Las claves del nuevo consumidor de vino a análisis por la Interprofesional del Vino de España en Barcelona Wine Week
Las claves del nuevo consumidor del vino fueron abordadas en Barcelona Wine Week por parte de la Interprofesional del Vino de España. La feria sirvió de marco de una presentación de las principales conclusiones del mapa motivacional del consumidor de vino en España, un estudio…
Organic Food Iberia contará con pabellones de Corea, Estados Unidos, Austria y Francia
Organic Food Iberia, prevé un nuevo éxito ya que a más de cuatro meses de su celebración ya cuenta con más del 70% de espacio vendido. El 3 y 4 de septiembre Ifema (Madrid) abrirá sus puertas a más de 7.000 visitantes, exportadores, distribuidores y…
Martín Códax Lías 2016 ha sido el más votado en los XI Premios AEPEV que eligen a los mejores vinos de España 2019
Martín Códax Lías 2016 y Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 años han sido los más votados en la XI edición de los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2019 que anualmente entrega la AEPEV. Esta ha sido la edición más participativa en la…
Leve descenso de la superficie de viñedo en España en 2019 (-0,8%)
El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) explica que hay un ligero descenso (-0,8%) de la superficie de viñedo en España en 2019, hasta las 952.829 ha. Son datos que recoge del MAPA, así hay 7.929 ha menos que en 2018. De esas 952.829…
Ángel Villafranca: «El sector del vino siempre ha estado a la vanguardia de la sostenibilidad en el sector agroalimentario»
El presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), Ángel Villafranca, habla en esta entrevista de sostenibilidad y cambio climático. Se centra en cómo estos retos se están abordando con proyectos importantes de I+D+i , en los que tanto la OIVE como la…
Cinco estudios científicos que demuestran que el consumo moderado de vino protege nuestra salud
Reducir el riesgo de padecer Alzheimer, problemas cardiovasculares, cáncer colorrectal, de próstata o desarrollar diabetes tipo 2. La OIVE y FIVIN han recopilado algunos de los artículos científicos publicados a lo largo de este año sobre vino y salud. Demuestran científicamente que el vino es…
El proyecto Retasteled trabaja para evitar que la luz dañe el aroma y color de los blancos, rosados y espumosos
Eliminar el conocido «gusto de luz» en los vinos, este el principal objetivo en el que trabaja el proyecto de I+D Retasteled. Para hacer frente al posible deterioro fotoquímico a nivel de aroma y color al que están expuestos algunos blancos, rosados y espumosos embotellados…
Crece la superficie de viñedo de producción ecológica en España: un 6% más
El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) recoge el último informe publicado por el MAPA sobre superficie ecológica en España, por el que se da a conocer que a aumenta la superficie de viñedo de producción ecológica en España en 2018 (+6%), hasta las…
La DOP Jumilla finaliza la vendimia 2019 con alta calidad y excelente estado vegetativo de la uva
Variedades blancas, Tempranillo, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Garnacha Tintorera, Syrah y su variedad autóctona, la Monastrell, recogidas todas la DOP Jumilla da por finalizada su larga vendimia,que comienza en agosto y finaliza en noviembre. Los controles de esta campaña 2019 determinan una alta…
Los Consejos Reguladores Vitivinícolas acogen positivamente el acuerdo UE-China para la protección de indicaciones geográficas
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la asociación que representa a las denominaciones de origen de vino, considera que el acuerdo alcanzado entre la Unión Europea y China para la protección recíproca de indicaciones geográficas es muy positivo. No solo para las denominaciones…
Un acuerdo histórico entre UE y China protegerá 100 indicaciones geográficas europeas
Un acuerdo bilateral que desde la Unión Europea consideran «histórico» protegerá contra las imitaciones y la usurpación 100 indicaciones geográficas europeas en China y 100 indicaciones geográficas chinas en la UE. Entra las indicaciones geográficas europeas por supuesto se encuentran bastantes referidas al vino. La…
Verallia estrena nuevo horno en su fábrica de Burgos donde ha invertido 33 millones de euros
Verallia, firma productora de envases de vidrio para alimentación y bebidas, ha inaugurado el nuevo horno de su fábrica de Burgos y a la vez ha celebrado el 50 aniversario de la planta en esta ciudad. Con una inversión de 33 millones de euros esta…
La AICA abre 23 expedientes sancionadores a empresas vinícolas tras la denuncia de Unión de Uniones
A raíz de una denuncia de Unión de Uniones la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) ha abierto 23 expedientes sancionadores a empresas vinícolas. Las irregularidades denunciadas se refieren a la campaña pasada y también se ha pedido un seguimiento de las mismas en…
Big Data vitivinícola, un proyecto busca anticipar los rendimientos del viñedo y los precios del vino
El proyecto transfronterizo Vino, Innovación y Competitividad Internacional (VINCI) se va a centrar en el Big Data vitivinícola. Pertenece al Programa Interreg SUDOE y tiene como objetivo ayudar mediante el ‘big data’ a las explotaciones y empresas vitivinícolas del sur de Francia, España y Portugal….
El temporal de lluvias deja pérdidas millonarias en cultivos hortofrutícolas y viñedos
En la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) hacen una valoración de los efectos del temporal de lluvias que deja pérdidas millonarias en la agricultura. Aunque aún es imposible cuantificar las cifras exactas de pérdidas dejadas por el temporal, UPA ha señalado que éstas…
