Las Rutas del Vino de España dan el visto bueno a la Ruta del Vino de Gran Canaria
Acevin ha comunicado que aprueba la inclusión de esta nueva ruta dentro de Rutas del Vino de España, marca del enoturismo español, que ya reúne a 33 destinos diferentes. De esta forma la Ruta del Vino de Gran Canaria se convierte en la primera ruta…
Tintos con buena acidez y rosados y blancos aromáticos, así serán los vinos de la DO Navarra, cuya añada 2020 se califica como excelente
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha otorgado la máxima calificación a la añada 2020. Para ello se ha basado en el análisis del informe de valoración realizado por la sección de Viticultura y Enología (EVENA) y las puntuaciones obtenidas en la…
Situación y perspectivas de la vitivinicultura ecológica en la DO Utiel-Requena
Conocer la situación actual de la producción ecológica en la zona de la DO Utiel-Requena, con este objetivo se celebró un webinar sobre vitivinicultura ecológica. Durante el evento se puso de manifiesto el factor diferenciador que supone la producción ecológica de vino y las posibilidades…
Los vinos de la DO La Mancha volvieron a brillar con luz propia en los XXXII Premios ‘Gran Selección’
Los vinos con Denominación de Origen La Mancha volvieron a certificar su excelente calidad convirtiéndose en protagonistas de los Premios «Gran Selección». Entre las cinco categorías galardonadas, obtuvieron varios premios en tres de las categorías las bodegas J. García Carrión La Mancha, Campos Reales y…
Del vidrio al aluminio: claves para dar el salto al vino en lata
El vino en lata está aumentando su presencia en varios mercados, algunos de ellos muy importantes para el sector del vino, como es Estados Unidos. En España ya se empiezan a ver incursiones de empresas nuevas o bodegas de trayectoria que se animan a envasar…
Colección Secreto, tres vinos de viñas viejas de tempranillo con la firma de Almudena Alberca MW
El secreto mejor guardado de la Ribera del Duero. Así es la Colección Secreto, el primer proyecto de la apuesta por los vinos de prestigio de Entrecanales Domecq e Hijos. A la primera creación de la bodega, Secreto, se le unen ahora dos nuevas creaciones,…
La OIV apoya las acciones dirigidas a la reducción del consumo nocivo de alcohol
La protección de la salud de los consumidores y contribuir a la seguridad sanitaria de los alimentos es una de las principales misiones de la OIV. En esta línea, la Organización participó en el último Foro Mundial FADAB sobre Alcohol, Drogas y Conductas Adictivas. La…
Los especiales godellos que Emilio Moro elabora en El Bierzo: frescos, vibrantes y con carácter
La conocida bodega vallisoletana Emilio Moro decidió ampliar horizontes y eligió El Bierzo para elaborar más vinos. Son de godello: Polvorete, El Zarzal y La Revelía. Buscan expresar lo mejor de la godello en una zona que para José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro…
Y el representante de España en la Final Internacional de Copa Jerez es… el restaurante Venta Moncalvillo
Una profunda conexión con el Marco de Jerez, un perfecto diálogo entre cocina y sala y un extraordinario tándem entre la huerta riojana y los Vinos de Jerez ha sido lo que ha hecho al restaurante Venta Moncalvillo resultar ganador de la Copa Jerez. Así,…
Sonsierra Selección Rosado, un rosado riojano perfecto para disfrutar en verano y todo el año
¿Quién dijo que Rioja es sinónimo sólo de buenos tintos? Sonsierra Selección Rosado, esta es la propuesta de Bodegas Sonsierra para disfrutar de este verano y en otros mese del año. Su elaboración con uva 100% tempranillo y su frescura y aroma afrutado lo hacen…
La pandemia provocó en 2020 un descenso del 73,5% en las visitas a bodegas y museos de Rutas del Vino
Como consecuencia de las limitaciones de movilidad puestas en marcha durante la pandemia Covid-19, el número de visitantes de las Rutas del Vino de España ha experimentado en 2020 un acusado descenso, interrumpiéndose la tendencia ascendente de los últimos años. En términos absolutos supone un…
Brettanomyces: a la caza, diagnóstico y soluciones en una jornada online de bioMérieux y PTV
De la mano de bioMérieux y en colaboración con la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), profesionales del vino pudieron obtener información actualizada sobre la problemática actual y consecuencias económicas del diagnóstico de Brettanomyces. La mesa redonda online “Plantando cara a Brettanomyces. Cómo, cuándo y dónde”…
Los tres diseños de botellas para vino ganadores del VIII Concurso de Diseño y Creación de Verallia
Tres diseños de botellas, diferentes, innovadoras, elegantes y versátiles idóneas para destinar a vinos de exportación y que se podrán ver en los lineales de todo el mundo. Entre los 76 trabajos que han participado en la VIII edición del Concurso de Diseño y Creación…
Vuelve Mediterránea Gastrónoma, del 7 al 9 de noviembre, en una edición presencial y con grandes novedades
La gran cita gastronómica, Mediterránea Gastrónoma, regresa con aires renovados. Esta próxima edición, que se celebrará en Valencia del 7 al 9 de noviembre, se celebrará de forma presencial y recuperando la zona comercial y todos sus espacios temáticos como «Wine Experience» con numerosas catas…
Cava Academy, primera escuela online que pone la formación certificada en cava al alcance de todos
Formar a los expertos en Cava del futuro que serán los principales embajadores de las bondades de este espumoso español. Con este principal objetivo la D.O. Cava estrena en formato digital y abre al alcance de todo el mundo su «Cava Academy», la primera escuela…
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- Los ganadores de los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2025 7 octubre, 2024
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