La cosecha de Txakoli de Gipuzkoa en 2013 desciende un 55% respecto a la de 2012
En 2013 ha habido un descenso de la cosecha de Txakoli de Gipuzkoa, adscrita a la denominación Getariako Txakolina, con una cantidad recogida un 55% menor que en 2012. La cosecha de Txakoli de Gipuzkoa ha sido en 2013 un 55% inferior a la de…
Acevin falla los II Premios de Enoturismo "Rutas del Vino de España"
La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin), que agrupa a más de 80 ciudades que tienen en común la importancia del vino en su economía, cultura, patrimonio y desarrollo, ha fallado los II Premios de Enoturismo «Rutas del Vino de España». El Club de…
Marisol Bueno y Rafael Palacios recibirán los galardones Enofusión 2014
Marisol Bueno y Rafael Palacios serán los protagonistas de los galardones Enofusión 2014, una entrega de premios que se llevará a cabo el 29 de enero en el espacio de El Centro del Vino de Enofusión. Los premios que anualmente concede Enofusión a actores destacados…
Constituida la Asociación para la Promoción del Vino de Garnacha
Las denominaciones de origen de Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Somontano y la catalana Terra Alta y las instituciones Aragón Exterior y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria han constituido la Asociación para la Promoción del Vino de Garnacha. Agrupa a 31 bodegas y…
La asamblea de la Plataforma Tecnológica del Vino da paso a una nueva etapa
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) que se ha contituido como asociación recientemente, ha celebrado su primera reunión general donde los miembros de la PTV han ratificado los estatutos y los nuevos órganos de gobierno. A lo largo de la mañana del pasado 11 de…
El Basque Culinary Center crea el Comité de Expertos del Instituto del Vino-BCC Wine
El Instituto del Vino de Basque Culinary Center –Basque Culinary Center Wine- se creará a principios de 2014 y ya cuenta con un comité de expertos. Lo forman una docena de profesionales de prestigio en el mundo del vino, que aglutina presidentes de bodegas, enólogos…
Sitevi ha registrado cerca de 49.000 visitantes
Durante tres días de encuentros e intercambios, Sitevi 2013, el salón de los sectores viña-vino & frutas-verduras y oleicultura ha registrado 48.946 visitas (en 2011, 48.880) y ha generado un volumen de negocio excepcional, según informan los organizadores. Esta 26ª edición se ha desarrollado en…
Ecoprotect, sistema de tratamiento confinado con reciclaje de producto
El pulverizador Ecoprotect permite realizar un tratamiento confinado al envolver la vid y cerrarla con una «película» de aire, lo que a su vez consigue que se reduzca el producto a utilizar. Sitevi, el Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las…
Primera asamblea como asociación de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV)
El próximo 11 de diciembre tendrá lugar en Madrid la primera Asamblea General que la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) celebra desde su constitución en asociación. En esta nueva etapa mantiene intactos sus principios fundacionales pero renueva sus estructuras para dotarse de mayor estabilidad y…
Opti-Grape, un equipo para mejorar la calidad de la vendimia
Este equipamiento que mejora la calidad de la vendimia desarrollado por New Holland Agriculture ha obtenido la Medalla de Oro en el premio Palmarés de la Innovación 2013 de Sitevi, el Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las Verduras. Opti-Grape es un sistema de…
Dynamos, filtro tangencial de vinos con discos cerámicos giratorios
Este filtro tangencial con discos giratorios llamado Dynamos es un equipo enológico de elevado rendimiento que permite un embotellado sin nueva filtración, similar a la filtración tradicional de los vinos. En el premio Palmarés de la Innovación 2013 de Sitevi, el Salón Internacional de la…
Carlos Delclaux, presidente de Vidrala, mejor empresario vasco del año
Carlos Delclaux, presidente del Grupo Vidrala, especializado en la fabricación de envases de vidrio, ha sido distinguido como Mejor Empresario Vasco 2012 por la Fundación Empresa Vasca y Sociedad/Gizarte eta Euskal Enpresa Fundazioa en la XXII edición de La Noche de la Empresa Vasca. Junto a…
Mas Bertran presenta sus espumosos para Navidad
Mas Bertran, empresa familiar especializada en vinos y espumosos de calidad del Penedés, presenta para estas próximas navidades el Pack de Argila y Argila Rosé (nueva añada) y el nuevo Balma Brut Reserva. Cualquier momento es importante para deleitarse de un espumoso, pero sobre todo…
Vichy transforma el agua en vino con su gama de espumosos ViñaCHY
El Grupo Vichy Catalán amplía su carta de productos poniendo su punto de mira en el mercado del vino, ya que se ha aliado con Bodegas Casa de la Viña para lanzar el espumoso ViñaCHY. El Grupo Vichy Catalán, conocido sobre todo por sus aguas…
Aragón Exterior promociona la garnacha en Estados Unidos y Canadá
Las cuatro denominaciones de origen del vino aragonés y la catalana Terra Alta se han unido para su primer gran proyecto conjunto de promoción de los vinos de garnacha en los mercados de Estados Unidos y Canadá. La iniciativa, diseñada e impulsada por la empresa…
