Viniferm NSTD ayuda a obtener vinos de mayor complejidad e intensidad aromática
La primera cepa No-Saccharomyces seleccionada en España, Viniferm NSTD, está desarrollada por Agrovin en colaboración con el departamento de Microbiología III de la Universidad Complutense de Madrid. Con ella se consiguen vinos con mayor complejidad e intensidad aromática. Este producto innovador ha recibido el Premio de…
El nuevo rosado Príncipe de Viana Edición Rosa
Príncipe de Viana Edición Rosa es un «gran rosado, de esos vinos sólo posibles de un viñedo especial y de una cuidada elaboración» afirma la bodega navarra. Bodegas Príncipe de Viana lanza Príncipe de Viana Edición Rosa con un planteamiento diferente a la de los…
Los Premios Vino y Mujer se otorgan a 48 vinos
Los Premios Vino y Mujer se otorgan a aquellos vinos en los que la mujer desempeña un papel importante en su elaboración y comercialización. En esta ocasión han sido un total de 48 vinos galardonados y entre ellos cuatro con la máxima distinción, el Gran…
El Salón de Gourmets reunirá 35.000 productos
Regresa el Salón de Gourmets que alcanza su XXIX edición. La cita es del 13 al 16 de abril en la Feria de Madrid (Ifema) en los pabellones 4, 6 y 8. Esta Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad será el marco que…
Máximo histórico de ventas de Rioja en 2014: 281 millones de litros
Las ventas de los vinos de Rioja han logrado en 2014 un aumento de 5 millones de botellas, que sitúa a esta Denominación en un nuevo máximo histórico, con un total de 281 millones de litros. La exportación sigue tirando de las ventas, aunque a un ritmo algo…
Los vinos con denominación de origen conquistan los hogares españoles
Crece el consumo de los vinos con denominación de origen (DOP) en los hogares españoles, destaca el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) en un informe de elaboración propia a partir del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente…
Los triunfadores de los premios Me gusta, donde manda el consumidor
Los organizadores de los premios Me gusta indican que » el consumidor se ha expresado». Estos galardones recogen sus opiniones ya que los han votado aficionados y consumidores seleccionados en varias catas de forma que se pueda evaluar estadísticamente como un perfil medio del consumidor….
Ya hay ganadores del concurso Nuevo Vino 2014
El concurso Nuevo Vino 2014 premia los vinos de nueva aparición en el mercado. En total se han valorado 126 vinos de 6 países y se concedieron 40 medallas, la máxima distinción es el Gran Oro que se entrega sólo a tres vinos, que esta…
Curso intensivo de Cata de Vinos
El curso de Cata de Vinos que imparte la Unión Española de Catadores consiste en un programa intensivo para dar los primeros pasos en el conocimiento y disfrute del vino a través de la cata. Este curso consta de tres clases teórico-prácticas acerca de su técnica…
Noticias del mundo del vino en Gourmets
Bodegas Arzuaga, Numanthia, Domecq Bodegas o Vega Sicilia… Las bodegas no paran, nuevos vinos, inversiones, presentaciones y catas. Ha sucedido en el mundo del vino en Gourmets. Y lo que nos faltará por saber… El mundo del vino en Gourmets ha tenido un gran protagonismo….
Un vino de pasarela, Raíz Rosado con la moda y el diseño
Bodegas Raíz y Páramo de Guzmán presenta el nuevo Raíz Rosado en el marco del desfile de la diseñadora Esther Noriega en Madrid el próximo 17 de febrero. El vino Raíz Rosado, reconocido como el mejor rosado de España en la Guía Gourmets 2013, estará…
Somontano concluye una vendimia tardía y de calidad
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano dio por terminada el 31 de octubre la campaña de vendimia con más de 20 millones de kilos de uva recogida. Dicen las bodegas que desde que se recogen datos estadísticos de las fechas de inicio de…
El Concurso Regional "Tierra del Quijote" premia quince vinos de Castilla-La Mancha
El Salón Noble del Ayuntamiento de Alcázar de San Juan acoge el 31 de octubre, a partir de las 12,30 horas, la entrega de premios correspondientes al IV Concurso Regional de Vinos ‘Tierra del Quijote’. El acto pone el colofón a todo un mes repleto…
Se inicia la vendimia de la D.O. Cigales en Fuensaldaña
La vendimia de la Denominación de Origen Cigales se inició el 4 de octubre en el municipio de Fuensaldaña. La Bodega Hermanos Duque García da el pistoletazo de salida de la recogida de uva en la zona de producción vitivinícola cigaleña. La Denominación de Origen Cigales…
Se entregan los premios Viña de Madrid a 23 vinos de la D.O. Vinos de Madrid
El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Borja Sarasola, ha entregado el 17 de septiembre los premios Viña de Madrid a los 23 vinos de la Denominación de Origen (DO) Vinos de Madrid galardonados en esta XXVI Edición. Proceden de once bodegas y…
