Compras de bodegas e inversiones: Vega Sicilia recala en Galicia, Luis Alegre se incorpora a Muriel Wines y Freixenet viaja a Reino Unido
Época de cambios, entre inversiones y adquisiciones de bodegas, hay movimientos en el mundo del vino en España. Vega Sicilia viaja a Galicia con un nuevo proyecto, Muriel Wines adquiere Bodegas Luis Alegre y Freixenet compra la bodega inglesa Bolney Wine Estate. Movimientos de bodegas…
Horcajo 2016, el elixir más prémium de Bodegas Cepa 21
Horcajo 2016 es un monovarietal de tempranillo que procede de una de las parcelas más especiales de la bodega y se caracteriza por ser un vino en boca poderoso pero amable, con un postgusto largo y persistente. Resulta perfecto para descorchar en cualquier ocasión, como…
Los ejes temáticos de Barcelona Wine Week 2022: sostenibilidad, variedades autóctonas, enoturismo, digitalización e innovación
Las variedades autóctonas y su importante papel por contribuir a un cultivo sostenible se ha elegido como hilo conductor de buena parte de las actividades de Barcelona Wine Week 2022. Tendrán cabida de igual forma tendencias como el enoturismo 4.0, la digitalización y la innovación…
“Cómo podar para alargar la vida de los viñedos”, un curso del proyecto Sisvitimad
Gracias al proyecto Sisvitimad que está liderado por la Plataforma tecnológica del Vino (PTV) se celebra el Curso de Poda presencial gratuito “Cómo podar para alargar la vida de los viñedos” los días 15 y 16 de febrero. Consta de una parte teórica y práctica…
Pradorey: tradición, innovación y sostenibilidad en Ribera del Duero
La bodega Pradorey de Ribera del Duero se caracteriza por una elaboración de vinos con uva de viñedos propios. Ha innovado en la elaboración con el uso de tinajas de barro centenarias, emplea levaduras autóctonas en la fermentación… En definitiva no les importa cambiar las…
El compromiso de la FEV con el enoturismo: crea un grupo de trabajo específico y renueva su acuerdo con la feria FINE
Sin lugar a dudas, el enoturismo es un sector al alza y una apuesta segura en la era poscovid para reactivar la recuperación del sector turístico y del vino y la Federación Española del Vino tiene planes en este sentido. Precisamente el último paso de…
¿Qué tendencias digitales se están aplicando en el sector vitivinícola?
Parece el futuro, que lo es, pero también es el presente: robots, inteligencia artificial, satélites, etiquetado y certificado inteligente, etc. No es ni una película ni un libro de ciencia ficción ya que se usan en viñedos, bodegas o en la distribución… Las principales perspectivas…
Récord histórico de las DD.OO.PP. «Condado de Huelva» con 3 millones de contraetiquetas en 2021
El balance del 2021 de las DD.OO.PP. «Condado de Huelva» ha sido positivo. Entre los hitos de este ejercicio económico destacan la renovación de las botellas y las etiquetas de sus vinos genéricos dando valor al terruño como denominador común, la renovación de la web…
Detalles de una polémica: txakoli en lata ¿sí o no?
La polémica está servida. ¿Es una buena idea ofrecer txakoli en lata? Unas declaraciones del presidente del Consejo Regulador de Arabako Txakolina han abierto el debate y han encontrado la respuesta frontal de otros productores de txakoli. Que los vinos en lata se empiezan a…
Navarra acogerá la X edición del concurso Garnachas del Mundo 2022
Grenaches du Monde (Garnachas del Mundo) es un concurso anual abierto a todos los vinos de Garnacha, sin restricción de color, origen o nacionalidad. Un centenar de profesionales nacionales e internacionales del sector vitivinícola (importadores, distribuidores, periodistas y sumilleres entre otros), se darán cita en…
Enomaq 2023: la cita imprescindible para la industria vitivinícola, oleícola y cervecera
El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que engloba las ferias relacionadas con los sectores del vino, el aceite y la cerveza de Feria de Zaragoza, celebrará su próxima edición del 14 al 17 de febrero de 2023. El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas…
Fitur 2022, el gran evento internacional del turismo, aumenta su participación en más de un 50%
La próxima edición de Fitur se celebrará del 19 al 23 de enero y está organizada por Ifema Madrid bajo el lema “Abrazamos el Mundo”. El mundo del enoturismo y el vino no suele faltar a esta cita para dar a conocer su valiosa oferta…
La Denominación de Origen Terra Alta inicia 2022 con novedades en su pliego de condiciones
Entre las principales modificaciones se encuentra la de incluir en el pliego la tipología de vino blanco Terra Alta Garnacha Blanca con el fin de proteger y regular los vinos blancos elaborados con esta uva. El Consejo Regulador acaba de aprobar una serie de modificaciones…
Vuelve el 14º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en su 14 edición regresa para premiar a los mejores catadores por parejas. La inscripción se abrirá el 11 de enero de 2022 a las 10:00 h y se celebrará el 13 de marzo en Casa Llotja…
La colaboración entre Ostatu y Valentino Chocolatier da como resultado unos especiales bombones rellenos de…
Perfectos para ocasiones especiales, celebraciones y para regalar, son los bombones belgas rellenos de vino y arrope Ostatu. Son fruto de la colaboración entre la bodega de Rioja Alavesa y la casa de chocolate belga Valentino Chocolatier. Ostatu y Valentino Chocolatier han sumado su experiencia…
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