Las cifras que hablan del éxito de Barcelona Wine Week 2022 y confirman la reactivación del sector
Los números son una muestra del éxito de Barcelona Wine Week 2022. Desde Fira de Barcelona confirman más 650 empresas expositoras, 60 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas, más de 18.000 visitantes, que han asistido a unas 6.000 reuniones de negocios, y cerca de 40…
Origen, variedades recuperadas, combinaciones triunfadoras, tabernas alternativas… el vino sin secretos en Madrid Fusion The Wine Edition
Muchas temáticas, cultura del vino sin límites, tendencias, innovación y mucho más: el mundo del vino se descubrió ante profesionales y aficionados en el evento Madrid Fusion The Wine Edition. Se celebró de forma paralela a Madrid Fusión, el evento gastronómico que ha alcanzado su…
Spanish Wine Academy y Grupo Peñín, unidos por la educación enológica
La función principal del Grupo Peñín será consultar, corroborar y asegurar que los contenidos académicos ofrecidos por Spanish Wine Academy cumplen con los requisitos necesarios para divulgar el conocimiento sobre la cultura del vino y enológica. Spanish Wine Academy, el espacio de formación sobre el…
Llega el concurso para sumilleres Ruinart Sommelier Challenge
La Maison de Champagne Ruinart tiene en marcha la sexta edición del Ruinart Sommelier Challenge en España. El certamen tendrá lugar el próximo 15 de noviembre en San Sebastián Gastronomika. El plazo de inscripción está abierto hasta el 15 de octubre. Creado en 2010 y organizado…
Llega Organic Food Iberia, la cita profesional del mundo ecológico, donde el vino cuenta con espacio propio
Más de 270 empresas ya tienen preparada su presencia en Organic Food Iberia. Durante los días 8 y 9 de septiembre en Madrid Organic Food Iberia y Eco Living Iberia congregarán a lo mejor del mundo ecológico, entre ellos productos como el vino que goza…
La II edición de Barcelona Wine Week en 2022 volverá a ser un escaparate del potencial vitivinícola español
Un potente escaparate del vino español para contribuir a la dinamización del sector; así se prepara la segunda edición de Barcelona Wine Week (BWW). Del 7 al 9 de febrero de 2022 Fira de Barcelona reunirá a más de 600 bodegas, casi todas las Denominaciones…
Villa-Lucía, más de 20 años uniendo vino, gastronomía y cultura en un espacio único
Situado en la localidad de Laguardia (Álava), Villa-Lucía Espacio Gastronómico lleva más de 20 años aprendiendo del vino, de la mejor gastronomía de Rioja Alavesa, y con la cultura como hilo conductor. Descubrir todo lo que se esconde detrás de una botella de vino gracias…
Tratado de Enología, una completa obra de dos volúmenes que abarca desde el viñedo al trabajo en bodega
Tratado de Enología es una obra amplia de dos volúmenes que abarcan desde la maduración de la uva, hasta el acondicionamiento de los mostos o vinos para su comercialización. Su autor es José Hidalgo Togores, doctor ingeniero agrónomo y enólogo con amplia experiencia profesional como…
CataTú ofrece un sensorial viaje de enoturismo que comienza en casa y termina en el viñedo
Así es la nueva forma de conocer y disfrutar del vino. Enoturismo de salón, adaptado a la situación acutal. CataTú junto a 24 de las mejores bodegas propone un enoturismo a la inversa, primero sugerir e imaginar a través de los sentidos para después comprobar…
Aplazan a 2021 la feria de productos ecológicos Organic Food Iberia
Los eventos Organic Food Iberia & Eco Living Iberia destinados a productos ecológicos y sostenibles anuncian su aplazamiento hasta el año 2021. Los organizadores, Diversified Communications e Ifema, confirman su anulación este año con motivo de la pandemia de COVID-19. Este evento, el mayor de…
Nuevas fechas para la segunda edición de Organic Food Iberia 2020: 3 y 4 de septiembre
Organic Food Iberia 2020 y Eco Living Iberia 2020 anuncian nuevas fechas para celebrar su segunda edición, el lugar sigue siendo IFEMA (Feria de Madrid) y las fechas elegidas serán el 3 y 4 de septiembre de 2020. En este evento de productos ecológicos el…
Con más de 16.000 visitantes H&T 2020 se convierte en la mayor edición de su historia
Más de 16.000 profesionales, un 25% más que en 2019, 20.000 m² de exposición que congregaron a un 50% más de empresas, estás son algunas de las cifras de la última edición del salón H&T 2020; que se posiciona como la mayor de su historia….
Ferias y eventos vitivinícolas en febrero de 2020
Febrero tampoco nos da tregua y los profesionales del sector tienen motivos para sacar la maleta y viajar hasta interesantes ferias y eventos vitivinícolas. El mes de febrero está repleto de ferias y eventos vitivinícolas. Europa y en concreto España, seguida por Francia y Alemania…
Roberto Durán, elegido como el Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019
Una final muy reñida para demostrar la maestría en el conocimiento, el servicio y la creación de armonías con Cava. Así ha sido la Gran Final del Mejor Sumiller Internacional en Cava 2019, que ha elegido de entre 19 participantes a los tres expertos en…
Agenda vitivinícola para noviembre y diciembre de 2019
El mes de noviembre viene cargado de citas, en diciembre el volumen baja bastante. Europa, Asia y Sudamérica son los escenarios de esta agenda vitivinícola en forma de ferias, eventos, jornadas… A continuación la agenda vitivinícola para los dos últimos meses de 2019. IWCTalks4 Madrid,…
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