El desafío de la sostenibilidad protagonizará la próxima edición del Gastronomic Forum Barcelona
El recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona acogerá del 18 al 20 de octubre de 2021 la próxima edición del Gastronomic Forum Barcelona. Este año el un completo programa contempla numerosos showcookings, catas, concursos y ponencias que girarán en torno a la sostenibilidad como…
Los trabajos de la selección clonal de vid en La Rioja buscan responder a los retos de los nuevos escenarios vitícolas
Solucionar la pérdida de diversidad que sufren los viñedos y dar respuesta a las necesidades de la viticultura actual respecto a plagas, cambio climático o calidad de los vinos; son algunos de los objetivos en los que trabaja desde hace numerosos años La Rioja. Actualmente…
Se suspende la edición 2021 de la feria Agraria
La feria bienal de maquinaria agrícola, Agraria, anuncia la suspensión de la edición de 2021. Inicialmente estaba prevista para mayo, pero dadas las dificultades de movilidad que pueden afectar a los profesionales que acuden a esta cita, Feria de Valladolid ha decidido cancelarla. La organización…
¿Habrá ayudas nuevas al sector del vino desde Bruselas?
La respuesta está en el aire, por el momento desde la Comisión Europea solo hay un compromiso de estudiar la propuesta efectuada. De hecho más de diez países europeos se sumaron a España con el fin de solicitar fondos adicionales para el sector del vino…
Los vinos ganadores de los Premios Vinduero-Vindouro reciben su reconocimiento en una gala virtual
Los Premios Vinduero-Vindouro han dado un paso más para convertir un evento presencial en completamente virtual, de esta manera la gala de premios ha reunido a más de 2.000 bodegas y denominaciones de origen de España y Portugal y asistentes tras las pantallas pero recreando…
Bodegas Faustino Rivero Ulecia, el destino enoturístico de La Rioja Oriental
La Rioja Oriental ofrece muchas posibilidades de ocio, gastronomía y cultura para aprovechar en Semana Santa y otras épocas del año. Desde opciones de relax en un balneario a huellas de dinosaurios, sin dejar de lado sus pueblos y su cultura del vino. Precisamente en…
HIP 2021 en Madrid da el pistoletazo de salida para la celebración de ferias presenciales
La hoja de ruta para la recuperación post-Covid, la sostenibilidad, el boom del delivery, la automatización o el auge de la proteína vegetal han sido los temas centrales de HIP 2021. El primer evento profesional celebrado de forma presencial en Europa confirma que deja un…
DOCa Rioja empleará todos los recursos a su alcance para impedir el aprovechamiento indebido de la reputación de su denominación
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja remite un comunicado relativo al expediente administrativo para la creación de la Denominación Viñedos de Álava, donde expresa su malestar por la «nueva y artificiosa Denominación de Origen Protegida llamada “Arabako Mahastiak – Viñedos de…
Visibilizar la labor de las DOs en favor de la sostenibilidad, uno de los retos de CECRV que mira hacia una realidad post-pandemia
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la organización que representa a las denominaciones de origen de vino, celebró su XXVII Asamblea General, en la que se detallaron los proyectos concretos a desarrollar dentro de las líneas de acción de la organización en 2021….
Legaris sigue apostando por los vinos de altura y amplía su colección «Vinos de Pueblo» con Peñaranda de Duero 2017
Legaris, la emblemática bodega de Ribera del Duero amplía su colección prestige “Vinos de Pueblo” e incorporara Peñaranda de Duero 2017 de variedad tinto fino, procedente de tres pequeñas parcelas situadas entre 898 y 903 metros sobre el nivel del mar. Además la bodega lanza…
En mayo se celebrará On-Wine Fair, la feria virtual del vino español
On-Wine Fair, primera feria virtual del vino español es un evento internacional que conectará a las mejores bodegas españolas con distribuidores, sumilleres, minoristas, winelovers en España e importadores del extranjero. Las protagonistas del evento son las bodegas españolas que contarán su historia y la filosofía…
Pagos del Sherry, la propuesta enoturística centrada en viñedos del Marco de Jerez se pone en marcha
El proyecto proyecto Pagos del Sherry ya llega a su etapa final. Así, la Mesa de Viñas de la Asociación de la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez han evaluado el desarrollo del proyecto, confirmando que constituye una gran oportunidad de desarrollo…
Rutas del Vino de España recomienda 32 destinos para disfrutar de su mejor patrimonio
Castillos, monasterios, yacimientos arqueológicos, cuevas, iglesias, dólmenes, molinos, baños árabes… el patrimonio que se puede encontrar en las Rutas del Vino de España es tan extenso como diverso y singular. A continuación algunas ideas para comenzar a planificar una escapada. El patrimonio (histórico, arquitectónico, cultural…)…
El sector agrícola tiene una cita del 8 al 12 de febrero de 2022 con lo que será la FIMA de la nueva era
Por primera vez en sus más de 40 años de trayectoria, la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola, FIMA se celebrará de manera telemática. Aunque con el mismo objetivo que el resto de ediciones: ser punto de encuentro y reencuentro de los profesionales del sector agrícola….
Wine Innovation Summit pondrá el foco en la innovación del sector del vino en tiempos de COVID
Wine Innovation Summit está trabajando en la organización de dos encuentros en 2021. El primero tiene el lema Innovación en tiempos de COVID 19 en la industria del vino y se celebrará el 13 de mayo de forma virtual. El evento Wine Innovation Summit ya tiene…
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