroalimentario….
Próximos cursos de interés para el sector vitivinícola de la mano de la Plataforma Tecnológica del Vino
La Plataforma Tecnológica del Vino informa de la celebración de una serie de cursos para este mes de noviembre: el día 18 será el webinar Cuaderno digital de campo, que se realiza dentro del proyecto Sisvitimad; el 21 con posterior networking organiza la I edición…
Las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y E-Beer ya están al límite de su ocupación
Buena evolución comercial de las ferias Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, Oleotec y E-Beer que alcanzan ya el 90% de la ocupación prevista. La cita es en Feria Zaragoza del 14 al 17 de febrero de 2023. En la última celebración del comité organizador de las ferias…
Segunda edición de Wine Next Generation; un encuentro entre bodegas y empresas IT para caminar hacia la transformación digital del mundo del vino
El 17 de noviembre, en Logroño, bodegas y empresas tecnológicas líderes acudirán a un encuentro en Riojaforum, con el objetivo de solucionar las necesidades de digitalización del sector vitivinícola. La FEV y su Hub de Digitalización y Vino organizan el Wine Next Generation, en colaboración…
Mayor oferta y participación internacional en Alimentaria FoodTech 2023
Este evento llegará de nuevo al recinto Gran Vía de Fira Barcelona, del 26 al 29 de septiembre de 2023. Alimentaria FoodTech prevé reunir 1.000 firmas representadas a través de más de 400 empresas, mostrando las últimas novedades en equipamiento, tecnología e ingredientes para la…
V Foro Datagri para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario
El Ejido acogerá Datagri 2022 donde se analizarán en diferentes formatos las principales tendencias sobre transformación digital en el sector agrario. En total son dos días, que incluyen el Forum Day y el Greenhouse Day. Del 10 al 11 de noviembre, en El Ejido tendrá…
Barcelona Wine Week 2023 incrementa un 15% sus expositores y tendrá la presencia de más de 60 DDOO
La edición de 2023 de la BWW tendrá lugar del 6 al 8 de febrero y pondrá en valor la riqueza y diversidad del vino español. A cuatro meses de su celebración, ya ha alcanzado el 80% de ocupación. Además, un centenar de expertos, enólogos…
La sexta edición de WineTech Forum apuesta por el humanismo digital
WineTech Forum se ha convertido en un punto de reunión para profesionales del sector vitivinícola, en el que conocer las nuevas tendencias y debatir en torno a la tecnología y la evolución de la industria del vino. La nueva edición bajo el lema “Hablemos de……
Expertos del sector agroalimentario analizarán en un encuentro las últimas tendencias y retos de la transformación digital
El evento, organizado por Ainia, reúne a Choví, Avianza, Vicky Foods, la UPV, Mesbook, CEEIi, IVIA, Anecoop, Visual Nacert, Hispatec y Solver ML para tratar aspectos tecnológicos, como la inteligencia artificial, la agricultura 4.0 y 5.0, los modelos predictivos, la alimentación del futuro o la gestión del…
Un proyecto para digitalizar la gestión del agua en bodegas y reducir su consumo
En un primera fase del proyecto, donde se trabaja conjuntamente con la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, se han mostrado más de 50 acciones a desarrollar, entre las que están la modificación de protocolos de trabajo, la realización de actividades…
Mediterránea Gastrónoma 2022 acercará al publico a los «Grandes referentes»
La feria gastronómica del Mediterráneo por excelencia se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia. En esta nueva edición, el congreso contará con los grandes referentes del mundo de la hostelería y la restauración y con un cartel que tendrá alta gastronomía,…
Bodegas Barbadillo integra un proyecto fotovoltaico para autoabastecerse de energía y reducir emisiones de CO2
Bodegas Barbadillo moderniza sus procesos produciendo energía verde, con la instalación de 238 paneles solares en una de sus principales bodegas del Marco de Jerez. Un proyecto que refuerza su filosofía de desarrollo medioambiental y ratifica su compromiso en la elaboración de vinos con energía…
Un proyecto para promover la gestión inteligente del agua en empresas alimentarias, entre ellas bodegas
El proyecto ‘Aqua-GIS’, liderado por Vitartis nace con el objetivo de impulsar la colaboración entre empresas alimentarias en la gestión inteligente del agua. Colaboran en esta iniciativa asociaciones del País Vasco, Navarra y Cataluña, así como las empresas Bodega Cuatro Rayas, Huercasa, Jamones Segovia, Leche…
