Bodegas Roda lanza Cirsion 2017, una añada histórica para un vino muy especial
Sale al mercado Cirsion 2017, una de las mejores añadas para el vino con más personalidad y especial de Bodegas Roda. Este vino es fruto de solo algunas plantas de los viñedos más viejos, en su madurez perfecta. Es complejísimo y lleno de matices, un…
Un estudio genético aporta información a la domesticación de la vid y la diversidad varietal de Montenegro
Un estudio genético realizado en Montenegro desvela vestigios de los primeros pasos de la generación de nuevas variedades e indicios de la domesticación de la vid silvestre. Realizado por un equipo internacional multidisciplinar, este estudio estuvo liderado por investigadores del ICVV y la bodega 13…
Best Of Club Bilbao-Rioja apuesta por lo local, la seguridad y exclusividad en el enoturismo
El enoturismo de Bizkaia, Rioja Alavesa y La Rioja, sabe adaptarse y se reinventa ante la nueva situación. La apuesta por lo local, la seguridad, exclusividad, grupos reducidos, actividades en terrazas y viñedos y experiencias digitales se han erigido como nuevos productos o incluso experiencias…
Subasta de vinos únicos y exclusivos con fines benéficos para luchar contra la COVID-19
Alguien que lanza una idea y alguien que recoge el guante… El primero el bodeguero alemán Klaus-Peter y el segundo Ramón Coalla, de la firma española de venta de productos gourmet, Coalla. Y así se ponía en marcha una subasta de vinos únicos, exclusivos y…
Ferias y eventos vitivinícolas en febrero de 2020
Febrero tampoco nos da tregua y los profesionales del sector tienen motivos para sacar la maleta y viajar hasta interesantes ferias y eventos vitivinícolas. El mes de febrero está repleto de ferias y eventos vitivinícolas. Europa y en concreto España, seguida por Francia y Alemania…
Malleolus 2017, una añada excepcional y única para celebrar su XX aniversario
Se cumplen 20 años desde que la Bodega Emilio Moro lanzara su referencia por excelencia: Malleolus, un vino que marcó una revolución en la elaboración de los reservas de la Ribera del Duero. Ahora la bodega lanza Malleolus 2017, una añada excepcional y única que…
¿Que está haciendo el sector vitivinícola frente al cambio climático?
Variedades capaces de afrontar temperaturas diferentes a las habituales, técnicas de manejo de la vegetación del viñedo, plagas y enfermedades de la vid que se dan ante este escenario… ¿Cómo afronta la actividad vitivinícola el cambio climático? Proyectos que buscan retrasar la maduración de la…
El Proyecto Minorvin estudia 51 variedades de vid para mitigar los efectos del cambio climático
Un total de 16 centros de investigación de España, como el IMIDRA madrileño o el IRTA y el INCAVI catalanes, trabajarán de forma conjunta en el Proyecto Minorvin. Un esfuerzo conjunto con el que se pretende pone en valor la biodiversidad existente en 51 variedades…
XX aniversario de Bodegas Montegaredo con una cata Premier
La pirámide color rojo vino de Bodegas Montegaredo abrió sus puertas para la cata Premier´19 que congregó a profesionales y prensa especializada del vino. Los asistentes pudieron degustar 9 excelentes vinos entre los que destacaron Pirámide Crianza 2017, y Montegaredo Crianza 2016 premiados recientemente con…
El Celleret es el nuevo espacio enogastronómico de Familia Torres
La bodega Familia Torres en el Penedès ofrece una experiencia 360º que aúna turismo, vino y gastronomía. El nuevo espacio enogastronómico, El Celleret, ofrece una cocina mediterránea que gira en torno al vino buscando las mejores armonías en un marco incomparable rodeado de viñedos. Familia…
Colección Maceración Carbónica 2018: una selección de los seis mejores vinos tintos para este verano
Seis vinos tintos, ideales para disfrutar en verano por su frescura y viveza, así es la Colección Maceración Carbónica 2018. Vinoselección, ha elaborado esta exclusiva colección con los mejores tintos jóvenes del año, elaborados mediante el sistema tradicional de maceración carbónica en el que no…
El vino deja buena huella en el 33 Salón Gourmets
El 33 Salón Gourmets cerró sus puertas con las expectativas superadas al congregar 2.023 expositores (+26% vs 2018), 57.000 productos y 107.050 visitantes profesionales, lo que supone un 18,7% más que en la edición anterior y la mayor afluencia de público de la historia, según…
Cuatro Rayas, un caso de éxito de transformación digital en bodegas
¿Qué ha supuesto para la bodega de la DO Rueda Cuatro Rayas poner en marcha un plan de digitalización? En principio acortar un 25% sus tiempos de respuesta en más de 60 mercados y esto con unas cifras de gestión de en torno a 2.500…
Wine Advocate encumbra a Rafael Palacios como la mejor bodega de Galicia
Rafael Palacios vuelve a estar de enhorabuena gracias a su vino insignia, Sorte O SORO. Luis Gutiérrez, catador de la lista Parker para España ha concedido a la añada 2016, una valoración de 98 puntos, situándola en el podium de las bodegas gallegas. Siguiendo la…
Tim Atkin publica el cuarto reportaje sobre la clasificación de las bodegas de Rioja
El sector esperaba con ganas el Reportaje Especial Rioja 2019 del Master of Wine y experto en esta Denominación, Tim Atkin. En esta cuarta edición el prestigioso crítico de vinos británico ha realizado seis clasificaciones en función de la calidad de bodegas y vinos. Después de…
