Levaduras no-Saccharomyces para contrarrestar los efectos del cambio climático en la calidad de los vinos y lograr un perfil sensorial más fresco
El aumento de las temperaturas por el cambio climático repercute en vinos con graduación azucaradas más elevadas. Una solución para conseguir vinos con un perfil sensorial más fresco es la utilización de levaduras no-Saccharomyces; así, el grupo EnotecUPM ensaya técnicas para el empleo en las…
Los vinos de Rioja siguen viajando: DOCa Rioja incentiva sus acciones promocionales en diferentes mercados
A pesar de la crítica situación vivida durante estos meses atrás, los planes de promoción del Consejo Regulador de Rioja no han cesado por toda nuestra geografía y los principales mercados internacionales claves. Así, la digitalización, los acuerdos comerciales, e-commerce, redes sociales, promoción entre influencers…
La vuelta al clarete de Protos, que lanza Protos Clarete, su vino de Cigales con el que se suma a la moda de los rosados
Bodegas Protos anuncia que recupera la mítica designación y que se suma así a la moda de los rosados. Ahora lanza su nuevo Protos Clarete, un vino 100% de Tinta del País con el que recupera así su mítico clarete. Protos Clarete es el nuevo…
Lagar d´Amprius 92/300, el primer vino en barrica de Amprius Lagar
Para los amantes fieles a la madera la bodega Amprius Lagar ha lanzado al mercado su primer vino en barrica. Su nombre: Lagar d´Amprius 92/300 hace referencia a las 92 barricas que tiene la bodega y a los más de 300 días que ha permanecido…
Nueva añada de Larrosa Blanca de Bodegas Izadi, un vino con la garnacha blanca como protagonista
Larrosa Blanca es la muestra firme de la apuesta por la garnacha blanca de Bodegas Izadi, que lleva años de implicación constante por las variedades autóctonas para elaborar sus vinos. Con la nueva añada de Larrosa Blanca 2019 continúa con ilusión este proyecto de elaborar…
Montesquius 1918 Gran Reserva lanza su Extra Brut Blanc y Rosé: dos cavas versátiles para cualquier ocasión
«Como un traje de chaqueta negro«, versátil y que queda bien en cualquier momento. Así definen desde la bodega el nuevo cava Extra Brut Montesquius 1918 Gran Reserva 2016. Blanc o Rosé cualquier opción es perfecta para disfrutar durante un aperitivo, un momento chic en…
Pagos de Araiz estrena imagen, página web y lanza Pagos de Araiz Rosé
Pagos de Araiz vive un momento de cambio y se adapta a los nuevos tiempos con la renovación de la imagen de sus etiquetas, además de estrenar nueva página web con todas sus opciones de vinos y enoturismo. Dentro de esta etapa de estreno la…
Premios Bacchus 2020: todos los vinos ganadores
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus ha dado a conocer el medallero de todos los vinos ganadores. La categoría superior, Gran Bacchus de Oro, la han logrado 25 referencias de las 1.578 presentadas. Las otras medallas que se entregan son los Bacchus de Oro y…
Novedoso e individual envase de aluminio para los vinos Sandara
La bodega valenciana Vicente Gandía quiere sorprender con el lanzamiento de sus vinos Sandara Rosado y Blanco en un novedoso envase de aluminio individual de 250 ml. Además de la versatilidad, comodidad y sostenibilidad de este envase la calidad del vino está garantizada por más…
Etiquetas de vino en clave femenina
Sumilleres, enólogas, técnicas, viticultoras, bodegueras… Todas ellas mujeres trabajadoras en el mundo del vino. Con motivo del 8 de marzo recogemos una serie de etiquetas de vino donde el género femenino es el protagonista tanto del diseño como del nombre. Para muchos el mundo del…
Bodega Emina renueva la imagen de tres de sus vinos estrella
Frescura y elegancia, esta es la nueva imagen que transmiten Emina Verdejo, Sauvignon y Pasión. Estos tres vinos de Bodegas Familiares Matarromera se lanzan al mercado con etiquetas renovadas para el consumidor actual. Bodega Emina ha renovado la imagen de las etiquetas de tres de…
El Salón de Vinos Radicales volvió a mostrar en Madrid la riqueza del vino español a través de pequeñas bodegas y viticultores
Viticultores comprometidos con la defensa de la identidad de su territorio y que comparten los valores de singularidad, autenticidad y diversidad que enriquecen el mundo del vino se citaron por sexto año en Madrid. El Salón de Vinos Radicales, el encuentro más alternativo del vino…
Los VII Premios MonoVino 2020 entregan 3 medallas Gran Oro, 45 Oro y 2 Plata
Los VII Premios MonoVino 2020 ya han elegido los mejores monovarietales del mercado. Burgans de Bodegas Martín Códax, Casona de Alaferlay Tempranillo Cap. Verde de Bodega Casona de Alaferlay y Altos R Pigeage Graciano de Altos de Rioja Viticultores-Bodegueros han sido los grandes ganadores. Además…
Vinos que enamoran en San Valentín y el resto del año
Vale, llegó la fecha, ¿qué me pongo? (¿o qué me quito?), ¿y la cena? ¿está todo bajo control? Horror, falta el vino… Ya está aquí San Valentín, pero calma, porque dejamos algunas opciones para que también encontremos esos vinos que enamoran el 14 de febrero…
Comuvicat 2020 puso de manifiesto las oportunidades que ofrece la comunicación digital al sector del vino
Las redes sociales y el Big Data centraron el interés de las ponencias, mesas redondas y talleres organizados durante la II edición de Comuvicat 2020. Todos los expertos allí presentes coincidieron en la necesidad de comunicar bien el vino, saber explicarlo para llegar al consumidor….
