Viña Caeira, el nuevo proyecto de Carlos Moro que apuesta por las Rías Baixas
Con Viña Caeira, proyecto personal del mítico viticultor en el que lleva trabajando más de seis años, Carlos Moro sigue completando la elaboración de distintos blancos en Galicia. Con una clara proyección de crecimiento y expansión nacional e internacional, su objetivo es dar a conocer…
Hosted Buyers, el ambicioso programa internacional de Organic Food & Eco Living Iberia 2023
En este nueva edición se ha puesto especial énfasis en los programas internacionales Hosted Buyer & Hosted VIP, para promover un punto de encuentro entre compradores y empresas, con el objetivo de fortalecer el tejido del sector ecológico. Los días 7 y 8 de junio…
Specimen Nº 2, la «rareza» más exclusiva de Finca Villacreces
Se trata del nuevo CVC — coupage de varias cosechas — de Finca Villacreces, la bodega ubicada en la Milla de Oro de la Ribera del Duero. Specimen Nº2 esta elaborado con las cosechas 2015, 2016 y 2017 y se trata de un vino único…
EcoFood2023 abre su convocatoria para la captación de empresas españolas del sector agroalimentario
El proyecto pretende renovar la cadena de valor del sector alimentario mediante la transformación ecológica y digital necesitando, al menos, 100 millones de euros de inversión distribuidos en 12 comunidades autónomas. Se convierte así en la mayor propuesta de innovación española dirigida al PERTE Agroalimentario….
Marqués de Murrieta y Gosset, una alianza que hará historia
La primera Bodega de Rioja y la primera Maison de Champagne -Marqués de Murrieta y Gosset- han firmado un significativo acuerdo que ya ha marcado historia, por medio del cual la bodega riojana se convierte en el único distribuidor de la bodega francesa en España….
El primer Rosado de Abadía de Poblet: ancestral, fiel a su tierra y muy fresco
Abadía de Poblet Rosado está elaborado con uvas procedentes de dentro del Monasterio de Poblet, la única bodega de Cataluña ubicada dentro de un monasterio. Se trata de un vino elaborado a partir de viñas situadas entre los 550 y los 700 metros de altura…
Grandes sumilleres y catas de excelencia en la zona Wine Experience de Mediterránea Gastrónoma 2022
La feria se celebra en Feria Valencia del 13 al 15 de noviembre y cuenta con más de treinta catas de prestigio que se desarrollarán en dos salas diferentes: la Sala Excelencia y la Sala Máster-Alimentos de España. Un evento donde disfrutar de catas de…
¡A celebrar el Día Mundial del Enoturismo!
Esta iniciativa de la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) se celebra este año el 13 de noviembre y en España se realiza a través de la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN). Todos los territorios enoturísticos han preparado un completo programa de…
La DO Terra Alta cierra la vendimia de 2022 con una producción de más de 39 millones de kg de uva
La DO Terra Alta hace balance de su vendimia, en la que finalmente se han cosechado más de 39 millones de kilos de uva, un poco por debajo de las previsiones iniciales, pero en la media de la DO. La Denominación de Origen Terra Alta finaliza su…
Dominio de Calogía, la apuesta en solitario de José Manuel Pérez Ovejas
Dominio de Calogía by José Manuel Pérez Ovejas Cuvée «S» 2019 refleja la singularidad de un concepto excepcional. La partida consta de solo 2.500 botellas y condensa la exclusividad de un gran vino que persigue la excelencia, la fidelidad por el terruño y el respeto…
Barcelona Wine Week 2023 incrementa un 15% sus expositores y tendrá la presencia de más de 60 DDOO
La edición de 2023 de la BWW tendrá lugar del 6 al 8 de febrero y pondrá en valor la riqueza y diversidad del vino español. A cuatro meses de su celebración, ya ha alcanzado el 80% de ocupación. Además, un centenar de expertos, enólogos…
El e-commerce y la eficiencia hídrica, ejes del Wine Innovation Summit
La quinta edición del Wine Innovation Summit (WIS) se celebrará el 3 de noviembre con el lema «Tendencias y problemáticas en el contexto mundial en la industria vitivinícola» con un evento virtual y gratuito que estará dividido en tres bloques temáticos. El Wine Innovation Summit…
El origen: el valor diferencial del cava de Requena para mejorar su posicionamiento internacional
El cava español, aun siendo el tercero en volumen de ventas tras Francia e Italia, tiene pendiente la asignatura del valor, situando su precio medio en 3 euros/litro, muy alejado de los 7,40 euros/litro de la media mundial de los espumosos. ‘Los Foros del cava…
La Ribeira Sacra finaliza su vendimia con más de 6 millones de kilos recogidos
El pasado 11 de octubre la última bodega que seguía recogiendo uva en la D.O. Ribeira Sacra comunicaba el final de los trabajos, dando por terminada esta campaña en la que se han alcandao los se alcanzaron los 6.047.400 kilos de uva recogidos. El pasado…
La vendimia solidaria de Matarromera se vuelca con el medioambiente
Como cada, año la Fundación Carlos Moro de Matarromera ha celebrado su vendimia solidaria a favor de recolectar fondos para una buena causa. Este año, la fundación ha decidido volcarse con la conservación del medioambiente por medio del proyecto «0 colillas» en la Senda del…
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