Arte para un depósito de vino, un mural de Guido Van Helten en Solar de Samaniego
El afamado muralista australiano Guido Van Helten ha llegado a España para realizar por primera vez en nuestro país una obra en gran formato en un depósito de vino en el interior de la Bodega Solar de Samaniego. Se trata de un homenaje a los oficios…
La espectacular Ciudad del Vino de Burdeos
La construcción de la Ciudad del Vino de Burdeos ha afianzado la vinculación con el vino de este enclave, un homenaje de altura sobre la estrecha relación de la ciudad y el territorio que la rodea con la producción vitivinícola. El aspecto moderno de este…
¿Hacia nuevas clasificaciones de los vinos de Rioja? Las opiniones de la Jornada Diam
La VII Jornada Diam ha estado protagonizada por un debate sin tabúes sobre las ventajas e inconvenientes de establecer nuevas clasificaciones de los vinos de Rioja. Un tema complejo sobre el que sus propios protagonistas, los bodegueros del sector vitivinícola riojano, han concluido la necesidad…
A mayor altura de la vegetación del viñedo, más concentración de azúcar en la uva
Según un estudio realizado por investigadores del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) elevar la altura de vegetación del viñedo incrementa la concentración de azúcar en la uva. Este trabajo ha sido distinguido con el XXVI Premio José Luis Mesías Iglesias de Investigación sobre Viticultura y…
Vinos originales, en nombre y forma (1)
Son precisamente eso, vinos originales, apuestan por unos nombres o por trasladar una idea que también da forma e inspira a su diseño. Dejan huella y son fáciles de recordar. 7 Pulgadas, Boarding Pass, ¡Pim Pam Poom!, Macho Man Monastrell y David & Goliath… Solo la elección de nombre promete….
Vinos tintos para disfrutar en Alimentaria 2106
He aquí una selección de vinos tintos que están presentes en Alimentaria 2016. Los hay monovarietales y de dos tipos de uva. La Tempranillo sigue siendo una de las favoritas que bien es la protagonista del producto o se mezcla con otras, como la Cabernet…
Peculiar Wines: vinos con diseño original y de varietales peculiares
Peculiar Wines es la nueva iniciativa de Vicente Gandía que acaba de presentar Ostras Pedrín y Uva Pirata, los dos primeros vinos de este nuevo proyecto enológico. La sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valencia ha sido el marco para la presentación…
El concurso Bacchus 2016 premia a 556 vinos
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016 ya ha dado a conocer su medallero. Este año ha llegado a su décimocuarta edición y ha consolidado su prestigio internacional con un total de 1.854 vinos inscritos procedentes de 21 países. El Concurso Internacional de Vinos Bacchus…
Vinos para el Día del Padre
Llega el Día del Padre. ¿Alguien necesita ideas para regalar? El vino es una gran opción, por eso varias tiendas de venta y bodegas nos proporcionan múltiples propuestas. Hay interesantes opciones de vinos organizados por precios y otras originales que en función de la personalidad…
Proelio Cepa a Cepa, elegancia y modernidad en un vino de autor
Bodegas Proelio considera a Proelio Cepa a Cepa «un vino elegante que combina la tradición que distingue Rioja con la modernidad de un vino de autor«. Se elabora con la variedad Tempranillo Tinto de un viñedo de escaso rendimiento y cuenta con una crianza de…
Visto en Enofusión: sorprendentes accesorios para vino y catas "rápidas"
Enofusión nos ha dejado ríos de vino y mucha diversidad. Ya hemos detallado los grandes momentos de esta cita, ahora nos centramos en algunos de los accesorios para vino: un elegante cierre de cristal para botellas de vino, una bolsa hermética para transportar botellas y…
Los tres vinos españoles con mejor relación calidad-precio elegidos por Parker
Entre la clasificación de los vinos con mejor relación calidad precio en 2015 que confecciona el prestigioso crítico norteamericano Robert Parker se encuentran tres vinos españoles: Pruno 2013 de Finca Villacreces, Solanera 2013 de Bodegas Castaño y Borsao Tres Picos Garnacha de Bodegas Borsao. En…
Celeste Crianza, el vino de Ribera del Duero de Bodegas Torres, cumple diez años
Celeste Crianza, el vino insignia de Bodegas Torres en Ribera del Duero, cumple diez años. Fue el primer vino que la familia Torres elaboró fuera de Cataluña y marcó el comienzo de la expansión de la firma por las principales zonas vinícolas españolas. Celeste Crianza,…
Sin Mala Uva 2016, la guía del disfrute de los vinos monovarietales
Alegre y desenfada la obra «Sin Mala Uva 2016» es la primera guía de España dedicada en exclusiva a los vinos de una sola variedad. Ha sido premiada como el Mejor Libro del Mundo sobre vino europeo del año 2015 en los premios Gourmand. El…
Lafou de Batea 2010 y Lafou Els Amelers 2014, vinos que nacen de un dúo de garnachas, tinta y blanca
Lafou Celler lanza las nuevas añadas de Lafou de Batea y Lafou Els Amelers, la 2010 y la 2014, un reflejo del esplendor de la garnacha blanca y la garnacha tinta de Terra Alta. Para la bodega «ambos vinos realzan la riqueza de esta variedad…
