Bodega Otazu apuesta por la sostenibilidad con los proyectos Biodiversidad, Undervine y Liviñg Soil
Bodega Otazu, en D.O.P. Pago al norte de España, destaca por su enfoque sostenible en la viticultura. Con el proyecto Biodiversidad, busca mejorar la gestión ecológica. También investiga el impacto de cubiertas vegetales mediante Undervine y avanza en Liviñg Soil para una gestión sustentable del…
Algaterra: aprovechamiento de algas marinas en agricultura y como medida preventiva de enfermedades fúngicas en la vid
Algaterra, un proyecto sobre el aprovechamiento de algas marinas en la agricultura y viticultura hace balance y avanza conclusiones prometedoras. Los resultados hasta ahora muestran un gran potencial en la transformación de los descartes de algas en insumos agrícolas eficientes, beneficiando tanto a la agricultura…
Privat Atelier Gran Reserva: un especial cava monovarietal ecológico de xarel·lo que destaca por su elegancia
Privat presenta su nuevo cava, el Atelier Gran Reserva, elaborado con uva xarel·lo de viñedos ecológicos y con una crianza de 30 meses. Este espumoso destaca por su rica complejidad aromática y su delicadeza artesanal. Además, la bodega Privat es reconocida por su compromiso con…
Segura Viudas: elaboración de cavas prémium y enoturismo sostenible en el Penedès
La bodega Segura Viudas combina técnicas innovadoras con la tradición para producir cavas prémium. Reconocida en concursos nacionales e internacionales, la firma del Penedès se compromete con la sostenibilidad y la biodiversidad. Además, ofrece experiencias enoturísticas que resaltan el entorno natural y el patrimonio cultural,…
Albillo Real ECO 2021: el vino blanco 100% ecológico y vegano de Las Moradas de San Martín
La bodega Las Moradas de San Martín ha lanzado su vino Albillo Real ECO 2021, un vino blanco 100% ecológico y vegano elaborado con uvas de la variedad madrileña albillo real. La viticultura es ecológica y biodinámica y la vendimia se realiza de forma manual….
Los vinos galardonados en VinoSub30 España 2023, el certamen de vinos para jóvenes
La octava edición de VinoSub30 España 2023 premió los vinos preferidos por los catadores menores de 30 años, en un certamen que busca estimular el consumo responsable del vino y conocer las preferencias de los jóvenes en materia de vinos. La cata se realizó en…
Vitilab, un nuevo centro de investigación a pie de viña
El laboratorio Vitilab supone un nuevo recurso para el sector vitivinícola de Cádiz. La Universidad de Cádiz (UCA) y el Consejo Regulador del Jerez gestionarán este centro de investigación a pie de viña junto a la Diputación Provincial de Cádiz. Con los principios de ser…
Amplia promoción del 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino que se celebrará en Cádiz y Jerez en junio
La vitinicultura y las tecnologías de la información son las temáticas del 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino que tendrá lugar entre los días 5 y 9 de junio en Cádiz y Jerez. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha…
Mercedes García Rupérez, la enóloga con la fórmula del éxito de Bodegas Montecillo
La presencia de Mercedes García Rupérez en la bodega ha supuesto una actualización completa de los vinos de Montecillo, pero siempre manteniendo la esencia, la tradición y las raíces de la marca. Mercedes García Rupérez, la enóloga responsable de la tercera bodega más antigua de…
Tractor a metano, las series T4 y T5, electroherbicida XPS Xpower… lo mejor de New Holland para el viñedo
Las series T4 y T5, las vendimidoras Braud, el innovador tractor a metano o el electroherbicida XPS Xpower forman parte de la oferta para trabajar en el viñedo que ofrece New Holland, firma italiana de equipamiento para agricultura. New Holland, referente italiano de la maquinaria…
Hacia el cálculo y reducción de la huella de carbono, una convicción de Herència Altés
La bodega tiene el objetivo de reducir la huella de carbono año tras año y espera llegar a las cero emisiones en el 2050 a través de prácticas como la autosuficiencia energética o la transición a maquinaria eléctrica. En particular, en 2021, el 91,88% de…
Éxito de un proyecto destinado a reducir enfermedades biológicas en el viñedo que ha coordinado Pagos de Araiz
El proyecto, destinado a reducir enfermedades biológicas en el viñedo, tenía como objetivo el desarrollo de un modelo predictivo para disminuir el empleo de productos fitosanitarios en una lucha sostenible contra el oídio. El proyecto de I+D Oivina, coordinado por la bodega Pagos de Araiz…
El Gobierno de La Rioja favorece la inversión en campos demostrativos como herramienta de competitividad e innovación en la agricultura
La consejera de Agricultura del Gobierno de La Rioja, Eva Hita y la directora general de Agricultura, María Jesús Miñana, han visitado el campo demostrativo Bodegas Roda, un ejemplo de viticultura ‘keyline’, con su proyecto línea clave en Cellorigo. La próxima convocatoria de este tipo…
Madrid disfruta de los vinos de la D.O. Bizkaiko Txakolina
La D.O. Bizkaiko Txakolina celebró en Madrid la III edición de su salón de vinos, y hasta allí, viajaron sus mejores txakolis en un afán de impresionar a los asistentes. Más de 350 profesionales del sector del vino quisieron conocer las novedades y tendencias de…
Los ganadores de los Trofeos a la Innovación de Vinitech-Sifel 2022
Vinitech-Sifel ha desvelado los productos y equipos ganadores de sus Trofeos de la Innovación. En total se han concedido 39 galardones: un premio especial del jurado, seis trofeos de plata, nueve de bronce y 23 menciones. Vinitech-Sifel, el salón internacional de los sectores vitivinícola, arborícola…
