El paisaje botánico que rodea a los viñedos influye en el aroma de sus vinos
Recientemente se han presentado los resultados de un estudio iniciado en 2019, cuyo objetivo es el de analizar y encontrar coincidencias entre los aromas de las plantas que conforman el paisaje y los de los vinos obtenidos, como en el caso de terpienol, eugenol y…
El Consejo Regulador de DOCa Rioja acuerda interponer un recurso de reposición contra ‘Arabako Mahastiak – Viñedos de Álava’
DOCa Rioja interpone un Recurso de Reposición ante la Protección Nacional Transitoria otorgada por Orden del Gobierno Vasco a la Denominación de Origen ‘Arabako Mahastiak – Viñedos de Álava’. Además, advierte que en caso de que el Ejecutivo vasco desestime total o parcialmente el recurso…
Barcelona Wine Week 2023 incrementa un 15% sus expositores y tendrá la presencia de más de 60 DDOO
La edición de 2023 de la BWW tendrá lugar del 6 al 8 de febrero y pondrá en valor la riqueza y diversidad del vino español. A cuatro meses de su celebración, ya ha alcanzado el 80% de ocupación. Además, un centenar de expertos, enólogos…
El e-commerce y la eficiencia hídrica, ejes del Wine Innovation Summit
La quinta edición del Wine Innovation Summit (WIS) se celebrará el 3 de noviembre con el lema «Tendencias y problemáticas en el contexto mundial en la industria vitivinícola» con un evento virtual y gratuito que estará dividido en tres bloques temáticos. El Wine Innovation Summit…
Vinitech-Sifel 2022, equipos y servicios para el ecosistema de los sectores vitivinícola, de frutas y hortalizas
Este salón se dirige a los profesionales de la vid, el vino, las frutas y las hortalizas. Entre sus expositores los fabricantes y distribuidores de equipamientos, productos y servicios para la actividad vitivinícola, la de frutas y hortalizas. En un momento especialmente delicado en el…
Mediterránea Gastrónoma 2022 acercará al publico a los «Grandes referentes»
La feria gastronómica del Mediterráneo por excelencia se celebrará del 13 al 15 de noviembre en Feria Valencia. En esta nueva edición, el congreso contará con los grandes referentes del mundo de la hostelería y la restauración y con un cartel que tendrá alta gastronomía,…
Vinos libres, un libro de Jordi Luque que rompe con los estereotipos
Vinos raros y a veces difíciles, así los considera Jordi Luque que en su libro «Vinos libres» ofrece una guía alternativa sobre las nuevas tendencias vinícolas y la producción independiente de vinos naturales. Incluye diez historias y cincuenta vinos no industriales que hablan de personas…
Una creación de Ignacio de Miguel: Mernat de NOC Blanco, un 100% viognier de los Montes de Toledo
Procede del viñedo Valdelinces, propiedad de Bodegas NOC, en Los Yébenes, en el corazón de los Montes de Toledo. Mernat de NOC Blanco 2020 pertenece a la I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla. Se trata de un monovarietal de viognier, que llega de la…
“El vino y su relato”, último Curso de Verano 2022 de la UEMC
El curso organizado por la Fundación UEMC se celebrará del 19 al 22 de julio y reunirá a más de 30 ponentes relacionados con el mundo del vino y de la escritura. La Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC) organiza su último Curso de Verano…
Una jornada organizada por Grupo Rioja y Diam puso el foco en reinventar el futuro de los vinos de Rioja para seguir generando valor
Las bodegas del Grupo Rioja debaten sobre la evolución del modelo de clasificación de los vinos de Rioja en la nueva edición presencial de la Jornada DIAM. Grupo Rioja organizó, en colaboración con la empresa DIAM y coincidiendo con su Asamblea General Ordinaria la jornada…
Los mejores vinos jóvenes de 2021 según los Premios Baco
De los 435 vinos participantes en los Premios Baco, 13 se han alzado con el máximo reconocimiento, Gran Baco de Oro, 79 son Bacos de Oro y 37 corresponden a Bacos de Plata. Los mejores vinos jóvenes de 2021 han sido reconocidos en este certamen….
Cifras clave del sector vitivinícola en la Comunidad Valenciana: más de 32.000 empleos y un Valor Añadido Bruto superior a los 1.800 millones de euros
El sector vitivinícola en la Comunidad Valenciana genera un Valor Añadido Bruto superior a los 1.800 millones de euros y es responsable del 1,7% de su PIB. Da empleo a 32.160 personas y contribuye a la balanza comercial con un superávit que supera los 240…
Claves para triunfar con la venta de vino español en Estados Unidos: variedad, personalidad, calidad…
Las pequeñas bodegas españolas triunfan, cada vez más, en mercados internacionales tan importantes como el estadounidense. El vino español en Estados Unidos destaca por su variedad, calidad, personalidad, el tipo de uva y su precio. Una bodega familiar española aporta gama y valor al catálogo…
Gran éxito de Fenavin 2022 que atrajo a unos 1900 expositores y se centró en el vino y sus mercados, el enoturismo, packaging, tendencias y más
Llega el balance de Fenavin 2022: 509.615 contactos comerciales y con una repercusión económica de 84 millones de euros. Una feria que sin duda ha puesto de manifiesto las ganas del sector vitivinícola por retomar el contacto directo tras dos años de pandemia. Las estimaciones…
En marcha Fenavin 2022: programa, homenajes y una completa oferta de cerca de 1.900 expositores
Arranca Fenavin 2022 en Ciudad Real del 10 al 12 de mayo. En torno a 1.900 expositores darán a conocer sus productos por lo que el evento es un gran escaparate del vino español. A la oferta de bodegas y denominaciones de origen se une…
