La Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja organiza un foro sobre la cadena de valor de la actividad vitivinícola
La Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja organiza el Foro “Fortaleciendo la Cadena de Valor del Vino. Transformaciones profundas en el sector vitivinícola”. Se trata de un evento que cumple su segunda edición este año y que se celebra los días…
«Early Harvest» de Ramón Bilbao: vinos elaborados con uvas de vendimia temprana
Ramón Bilbao, en el marco de su centenario, sigue trabajando y buscando la innovación en sus creaciones, esta vez es con el lanzamiento de sus vinos «Early Harvest», una colección exclusiva que apuesta por la frescura y uvas procedentes de vendimia temprana. Esta selección refleja…
Manifiesto sobre el futuro del sector vitivinícola europeo: retos y soluciones para su sostenibilidad
El sector vitivinícola europeo se encuentra ante desafíos estructurales y coyunturales que amenazan su sostenibilidad. El reciente manifiesto del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV), asociación a la que pertenece la Federación Española del Vino (FEV), identifica seis prioridades estratégicas para enfrentar estos desafíos, desde…
Vinos con menor grado de alcohol gracias a la evolución dirigida de levaduras
La investigadora Andrea Martín Guindal ha desarrollado una técnica innovadora que reduce el contenido de alcohol en el vino entre un 2% y 4% sin afectar su calidad sensorial. Utiliza evolución dirigida de la levadura Saccharomyces cerevisiae, sobre la que realiza su tesis doctoral, que…
Mucho Más, la gama de vinos superventas de Félix Solís celebra su éxito
Félix Solís tiene en marcha la promoción de su gama de vinos Mucho Más, que cuenta con con más de 15 millones de botellas vendidas. Recientemente ha celebrado un showcooking donde la gama de vinos Mucho Más ha acompañado una selección de platos internacionales elaborados…
Jornada «Los viñedos de altura de la Ribera del Duero: el reto ambiental»
El 24 de mayo se celebra el evento «Los viñedos de altura de la Ribera del Duero: el reto ambiental» que organizan la Asociación Amigos del Alforjillas y el Ayuntamiento de Fuentenebro. ¿Qué representa trabajar viñedos en altura? ¿A qué se enfrentan los viticultores y…
Un fungicida sistémico para mantener a raya el mildiu en la vid
Este producto se ha creado para proporcionar una solución eficaz en el control de diversas enfermedades, como mildiu y Phytophthora que afectan a cultivos de gran importancia en España como la vid, patata o tomate, entre otros. Sivar Gold es un desarrollo de la firma…
Regresa Winecanting, la fiesta de la DOP Alicante: 30 de mayo en el Puerto de Alicante
La DOP Alicante ya tiene en marcha su exitosa celebración Winecanting, un evento para unir a consumidores con bodegueros en el disfrute del vino. La cita es el 30 de mayo en el Puerto de Alicante. Winecanting es la gran fiesta que organiza la DOP…
Madrid acoge el 17 de junio la jornada de la Interprofesional del Vino de España para celebrar su 10º Aniversario
La Interprofesional del Vino de España cumple una década desde su creación en julio de 2014. Para celebrarlo y compartir este aniversario con el sector vitivinícola realiza el 17 de junio una jornada en Madrid (en CaixaForum). La Interprofesional del Vino de España esta de…
Huella de carbono en bodegas y viñedos: avances del proyecto VID-EXPERT
El proyecto VID-EXPERT, respaldado por la UE, está desarrollando una herramienta informática para calcular y gestionar la huella de carbono en bodegas y viñedos. Esta iniciativa, que va más allá del mero cálculo, ofrece recomendaciones personalizadas para reducir el impacto ambiental en el sector. El…
Los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2024 que concede la Universidad de La Laguna
Los Premios Enogastroturismo de la Universidad de La Laguna celebran su undécima edición galardonando la labor de El Rebusco Bodegas, El Cardón NaturExperience, Villa de La Orotava y al enólogo Pedro Domingo Rodríguez Pérez. Estos galardones, otorgados por un jurado especializado, reconocen la excelencia en…
El proyecto europeo GrapeBreed4IPM se centra en reducir el uso de plaguicidas en viticultura
El proyecto europeo GrapeBreed4IPM tiene como objetivo reducir el uso de plaguicidas en la viticultura y preservar la biodiversidad. Con un enfoque multiactor y de codiseño, aspira a desarrollar variedades de vid resistentes y difundir buenas prácticas para una viticultura más sostenible en Europa. El…
Albacete acoge la 40 edición de la feria agrícola y ganadera Expovicaman
El Recinto Ferial de Albacete es el escenario de la feria agrícola y ganadera Expovicaman que se celebra los días 9, 10, 11 y 12 de mayo. Cuenta con 44.000 metros cuadrados y 180 expositores. El mundo agrícola y ganadero tiene una cita en Expovicaman,…
Los Premios Ecovino 2024 ya tienen sus vinos ecológicos premiados, entre ellos diez Grandes Oros
La XV Edición de los Premios Ecovino, celebrada en la Universidad de La Rioja, contó con la participación de más de cien bodegas provenientes de treinta y cinco regiones vitícolas distintas. El evento destacó por la calidad excepcional de los vinos presentados, con un total…
La historia de Bodegas Dominio de Berzal: tres hermanos cumplen su sueño en Rioja Alavesa
Memoria, tierra, legado, identidad… Estas palabras tienen un especial valor para Bodegas Dominio de Berzal, una bodega familiar muy vinculada al trabajo en el campo que se localiza en Baños de Ebro, localidad de Rioja Alavesa. El vino y la tierra, siempre unidos, y por…
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