Los siete retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola
La firma especializada IWSR recoge siete tendencias clave que determinarán la industria mundial del vino. Evalúa las perspectivas del mercado y formula una serie de previsiones que abarcan desde el comportamiento del consumidor hasta la situación del comercio electrónico o el cambio climático. El mercado…
Balance de Fima 2024: un 60 aniversario repleto de innovación y tecnología al servicio del sector agrícola
El sector agrícola ha tenido en Fima 2024 su punto de encuentro. Del 13 al 17 de febrero, Feria de Zaragoza se convierte en la plataforma perfecta donde las firmas pueden dar a conocer su habilidad tecnológica y capacidad innovadora para la agricultura. Las novedades…
Balance de Wine Paris & Vinexpo Paris 2024: crecen los expositores, un 53% más son internacionales
La quinta edición de Wine Paris & Vinexpo Paris ha consolidado su papel como centro de negocios y plataforma de influencia en el sector del vino y los espirituosos. Con un aumento significativo en la participación internacional, la feria ha impulsado oportunidades estratégicas para el…
Récord en la feria Barcelona Wine Week, que aumentará su superficie para 2025
El balance de la cuarta edición de la feria Barcelona Wine Week es más que positivo, con un mayor número de expositores y visitantes, se consolida a paso firme como el salón de referencia para el sector del vino español. Este éxito también va posicionando…
UPA expone los motivos que defienden en la movilización del campo
¿Cómo ven desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos la movilización del campo? ¿Qué proponen y qué les importa? Sus motivos y propuestas quedan reflejadas en este comunicado. La mecha prendió inicialmente en otros países de la Unión Europea y era cuestión de tiempo que…
Lo más destacado de Madrid Fusión The Wine Edition 2024
El congreso Madrid Fusión Alimentos de España ha contado con el espacio Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Su amplio programa de catas, conferencias y mesas redondas se han centrado en el vino, la gastronomía, nuevas tendencias y temas de interés para el…
Nuevas ediciones de las XV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) y de los Premios Ecovino
Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) reúnen a expertos como Álvaro Palacios y a destacadas investigadoras como Saioa Legarrea Imizcoz y María Gloria Sáenz Romo para abordar temas clave como la viticultura, el control de plagas y la sostenibilidad. Las XV Jornadas Universitarias del…
IA y robots: una visión sobre las innovaciones tecnológicas en el viñedo
Este artículo lo han realizado los expertos del mundo del vino Stuart Pigott y Paula Redes Sidore por encargo de la feria ProWein que los ha bautizado como cazatendencias. Apuntan aquí a tecnologías que parecían del futuro pero ya están aquí, como la inteligencia artificial…
Luz ultravioleta en viñedos para combatir enfermedades fúngicas
Familia Torres y Jean Leon lideran el proyecto Lifeislight, que busca realizar avances en viticultura al explorar la eficacia de la luz ultravioleta contra enfermedades fúngicas en el viñedo. Con este ensayo buscan reducir fitosanitarios y minimizar el impacto ambiental. En el marco del proyecto…
Acolchados orgánicos en viñedos: la alternativa al crecimiento excesivo de hierbas
Los resultados de un estudio sugieren que los acolchados orgánicos son una opción viable para controlar el crecimiento excesivo de hierbas en las filas de las vides. Logran reducir este el crecimiento a menos del 30% de la superficie del suelo. Los acolchados orgánicos en…
45,8 millones de euros para la promoción del vino en terceros países en 2025
La estrategia de la Conferencia Sectorial busca mejorar la competitividad y conocimiento del sector vitivinícola, reflejando un compromiso clave para fortalecer la presencia del vino español en el ámbito global. La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, presidida por el ministro de Agricultura, Pesca…
Enoturismo en Canarias: la necesidad de construir una oferta de calidad
Por Gabriel Santos García, consultor y subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna. «En Canarias tenemos ventajas añadidas para desarrollar el enoturismo, pero necesitamos construir una oferta de calidad»….
Un proyecto de I+D para reducir el consumo de agua en viñedos
El Centro de Innovación Parla de John Deere lidera un proyecto pionero en eficiencia hídrica para viñedos, aplicando tecnologías como IoT y análisis en la nube. Con un enfoque en agricultura de precisión, el proyecto promete optimizar el uso del agua, reducir desperdicio y mejorar…
Balance de 2023 y desafíos y estrategias en el sector del vino para 2024
El panorama agrario para el año 2024 presenta desafíos en el sector del vino y agrario, significativos en áreas cruciales como la renta agraria, la viticultura y los costes de producción. Unión de Uniones destaca la importancia vital del seguro agrario para la estabilidad económica…
Bodegas Manzanos logra la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWFCP)
Bodegas Manzanos informa de la obtención del certificado Sustainable Wineries for Climate Protection (SWFCP), que se otorga a bodegas por cumplir una serie de requisitos en favor de la sostenibilidad. Bodegas Manzanos se enorgullece de anunciar la obtención del prestigioso certificado Sustainable Wineries for Climate…
