Proyecto SIGIS: el innovador sistema inteligente de gestión de confusión sexual para el control de la polilla del racimo en viñedos de La Rioja
El Proyecto SIGIS está revolucionando el control de plagas en viñedos con su sistema inteligente de confusión sexual. Esta técnica precisa y sostenible utiliza feromonas para dificultar el apareamiento de la ‘polilla de racimo’. Gracias al apoyo del Grupo Rioja se está buscando promover la…
Valdeliceda 2020, mejor vino de la Comunidad de Madrid en los Premios Carlos Falcó
Valdeliceda 2020, elaborado por Bodegas del Nero, se lleva el Premio Carlos Falcó, Vinos de Madrid, como el mejor vino de la región. La ceremonia de entrega de premios reconoce la calidad vitivinícola y rinde homenaje al legado de Carlos Falcó, destacado empresario vinícola y…
El impacto de la sequía y el cambio climático en el sector vitivinícola, junto al futuro del etiquetado del vino, temas analizados por la FEV
La Comisión Ejecutiva de la Federación Española del Vino (FEV) ha llevado a cabo una reunión para abordar cuestiones como el impacto de la sequía y el cambio climático en el sector vitivinícola o el futuro del etiquetado del vino. La Federación Española del Vino…
Características de la añada 2022 de Bizkaiko Txakolina y nuevos embajadores
Bizkaiko Txakolina celebra su evento anual, Bizkaiko Txakolinaren Eguna, que incluye la presentación de la última cosecha de txakoli y nombra a los nuevos embajadores. Durante el evento, se han descorchado tres tipos de vinos y se destacó la importancia de la sostenibilidad en el…
La añada 2022 de la Denominación de Origen Cariñena obtiene la calificación de «muy buena»
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cariñena ha aprobado la clasificación «muy buena» para la añada 2022, destacando la maduración óptima de la uva y la riqueza aromática de los vinos. Se mencionan más aspectos como la producción de uva, la presencia en…
286 vinos premiados en el concurso internacional Garnachas del Mundo 2023
Los premios Garnachas del Mundo 2023 ya han elegido a sus vinos ganadores durante su celebración en Nueva York. Han entregado 11 medallas Doble Oro, 199 de Oro y 76 de Plata. El concurso internacional Garnachas del Mundo 2023 (Grenaches du Monde) que premia a los…
El sumiller Alberto Ruffoni gana el primer Spanish Wine Master organizado por Ramón Bilbao
La competición Spanish Wine Master que promueve Bodegas Ramón Bilbao sobre el conocimiento del vino español ya tiene ganador: el sumiller Alberto Ruffoni. Junto al título, recibe un premio en metálico de 8.000 € y uno experiencial que consiste en elaborar su propio vino de…
Oive promueve una iniciativa para difundir los vinos españoles entre periodistas europeos
Periodistas de diferentes países europeos visitan en junio viñedos y bodegas para conocer de primera mano el trabajo de las DO e IGP de varias zonas vitivinícolas de España. Mediante seminarios y visitas a viñedos y bodegas el propósito es acercar nuestros vinos y su…
Las Rutas del Vino de España registran un aumento en visitas del 58,32% en 2022
El Informe Anual de Visitas a Bodegas y Museos del Vino 2022 revela la pronta recuperación del enoturismo en España, con un incremento en visitantes del 58,32% en comparación con el año anterior. Se destaca el impacto económico y la presencia de turistas internacionales, situando…
WBWE, la feria del vino a granel, vuelve a Amsterdam en noviembre
La 15ª edición de World Bulk Wine Exhibition (WBWE) se celebrará los días 20 y 21 de noviembre en el RAI International Exhibition and Congress Centre de Amsterdam. Esta feria es el punto de encuentro entre bodegas, destilerías y compradores internacionales del sector del vino….
Titiana de Can Matons, los primeros vinos espumosos de Can Matons elaborados con uvas de viñas cercanas al mar
Can Matons es un proyecto vitivinícola que elabora vinos de viñas históricas, con pequeñas producciones. Pero sobre todo que respeta la tradición y el gran legado de una de las denominaciones de origen más antiguas de la península: Alella (Barcelona). Can Matons, presenta su nueva…
Guía práctica para disfrutar de los vinos de Jerez
Los vinos de Jerez son auténticos tesoros enológicos que destacan por su singularidad y arraigo en Andalucía. A continuación una guía práctica para disfrutar de la amplia gama de tipos y maridajes excepcionales de estos vinos, que invita a sumergirse en el encanto de las…
Webinar sobre el registro obligatorio de contratos alimentarios en la AICA: cómo automatizarlo y cumplir con la legislación
El 30 de junio entra en vigor la normativa que exige a los compradores de materias primas a productores primarios (agricultores) registrar sus contratos alimentarios en la AICA antes de la entrega del producto. Para conocer lo que supone y la forma de llevarlo a…
Programa de promoción de los mejores vinos en Canarias, de la mano de Peñín
Más de 400 vinos elaborados por 80 bodegas tanto peninsulares e insulares serán presentados en el II Salón Selección Las Palmas, que tendrá lugar el 26 de junio en el hotel Santa Catalina y en el IV Salón Selección de Tenerife, el 27 de junio…
Un proyecto estudia una revolucionaria tecnología para elaborar vinos de alta calidad sin aditivos
El proyecto UHPH4wine tiene como objetivo estudiar y validar una nueva tecnología de Ultra Alta Presión de Homogeneización (UHPH). Ésta se aplicará en la producción de mostos, mostos concentrados y vinos, generando nuevos procesos y productos vínicos de alto valor añadido. Esta nueva tecnología para…
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