El Ministerio de Agricultura comienza a publicar la evolución mensual en el sector de la maquinaria agrícola
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación informa de que comienza a publicar una hoja informativa sobre la evolución mensual en el sector de la maquinaria agrícola. En ella se va a plasmar de forma visual la información más representativa de las inscripciones de máquinas…
Enoturismo en Finca Tinedo, una de las bodegas más antiguas de Castilla-La Mancha con 175 años de historia
Finca Tinedo y sus 175 años de historia están al alcance de quien quiera conocerlos y visitarlos, ya que de nuevo tienen en marcha su oferta enoturística. Una de las bodegas más antiguas de Castilla-La Mancha, con la quinta generación al frente permite que se…
Novaterra, innovación para viñedos y olivares mediterráneos más sostenibles
El proyecto internacional Novaterra se centra en el desarrollo de estrategias sostenibles con el propósito de reducir el impacto negativo de los pesticidas en viñedos y olivares mediterráneos. Participan un total de 22 entidades de seis países europeos. A finales de 2020 arrancaba el proyecto…
DOCa Rioja acudirá a la vía contenciosa ante la decisión de impulsar la Denominación ‘Viñedos de Álava’
Impedir el aprovechamiento indebido de la reputación de su denominación de origen, con este objetivo el 98% del Pleno del Consejo Regulador de la DOCa Rioja respalda acudir a la vía contenciosa frente a la decisión del Gobierno Vasco de impulsar el expediente de creación…
Anuga 2021 regresará en octubre con un interesante programa en formato presencial y digital
Los motores se encienden para la puesta a punto de una de las más novedosas ediciones de Anuga 2021. La mayor feria de alimentación y bebidas del mundo, regresará del 9 al 13 de octubre de forma presencial a Koelnmesse, la Feria de Colonia (Alemania)…
Bodegas Roda pone en marcha un proyecto de viticultura regenerativa en 10 hectáreas de cultivo
Obtener cada año tres cosechas: de uva, de agua y de suelo, con este objetivo Bodegas Roda ha plantado 10 hectáreas bajo los conceptos de viticultura regenerativa. La ubicación de esta cultivo está en localidad de Cellorigo, la zona más fría y límite de cultivo…
La DO Ribeiro lanza su nuevo proyecto digital: un banco de parcelas de viñedo
El Consejo Regulador de la DO Ribeiro presenta su nuevo proyecto digital, una web que incluye un banco de parcelas de viñedo de la DO Ribeiro. El presidente del C.R.D.O. Ribeiro, Juan Manuel Casares Gándara, presentó el pasado 8 de septiembre en el Centro Cultural…
Ars Collecta 459, la última joya de Codorníu, un cava único de viñedos excepcionales
Una nueva joya se une a la colección más exclusiva de la bodega Codorníu, Ars Collecta 459. Un cava único que se elabora de forma artesanal en el celler Jaume y cuyo nombre homenajea el número de cosechas realizadas por Codorníu. Actualmente, la colección Ars…
Los canales de venta directa de vino en España, los que más crecieron en 2020: casi duplicaron su porcentaje hasta el 8,4%
El consumo del vino español cayó el pasado año un 18% provocado por la reducción del canal horeca. Según indica el último estudio impulsado por la OIVE, en el que analiza la comercialización del vino por canales; las ventas directas desde la bodega (tienda o…
Tercera edición del Máster en Dirección y Gestión del Enoturismo
La próxima edición del Máster en Dirección y Gestión del Enoturismo ya tiene abierta su inscripción. Su modalidad es 100% online durante un año académico y cuenta con un Titulo Propio Universitario de la Universidad Europea Miguel de Cervantes. El Máster en Dirección y Gestión…
Centrífugas para vino: una gran y eficiente ayuda en el proceso de elaboración
Los procesos de clarificación juegan un rol importante durante todo el proceso de producción del vino. Por esta razón, es crucial escoger la tecnología de separación adecuada para el rendimiento, pureza y sabor del vino. Las centrífugas Flottweg ayudan al viticultor y bodeguero en la…
El mensaje sostenible de la instalación efímera en Viña Lanciano de LAN en el marco del Festival de Arquitectura Concéntrico
«Support Your Local Landscape”, ha sido la única obra participante en el Festival de Arquitectura y Diseño de Logroño Concéntrico que ha salido de la ciudad para acercarse al viñedo de LAN. Así, la intervención de los arquitectos Vivian Rotie y Pablo Saiz del Río,…
Curso «Vino y comunicación: el caso de la Denominación de Origen La Mancha»
La 7ª edición del curso de verano «Vino y comunicación: el caso de la Denominación de Origen La Mancha» se celebrará los días 29 y 30 de septiembre en la Facultad de Comunicación de Cuenca. Tras una edición digital, la de 2020, con motivo de…
Exposición XIII Premio Internacional de Grabado y Vino Pedro Vivanco: un recorrido visual y sensorial del vino a través del grabado
Las 30 obras seleccionadas en el XIII Premio Internacional de Grabado y Vino Pedro Vivanco ya pueden ser visitadas, hasta el 3 de octubre de 2021, en la Escuela Superior de Diseño de la Rioja (ESDIR). Una muestra muy especial no solo por las diversas…
Gracias a Coravin Sparkling el vino espumoso ya no se limitará a ocasiones especiales
Ya es posible disfrutar de una copa de espumoso en cualquier momento del día sin desperdiciar el resto de la botella. Con solo descorchar cualquier botella sin pensarlo, gracias a Coravin Sparkling se puede servir una copa un fin de semana y el resto en…
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