San Sebastian Gastronomika estrena las Wine Sessions
La gran cita culinaria mundial ya está en marcha. La XV edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country arrancó ayer 6 de octubre con más de 1.000 personas disfrutando de la jornada popular. Hoy es el día del estreno de las Wine Sessions, un novedoso formato…
D.O. Rueda ya tiene nuevo presidente, el bodeguero Pablo del Villar
El bodeguero Pablo del Villar Igea ha sido nombrado nuevo presidente de la D.O Rueda, en la cuarta reunión celebrada el dos de octubre por el pleno del Consejo Regulador de esta Denominación, tras lograr los 2/3 de los votos de la mesa, formada por…
Nueva añada de Garnacha Cepas Viejas, uno de los vinos icónicos de Finca La Emperatriz
Sale al mercado la añada 2011 del vino de Garnacha Cepas Viejas de Finca La Emperatriz , tan sólo 6.924 botellas de un vino fresco y muy elegante elaborado con garnacha 100%. La parcela núm. 5 de Finca La Emperatriz, la finca de Eduardo y Víctor Hernáiz…
El primer moscatel espumoso producido en Málaga, Botani Espumoso, tiene un gran éxito en su lanzamiento
Botani Espumoso de Bodegas Jorge Ordóñez está producido con uva 100 por cien moscatel de Alejandría de los viñedos viejos de Almáchar, en la Axarquía (Málaga). El esperado Botani Espumoso de Bodegas Jorge Ordóñez, el primer espumoso producido en Málaga, acaba de comenzar a comercializarse en…
El Grupo Matarromera alcanza su primer cuarto de siglo
Cuenta con siete bodegas en cuatro Denominaciones de Origen bañadas por el Duero (Ribera, Cigales, Rueda y Toro), vinos sin alcohol, aceites, una línea cosmética de alta gama, así como un negocio enoturístico floreciente y una empresa de biotecnología agroalimentaria. En 2012 ha crecido un 20%…
El ganador de Masterchef, invitado de honor en la fiesta de la vendimia de la DOP Cariñena
La Fiesta de la Vendimia se ha celebrado en Cariñena el pasado 8 de septiembre. Como lleva haciendo tradicionalmente desde hace casi medio siglo, la localidad zaragozana vivió un día de fiesta en torno al bien más preciado que tiene este territorio: el vino. El joven…
La DO Valdepeñas arranca una vendimia con excelentes previsiones de cosecha
El Presidente de la DO Valdepeñas, Carlos Nieto, clausura con optimismo su participación en las Fiestas del Vino 2013, y distingue a la Secretaria General de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, como Vendimiadora del Año. El presidente de la Denominación de Origen Valdepeñas, Carlos…
Aromas y albariño, cambio climático y viticultura de precisión y sostenible en una jornada de Martín Códax
Coincidiendo con el décimo aniversario de la plantación del viñedo de investigación Pé Redondo, Bodegas Martín Códax organizó el pasado 31 de julio la jornada de vitivinicultura “Hacia una viticultura sostenible. 10 años de I+D en Martín Códax” con el objetivo de realizar un balance…
I edición del Concurso fotográfico “La Axarquía en Vendimia”
La I Edición de Concurso Fotográfico “La Axarquía en Vendimia” tiene una dotación económica total de 1.900 euros y está convocado por bodegas Grupo Jorge Ordóñez, la Universidad de Málaga y la Diputación Provincial de Málaga. El objetivo es difundir internacionalmente el inmenso patrimonio vinícola y…
Dos cervezas artesanas con aire de vino de La Rioja: Ceriux y Palax
La empresa riojana Cervecera Artesana, que pertenece al Grupo Palacios Vinoteca, lanza Ceriux y Palax dos nuevas líneas de cerveza que usan concentrado de mosto de uva en su elaboración, aunando así la popular bebida fermentada con la principal tradición riojana: el vino. Las cervezas Ceriux…
Más de 6.000 personas han acudido a la Ruta de Verano del Vino de las Piedras
La Ruta de Verano del Vino de las Piedras ha logrado congregar a más de 6.000 personas que han participado en las variadas actividades organizadas. Más de una veintena de actos, impartidos por artistas de renombre, se han desarrollado en los ocho puntos en torno…
La D.O. Arlanza valora la añada de 2012 como "muy buena"
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arlanza, ha realizado la valoración de la añada 2012 calificándola de «muy buena». Para ello se recogieron un total de 24 muestras de vino de todas las bodegas elaboradoras amparadas por el sello de calidad y se ha procedido…
Nueva imagen de los vinos Abadal retomando el emblema de la golondrina
Abadal da a conocer la nueva imagen de sus vinos. Con este cambio en su presentación, Abadal impulsa la marca recuperando y dando protagonismo al emblema que la representó en sus orígenes: la golondrina. La golondrina fue el símbolo de los primeros vinos que elaboró…
Prensa vertical Bucher JLB
Las prensas verticales combinan el procedimiento artesano junto con la propiedad de autofiltración de los vinos durante el prensado. Enolviz, especializada en el montaje e instalación de bodegas, afirma que son las prensas preferidas por los enólogos para sus vinos de alta gama. Bucher JLB se realiza…
La Ruta de Verano del Vino de las Piedras, una propuesta estival de la D.O.P. Cariñena
La Denominación de Origen Protegida Cariñena ha creado La Ruta de Verano del Vino de las Piedras donde la magia del vino, el arte en todas sus expresiones, la gastronomía, el turismo y muchas sorpresas se unirán los días 20 y 21 de julio. En realidad se…
