Los vinos y bodegas protagonistas de Laguardia en Vino: paisaje, tierra y pasión (y 2)
A continuación más bodegas y vinos presentes en el evento Laguardia en Vino, donde cerca de veinte bodegas han dado a conocer su trabajo y elaboraciones. Paisaje, tierra y pasión son los elementos comunes que están presentes en los vinos de Laguardia. Tras una primera…
Más de 8.000 profesionales se reunirán en la Feria del Campo 4.0 – Expo Agritech 2024 para explorar el futuro de la agricultura en España
La Feria del Campo 4.0 – Expo Agritech 2024 se celebrará en Málaga del 26 al 28 de noviembre y reunirá a más de 8.000 profesionales del sector agrario para analizar las últimas tecnologías y tendencias para la agricultura del futuro. Los avances tecnológicos se…
El proyecto «Zaragoza Capital Mundial de la Garnacha» busca posicionar a la ciudad como referente internacional de enoturismo
Zaragoza ha presentado su proyecto para ser la Capital Mundial de la Garnacha, una uva autóctona con gran arraigo en la región aragonesa. El proyecto busca potenciar el enoturismo en la zona y posicionar a la ciudad como referente internacional de esta variedad. La iniciativa…
Vida y trabajo en los pueblos, cambio climático o asociacionismo en el mundo del vino, temas tratados en el Encuentro Jóvenes Talentos del Vino
El Encuentro Jóvenes Talentos del Vino, organizado por EDA Drinks & Wine Campus, ha acogido a más de 80 jóvenes bodegueros y bodegueras de diversas procedencias que han compartido sus inquietudes acerca de los retos más significativos a los que tendrá que hacer frente el…
Cicloenoturismo en Montilla-Moriles: un proyecto para dinamizar la cultura del vino en la región
La Ruta del Vino Montilla-Moriles se reinventa con un proyecto de cicloenoturismo que ofrece más de 450 km de rutas para ciclistas de todos los niveles. La iniciativa, enmarcada en el «Proyecto Experiencias Enoturísticas de España», busca dinamizar la cultura del vino, desestacionalizar la demanda…
Barcelona Wine Week 2025 camina hacia una edición de récord: el 90% de su espacio expositivo está ya contratado
Tras haber ampliado su espacio de exposición de uno a dos pabellones, Barcelona Wine Week 2025 se acerca a su capacidad máxima. Este evento de vinos de calidad de España se está preparando para una nueva edición, que se llevará a cabo del 3 al…
20 aniversario de Vivanco: cortometraje ‘Vivanco detrás del sueño’ y una exposición de Angélica Sáez
Vivanco conmemora dos décadas de historia con un cortometraje y una exposición que rinden tributo a la trayectoria familiar y a la figura de Angélica Sáez, madre de los fundadores. Este es un año de celebración para Bodega Vivanco, su Fundación y Museo de la…
Peñascal Sunset, la nueva bebida frizzante en formato botellín de Bodegas Peñascal
Peñascal Sunset se presenta en formato botellín como una bebida refrescante a base de vino 100% ecológico. Se trata de la nueva propuesta de Bodegas Peñascal para este verano, en una clara apuesta por el sector de la hostelería y la restauración. Peñascal Sunset está disponible…
Ante un panorama desafiante, ¿cómo les va a los vinos ecológicos, naturales y alternativos?
La firma especializada en investigación y estudio sobre el vino y más bebidas, IWSR, aborda la situación de los vinos ecológicos, naturales y otros alternativos. Considera que ofrecen crecimiento en un contexto difícil. Mientras la industria vitivinícola lucha contra el declive estructural a largo plazo…
Novedades y ponentes de San Sebastian Gastronomika 2024
San Sebastian Gastronomika 2024, del 7 al 9 de octubre en el Palacio Kursaal, reunirá a figuras clave de la alta cocina a nivel mundial. Con el lema «San Sebastián, ciudad abierta», el congreso contará con chefs de renombre como Fabien Ferré, Joan Roca, José…
Las Jornadas Técnicas PTV 2024 llegan a Valladolid el 9 julio
Las Jornadas Técnicas PTV 2024 viajan hasta Valladolid. Se trata de un evento donde se pondrá en valor la innovación del sector vitivinícola y que se celebrará el 9 de julio. Las Jornadas Técnicas PTV pretenden poner el valor la innovación del sector vitivinícola desde la perspectiva y actividad…
HIP 2025 reunirá a más de 50.000 profesionales del sector y 700 firmas expositoras
La nueva edición de HIP- Horeca Professional Expo se celebrará del 10 al 12 de marzo de 2025 en Ifema Madrid y reunirá a más de 50.000 empresarios y profesionales del sector y 700 firmas expositoras para ofrecer sus novedades en innovación. Además, acogerá una…
Buen ritmo de contratación de espacios para Enomaq, Oleomaq, E-Beer, Tecnovid y Oleotec 2025
Los preparativos para Enomaq, Oleomaq, E-Beer, Tecnovid y Oleotec 2025 avanzan a buen ritmo. El evento será un punto de encuentro para la innovación y la sostenibilidad y regresará a Feria de Zaragoza del 11 al 13 de febrero de 2025. El Comité Organizador del…
‘Homenaje a Josep Mata Capellades 2004’: un Corpinnat con 224 meses de crianza para celebrar el centenario de Recaredo
La bodega Recaredo, pionera en la elaboración de vino espumoso y una de las fundadoras de Corpinnat, celebra su centenario con una edición limitada de 2.850 botellas de «Homenaje a Josep Mata Capellades 2004». Esta creación especial, con 224 meses de crianza, resalta el legado…
Tenerife acoge del 17 al 20 de julio el 9º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias
El Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias se celebrará entre los días 17 y 20 de julio de 2024 en el municipio de Arona, situado en la isla de Tenerife. Lo promueven desde la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de…
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