Los ganadores del concurso de vinos ecológicos Ecoracimo
El Concurso Internacional de Vinos Ecológicos EcoRacimo ha elegido ya a sus vinos premiados de la XVII edición que se ha llevado a cabo en el Castillo del Gran Capitán de Montilla. En total se ha presentado 170 muestras de vino de producción ecológica. Este…
Winetech Forum 2016, punto de encuentro para analizar la transformación del sector vitivinícola
Todo está listo para Winetech Forum 2016, un foro concebido como un espacio de encuentro para la transformación del sector vitivinícola, tendrá lugar el 24 de mayo en la sede de Microsoft Ibérica en Pozuelo de Alarcón (Madrid). Organizado por la Conferencia Española de Consejos…
Productos sorprendentes en Alimentaria 2016 donde el vino es el rey
El vino va conquistando más espacios. Además de en botella es posible verlo en otros formatos y elaboraciones, es el caso de distintas preparaciones culinarias. En Alimentaria 2016 va a ser posible comprobar su carácter innovador en productos que seguro sorprenden. El vino cada vez…
Fega fija en 42 millones de hectolitros el vino y mosto de la campaña 2015-2016
Las Comunidades Autónomas declaran una producción de 42 millones de hectolitros de vino y mosto para la campaña 2015-2016. Son datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (Fega), una cantidad inferior a los 43,4 de la campaña anterior, lo que supone una caída…
El programa de Vinorum Think y los vinos de cada actividad
Alimentaria 2016 se acerca, la cita es a finales de abril en Barcelona, del 25 al 28, y ha abierto un camino de reconocimiento del vino con infinidad de propuestas interesantes. Entre ellas, Vinorum Think, el espacio para reflexión y divulgación en torno a esta…
XXII Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla
El Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla llega a su vigésimo segunda edición con la participación de Robert Geddes, uno de los 288 Master of Wine del mundo, para dotar de carácter internacional el más importante de los eventos organizados por el Consejo…
La Fiesta del Verdejo vuelve a La Seca en homenaje al vino verdejo
El Ayuntamiento de La Seca junto con la Oficina de Enoturismo, Secaver, organiza la IX edición de la Fiesta del Verdejo, con una programación en la que además de la entrega de los Premios Sarmiento en las diferentes disciplinas convocadas, se podrá disfrutar de una…
Eva Longoria, embajadora del vino de Rioja en Estados Unidos
La actriz Eva Longoria recibe el XVIII Premio Prestigio Rioja por su labor humanitaria, que se declara embajadora del vino de Rioja en Estados Unidos y una apasionada de la cultura española. La artista estadounidense Eva Longoria aseguró ser una apasionada de la cultura española…
Alimentaria 2016 pone el vino al nivel de la alta gastronomía
A finales de abril se celebra Alimentaria 2016, la feria calienta motores y ha presentado la tapa Alimentaria 2016 que ha creado el célebre chef Mario Sandoval. Pero no está sola, los organizadores del evento se han preocupado en unir vino y alta gastronomía en…
Demuestran que un extracto de madera de la vid conserva el vino
Investigadores de Andalucía han comprobado las propiedades de un extracto de madera de la vid (que procede de la poda de la viña) para utilizarlo como conservante natural del vino y como alternativa al sulfuroso. Investigadores del área de Tecnología, Postcosecha e Industria Agroalimentaria del…
Matarromera apuesta por los vinos ecológicos con Granza
Nace Granza, la nueva línea de vinos ecológicos de Matarromera. Son un producto de Bodegas Cyan en Toro, Renacimiento en Ribera del Duero y Emina Rueda, inscritas en Régimen de Agricultura Ecológica, que permiten la elaboración de 116.000 botellas de Granza bajo tres referencias distintas:…
El concurso Bacchus 2016 premia a 556 vinos
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016 ya ha dado a conocer su medallero. Este año ha llegado a su décimocuarta edición y ha consolidado su prestigio internacional con un total de 1.854 vinos inscritos procedentes de 21 países. El Concurso Internacional de Vinos Bacchus…
Cómo es el consumidor según el tipo de vino que elige
«Dime qué tipo de vino bebes y te diré cómo eres». Esa clasificación ha sido hecha en el marco de una tesis que analiza los gustos y preferencias de los consumidores de vino tinto de la DOCa Rioja. Es obra de Izaskun Fernández Núñez que…
Se entregan los Premios AEPEV a los mejores vinos de España
La ciudad de Mérida acogió el pasado 18 de marzo la VII edición de los premios AEPEV a los mejores vinos de España y también espirituosos. Se ha celebrado un acto en el Parador Nacional de la capital extremeña presidido por su alcalde Antonio Gutiérrez…
Seresco y CSIC colaboran para optimizar la gestión del viñedo
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y Seresco, firma especializada en soluciones tecnológicas y servicios TIC, establecen una colaboración científico-técnica para optimizar la gestión del viñedo. Se centrará en los viñedos asturianos y será extrapolable a otras zonas vitivinícolas. Con una duración de cinco…
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