Rodríguez de Vera y Malprende, vinos de parcelas singulares y de edición limitada de Pepe Rodríguez de Vera
El rosado monovarietal de pinot noir y el blanco Malprende, elaborado a partir de verdejo de viñas con 90 años de antigüedad, se suman a las refrencias del joven enólogo Pepe Rodríguez de Vera. Pepe Rodríguez de Vera, con vocación de elaborar referencias singulares para apasionados de…
El I Salón “Bodegas Singulares & Vinos de Autor” se celebra en Albacete
Bodegas históricas, singulares y los vinos de autor del levante español ya pueden disfrutar de un evento dedicado en exclusiva para ellos. El I salón “Bodegas Singulares & Vinos de Autor” se celebrará el próximo 15 de noviembre de 2023 en el Casino Primitivo de…
Vimar, la nueva Feria del Vino y el Mar, se celebrará en el Puerto de Huelva
Nace en Huelva un nuevo evento gastronómico que aúna lo mejor del vino español y sus productos marinos. Un evento pionero que se celebrará los días 29 y 30 de septiembre con un amplio programa de ponencias, mesas redondas, seminarios, degustaciones, etc. La feria Vimar…
Alicante Gastronómica propone un viaje de sensaciones en torno al vino
Prestigio, Origen y Contrastes son las tres salas donde compartir experiencias en torno al vino en el marco de Alicante Gastronómica. La feria mediterránea prepara su cuarta edición que se celebrará del 23 al 26 de septiembre en IFA. La IV edición de Alicante Gastronómica…
Vino y comercio electrónico: ¿del auge con el covid a un futuro comprometido frente a otras categorías de bebidas?
En un escenario donde aún hay covid, aunque en muchos países cada vez tiene menos repercusión, el panorama que nos deja y los cambios en las formas de consumo siguen acaparando la atención. En ello se fijan desde la consultora Wine Intelligence que buscan conocer…
Vinventions amplía su oferta de cierres de vino al adquirir Federfin Tech, fabricante de tapones de rosca de aluminio
Vinventions, especializada en soluciones de cierre para la industria del vino, comunica la adquisición de la firma italiana Federfin Tech Srl, que de dedica a la producción de tapones de rosca de aluminio. Vinventions sigue con su política de crecimiento y expansión. Denis Van Roey,…
Profesionales de Zamora conocen el proyecto y productos de Fermoselle Villa del Vino
El evento de presentación de las diferentes bodegas y vinos que se encuentran adscritos al proyecto estaba destinado a sumilleres, restauradores y distribuidores y tuvo lugar en el Parador Nacional de Zamora. El proyecto Fermoselle Villa del Vino continúa trabajando en la puesta en valor…
«El vino y el relato», el curso de verano de la UEMC, incluyó en sus jornadas el homenaje a Jesús Yllera
Organizado por la UEMC de Valladolid, con ayuda de diferentes patrocinios, en sus cuatro días de sesiones se hizo un recorrido por la historia del vino y el mundo de la literatura, ahondando en casos de éxito en nuestro país. Uno de elos es es…
En el corazón de la nueva bodega de Perelada: así es por dentro y por fuera una joya arquitectónica pensada al detalle para elaborar vino
Tres años de obras, una inversión de 40 millones de euros y ya es un sueño hecho realidad: Perelada tiene una bodega integrada en el paisaje. No roba protagonismo a su entorno y construcciones históricas y sin embargo es un tesoro de unas dimensiones descomunales…
Vinos de la Sonsierra Navarra en estado puro, la gama de Finca La Pared de Bodegas Marco Real
Marco Real tiene una serie de vinos que ponen en valor un territorio y su viñedos, los de la Sonsierra Navarra. Allí la bodega cuenta con viñedo propio y otras parcelas controladas. De una viticultura cuidadosa nacen unos vinos muy especiales, los de «Finca La…
Spirit Topping de Agrovin: una opción alternativa al roble para el afinado final de los vinos
Con la gama Spirit Topping de Agrovin es posible afinar matices, aportar nuevas sensaciones táctiles y aromáticas y en definitiva aportar mayor expresividad al vino en el momento del afinado. Spirit Topping es una gama exclusiva de alternativos de roble de diverso origen botánico, formato…
Mediterránea Gastrónoma vuelve en noviembre con mayor superficie para la gastronomía y el vino
Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo, se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia. El evento ya ha superado el 100% del espacio expositivo que ocupó en la pasada edición, por lo que pasa a ocupar dos pabellones: Más expositores, más…
Fermoselle Villa del Vino muestra sus productos a profesionales de Salamanca
El objetivo de este evento fue dar a conocer los vinos de Fermoselle. Sumilleres, restauradores y distribuidores salmantinos, pudieron conocer todos los detalles de la villa, degustar sus vinos y charlar con los productores. El Parador Nacional de Salamanca fue el escenario elegido por…
Los retos de la sostenibilidad con el vino como caso práctico protagonizan los Cursos de Verano de la Universidad Complutense
La Universidad Complutense de Madrid hace espacio al vino en sus cursos de verano. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) colabora un año más en esta programación con un curso en el que se abordarán la sostenibilidad y donde el vino se trata…
Burgos acoge la I Bienal Enológica convirtiéndose en capital del vino y destino enogastronómico
La primera edición de la Bienal Enológica de la ciudad de Burgos, organizada por Promueve Burgos, se celebrará del 21 al 24 de julio. Durante cuatro días, la ciudad, convertida en capital del vino, se convertirá en destino gastronómico y enológico con actividades que girarán…
