El plan estratégico del vino: un catálogo incompleto e irreal según Unión de Uniones
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos considera que «la Interprofesional del Vino (OIVE) no ha contado con el conjunto del sector para la elaboración del plan estratégico diseñando un recetario ambicioso que no termina de reflejar la realidad del sector». Unión de Uniones de…
Artevino Family Wineries: la nueva identidad corporativa de Bodegas Izadi, Finca Villacreces, Bodegas Vetus y Bodegas Orben
Autenticidad, sostenibilidad y carácter familiar son los tres pilares de esta nueva marca de la compañía que aúna el carácter familiar, la inquietud emprendedora y la visión de futuro de estas cuatro bodegas que comparten un mismo origen. La nueva arquitectura de marca define una corporación…
El sector vitivinícola en Cataluña aporta el 1,6% de su PIB y genera el 2% del empleo
El sector vitivinícola en Cataluña contribuye a generar el 2% del empleo en esta comunidad autónoma y con más de 61.000 trabajadores es responsable del 1,6% de su PIB. Otra cifra a tener en cuenta es que genera un Valor Añadido Bruto superior a los…
Initio 2017 Eco, la primera añada con certificación ecológica de Las Moradas de San Martín
Initio 2017, un vino tinto muy amable, armonioso y sobrio, elaborado de forma tradicional, respetuosa y poco intrusiva que muestra el carácter de la garnacha sobre granito. El primer tinto ecológico de Las Moradas que cuenta con certificación de viticultura ecológica por el Comité de…
España cuenta con 2,44 millones de hectáreas de producción ecológica, según un informe de Ecovalia
Las conclusiones del Informe anual de la producción ecológica elaborado por Ecovalia muestran que la superficie mundial total es de 75 millones de hectáreas. A nivel nacional, la cifra es de 2,44 millones de hectáreas donde Cataluña, Andalucía, Comunidad Valenciana y Baleares tienen los mayores…
Pradorey: tradición, innovación y sostenibilidad en Ribera del Duero
La bodega Pradorey de Ribera del Duero se caracteriza por una elaboración de vinos con uva de viñedos propios. Ha innovado en la elaboración con el uso de tinajas de barro centenarias, emplea levaduras autóctonas en la fermentación… En definitiva no les importa cambiar las…
Los Premios Ecovino 2022 abrirán el plazo de inscripción el 1 de febrero
La Premios Ecovino 2022 que certificarán en cata ciega los mejores vinos ecológicos, tendrán lugar del 26 al 28 de abril en La Rioja. En esta decimotercera edición podrán participar, además de vinos y vermús, vinagres, mostos y sangrías ecológicas. Las inscripciones se abrirán el…
El boom de la viticultura ecológica: gana superficie en todo el mundo
La viticultura ecológica conquista terreno en el mundo. Así lo da a conocer la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) que ha realizado una nueva publicación sobre el estado del viñedo ecológico. Aproximadamente medio millón de hectáreas en todo el mundo se…
Ramón Bilbao, única bodega española fundadora de la Sustainable Wine Roundtable
Crear un estándar de referencia global sobre la sostenibilidad en el vino, este es uno de los principales objetivos de la iniciativa Sustainable Wine Roundtable creada por 46 miembros de todo el mundo, entre los que destaca Ramón Bilbao como única bodega española en el…
CorSalvatge, el vino más salvaje y libre de Clos Cor Ví elaborado con la variedad blanca verdil
CorSalvatge es el nuevo vino de Clos Cor Ví, en castellano significa corazón salvaje. Para la bodega el nombre ya es un adelanto y una primera muestra de intenciones del vino que han querido elaborar. En su etiqueta hay un duende con corazón libre, antesala…
Expertos nacionales e internacionales urgen a acelerar la transición hacia la viticultura regenerativa
La agricultura regenerativa contribuye a la fijación de carbono, devuelve la vida al suelo y frena la erosión. Esta ha sido una de las conclusiones del I Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por Familia Torres y en el que reputados expertos nacionales e internacionales han…
La gran apuesta de la DO Conca de Barberà por la trepat: triplica la producción de sus vinos en doce años
La Denominación de Origen Conca de Barberà ha elegido un camino de diferenciación y singularidad; de ahí su apuesta por la variedad autóctona trepat. Así, el número de bodegas que han pasado a utilizar esta variedad ha experimentado un incremento desorbitado, de una bodega en…
Ecovalia pone en valor la producción ecológica de vino en Andalucía
La asociación profesional española de la producción ecológica, Ecovalia, lanza una campaña de promoción del sector del vino ecológico andaluz. En ella destacan la importancia de los viñedos en la lucha contra el cambio climático. La entidad realizará un encuentro online gratuito, en el que…
La DOP Jumilla organizará una jornada profesional en Madrid para mostrar la esencia de su presente y futuro
“DOP Jumilla: Esencia del presente, mirada hacia el futuro” bajo este título la DOP Jumilla celebrará en Madrid el próximo 26 de abril una jornada profesional. A lo largo de este evento ofrecerá dos catas magistrales y un almuerzo para dar a conocer la versatilidad…
El espectacular incremento de la viticultura ecológica en Utiel-Requena: crece un 47% en cuatro años
En Utiel-Requena se encuentran el 76% de las hectáreas cultivadas en orgánico de la Comunidad Valenciana y el 8% del total en España. Desde la DO Utiel-Requena manifiestan que en esta denominación tienen un firme compromiso con la sostenibilidad medioambiental. Sus características agroclimáticas facilitan un…
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