Así es el dispar retrato del consumidor de vino online: por mercados destacados y franjas de edad
Los consumidores de vino online tienen comportamientos diferentes según mercados. La forma de actuar y la demografía varía por países. La firma IWSR, especializada en investigación y estudios sobre vino y más bebidas, arroja algo de luz sobre este tipo de compradores. La época de…
Cinco nuevos titulados como Master of Wine en 2024
A los cinco Masters of Wine anunciados a comienzos de 2024, se les unen otros cinco más. El Institute of Masters of Wine ha dado a conocer que se han incorporado como miembros tras superar con éxito todas las fases del examen Master of Wine….
Encuentro Wine Innovation Summit: innovación sustentable y comercio responsable
Wine Innovation Summit (WIS) llega a su séptima edición bajo el lema «Apertura a la innovación sustentable y el comercio responsable». Su formato es presencial (en Mendoza, Argentina) y virtual. Entre sus temas tratará sobre plagas en el viñedo y su control, reducir pérdidas en los…
Buenas perspectivas para Vinitech-Sifel 2024: cita en Burdeos del 26 al 28 de noviembre
Una de las grandes citas de equipamiento, productos y servicios para las actividades vitivinícola, de frutas y hortalizas se aproxima: Vinitech-Sifel 2024. Será del 26 al 28 de noviembre en el recinto ferial de Burdeos. Vinitech-Sifel presentará del 26 al 28 de noviembre de 2024,…
Una herramienta para conocer las dimensiones sociales y económicas del viñedo en España
La Interprofesional del Vino de España diseña una herramienta, en colaboración con Analistas Financieros Internacionales (AFI), que permite conocer en detalle y por municipios las dimensiones sociales y económicas del viñedo. La aplicación sobre Dimensión territorial del sector vitivinícola español permite identificar y caracterizar todos…
14 «Viñedos Singulares» más en Rioja, que llegan ya a 162
La Denominación de Origen Calificada Rioja cuenta ya con 162 “Viñedos Singulares” en una superficie total superior a las 265 hectáreas. Esta calificación “Viñedo Singular” dentro de Rioja es una herramienta de diferenciación incorporada en 2017 para reconocer vinos con un origen único. El Ministerio…
La plataforma de venta online Veepee sigue apostando por su Feria del Vino
Vinos internacionales, en especial de denominaciones de origen francesas, dado que la plataforma internacional de venta Veepee tiene su origen en Francia, forman parte de la 9ª edición de la Feria del Vino de este ecommerce. Ofrece vinos para todas las ocasiones e incluye además…
Soluciones inteligentes en neumáticos para mejorar el trabajo en el campo
Trelleborg Tires desarrolla una nueva solución inteligente a partir de inteligencia artificial (IA) con la infraestructura de internet de las cosas (IoT), una fórmula que allana el camino a la transformación del concepto tradicional de mantenimiento de los vehículos y su rendimiento. Con el avance…
Los cursos WSET aterrizan en el Centro de la Cultura del Rioja por primera vez
El Centro de la Cultura del Rioja acogerá los cursos de la Wine & Spirit Education Trust (WSET), unas certificaciones avaladas internacionalmente que inspiran y forman a los profesionales y entusiastas del vino, del sake y de las bebidas espirituosas de todo el mundo. More…
Italia y España destacan en los 50 Grandes Vinos Tintos del Mundo 2024
Desde Wine Pleasures han dado a conocer los resultados de los 50 Grandes Vinos Tintos del Mundo 2024. Destacan el papel predominante de Italia y España como países de origen de muchos de los vinos ganadores. Tras elegir recientemente los 50 Grandes Vinos Rosados del…
Hotel Tapa Tour: ‘Alta cocina informal’ en los hoteles de Madrid
Hotel Tapa Tour regresa a Madrid del 19 al 29 de septiembre, ofreciendo un recorrido por los hoteles más exclusivos con tapas de alta cocina. Participarán emblemáticos hoteles de la capital, que presentarán tapas maridadas con vinos y espumosos. Hotel Tapa Tour, el festival gastronómico…
El proyecto que destaca las ventajas del vermicompostaje en el viñedo
El último evento de IPMWORKS resaltó las ventajas del vermicompostaje frente a la aplicación directa del bagazo de uva y contó con la participación de más de 60 agricultores y especialistas en el sector. El proyecto IPMWORKS tiene como objetivo promover la salud del suelo…
«Vinos. Origen y evolución del vino», un viaje por la historia para comprender el vino
El volumen VII de Sapiens del Vino, «Vinos. Origen y evolución del vino» se profundiza en el origen y la evolución del vino. Cuenta con una estructura que estudia cinco amplios aspectos: la vid, el vino, el mercado, el servicio y la experiencia. El volumen…
Unión de Uniones reclama que se cumpla la ley de la cadena alimentaria para cubrir los costes de producción en esta vendimia
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos insiste en esta vendimia en la importancia de que se cumpla la ley de la cadena alimentaria y el sector pueda cubrir, al menos, los costes de producción. Unión de Uniones pide que se cubran los costes de…
La experiencia en la cata de vinos afecta a la estructura cerebral
Un estudio del centro de investigación vasco Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL) analiza cómo la experiencia en la cata de vinos afecta a la estructura cerebral. La investigación muestra diferencias significativas entre sumilleres y consumidores sin experiencia, con implicaciones para el neuromarketing…
