Monte Real Rosé, el nuevo rosado fresco y complejo de garnacha elaborado por Bodegas Riojanas
Debido a la creciente demanda de vinos rosados frescos pero complejos, de gran carácter y englobados en el segmento prémium, llega Monte Real Rosé, el nuevo rosado de Bodegas Riojanas. Tras más de 130 años desde su fundación, Bodegas Riojanas lanza Monte Real Rosé, su…
El proyecto vitivinícola de Alberto Orte y Bodegas Poniente recupera 26 variedades extintas de uva históricamente presentes en Jerez
En el corazón del Marco de Jerez, Alberto Orte lidera un proyecto vitivinícola pionero, rescatando variedades de uvas extintas antiguas de esta zona para dar vida a vinos blancos y tintos no fortificados criados en la casa de viña El Aljibe, bajo la marca Bodegas…
El acuerdo de colaboración entre Bodegas El Grifo y La Universidad de La Laguna busca promover la formación y convocar unos premios de enoturismo
La Universidad de La Laguna y Bodegas El Grifo han firmado un acuerdo de colaboración general y otro específico en virtud del cual está prevista la convocatoria inmediata de premios de trabajos de fin de grado, fin de máster y tesis doctorales, con carácter internacional,…
Los mejores vinos atlánticos de 2024 ganadores del concurso Atlantic
La tercera edición del concurso de vinos de influencia atlántica Atlantic, impulsado por la DOP Cangas y Gustatio, dio a conocer los mejores vinos atlánticos del 2024. Esta edición contó con la participación de 117 vinos de 19 zonas vitivinícolas y el jurado de expertos…
Bodegas Yuntero: Premio Excelencia Medioambiental 2024 de los XIV Premios Ecovino
Bodegas Yuntero ha sido premiada con el Premio Excelencia Medioambiental 2024 en los XIV Premios Ecovino. Con más de 840 socios, la cooperativa vinícola apuesta por la producción ecológica y la sostenibilidad. Este galardón está patrocinado por Laboratorios Excell Ibérica y será otorgado por su…
Bodegas Muga acogerá el Curso de iniciación de Master of Wine
Bodegas Muga en Haro (La Rioja) será la sede en abril de un curso de introducción para el título Master of Wine, que organiza el Institute of Masters of Wine en colaboración con La Fundación para la Cultura del Vino. El título que otorga la…
Una actividad enoturística exitosa: el caso de Bodegas Franco-Españolas y su enfoque en el crecimiento
La bodega hace balance de su actividad enoturística: 64.938 visitantes e ingresos de 1,4 millones de euros en este área en 2023, lo que supone un crecimiento interanual del 20%. Sus estrategias para 2024 incluyen medidas clave como la retención de talento, responsabilidad social, especialización…
Yllera Bodegas & Viñedos dona un lote exclusivo para la subasta benéfica de la casa Sotheby’s Wine en favor de «la Cité du Vin» de Burdeos
Yllera Bodegas & Viñedos se suma a la subasta benéfica de Sotheby’s Wine en apoyo a la Cité du Vin en Burdeos. Su participación incluye la donación de exclusivos productos VivaltuS y experiencias de enoturismo en Ribera del Duero y Rueda. La subasta, ya activa…
Acuerdo entre bodegas: Raíces Ibéricas adquiere el 30% de las acciones de Sierra Norte
Esta alianza entre bodegas fortalece la sostenibilidad y diversidad en la industria vinícola con la apuesta de Sierra Norte en vino ecológico y enoturismo y la promoción de variedades autóctonas por parte de Raíces Ibéricas. Tras una década de colaboración fructífera entre las dos familias…
Balance de una exitosa edición de H&T y ganadores del Premio Mejores Vinos de H&T 2024
La última edición de H&T, celebrada en Málaga, reunió a más de 18.000 profesionales, destacando la innovación y premiando el talento en hostelería y turismo. Además de reconocer a Gabriel Escarrer, se premiaron los Mejores Vinos H&T 2024 y se celebró el X Concurso Provincial…
Concurso de sumilleres y presentación de la nueva añada: Bodegas Familiares de Rioja busca su as de copas
Bodegas Familiares de Rioja convoca la 1ª edición del concurso de sumilleres «La otra Rioja». Se celebrará dentro de la presentación de la añada 2023, que tendrá lugar el 18 de marzo en Logroño. Bodegas Familiares de Rioja tiene dos iniciativas en marcha, ambas para…
Segunda edición del salón «Bodegas Singulares & Vinos de Autor» en Albacete
El salón «Bodegas Singulares & Vinos de Autor» celebrará su II edición el 4 de marzo en Albacete. Participarán bodegas de distintas regiones para mostrar pequeñas producciones, vinos elaborados con variedades autóctonas, vinos de tinaja y minifundios que marcarán una visión única de la vitivinicultura…
Lavinia On Trade reunirá a más de 70 bodegas nacionales e internacionales
Lavinia On Trade, showroom para profesionales del canal horeca, tendrá lugar el próximo lunes 19 de febrero en el Palacio Neptuno de Madrid. El evento contará con más de 70 bodegas tanto nacionales como internacionales. Lavinia España quiere remarcar su línea de negocio centrada en…
Características de los decantadores centrífugos para vino y sus aplicaciones en bodegas
El empleo de los decantadores centrífugos para vino en bodegas ha ido en aumento como forma de sustituir a la prensa neumática. Sus usos, ventajas, aplicaciones y dos casos de éxito quedan recogidos en este artículo. Los usos, características, funcionamiento y las aplicaciones de los…
Bodegas inteligentes para optimizar el proceso de elaboración de vino: el proyecto SmartWinery
Con el objetivo de optimizar el proceso de elaboración del vino, se ha puesto en marcha el proyecto SmartWinery. La iniciativa se llevará a cabo de la mano de un consorcio formado por la Universidad de Murcia, Productos Agrovin, la Plataforma Tecnológica del Vino y…
